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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!! |5 s  z# |& z8 |+ x) a! c2 i
- ]3 n6 C7 C' L1 g
先上一碗成品图诱惑下了
3 D# E, M* [- v( Y' z% a) y

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擀面:% V+ ~* _. [: ]1 l
9 x3 d) ?* o+ N+ c! H2 o2 Y6 |4 U3 Z  Y# x
挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净. J3 [0 F* R! d4 E; f
# f$ B- I& e4 G
这个过程喜欢面食的我都知道了吧: v. |8 u, t# L+ X: e% R
! {0 H$ \- g3 F+ J/ @1 {: E' u( a

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:1 p) {# D, J  G1 W

! M4 f9 W. t# V# d8 P制作臊子的材料就这些了
0 ^; h  r  X( Z! \' I) S5 N# r( [" Y) @) N( S  g
西安下锅炒的是红萝卜
, k& F% K% H6 J: s1 `" V1 F0 ~) L$ k* H( v0 M; {6 C
后面的以此下锅了
# E7 z6 [3 m8 O: C- `$ p
! H: W  m) o/ _炒好的臊子先盛出来
/ v- v* k$ u! ~0 ^, z5 C. `7 X) `9 @) b9 W2 A8 D
加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
" Y, @: }& `& S6 s* X$ o0 R# ]
! |3 p- D! T8 t7 ~5 e
; V8 V) R' }% h' \: H最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了
. p' L5 n/ I. b' a7 h8 n) e6 P5 l) ~, L6 x, t3 G; n0 j

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( J; Y/ p4 ?8 R. U. W
再来一次诱惑啊
) P3 ?5 M: E5 J& h9 J2 J

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 2 E7 u* \+ b: |) E) J
你们只能看我可以吃哈哈

$ [5 }5 b4 W7 e* C" z+ K" v哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

贵宾

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 ; q" t4 C; v4 T& [; V* t
臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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