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楼主
发表于 2012-9-25 18:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  下雨了,中午就做了热乎乎的臊子面吃起来比较的暖胃了,过程很简单可是味道很美味大家来看详细的过程了!" s! B6 f3 I. f6 N0 J7 \

1 U; W! W4 v6 H" a+ _! w先上一碗成品图诱惑下了- l7 ?4 W8 ?; Z7 c' f

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擀面:. \; R) a0 r" {4 Q6 ^2 i

6 j6 [: B2 t5 e& P$ {, l1 K挨个人吃饭就弄了这些面担心多了呢结果吃干干净净
/ U. ~2 }# Q. o& n4 c; p2 s  r8 L. M! ~* h
这个过程喜欢面食的我都知道了吧6 l9 q9 D3 v( \" H4 M$ U7 a& _4 ?7 Y

- x  Z* F' |! E& F7 W' E

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臊子面臊子是很重要的制作臊子了:
9 p' N% C9 j$ `$ ^8 d
+ J6 i- }3 Y3 c* x- ]; C2 D制作臊子的材料就这些了
5 ]' W7 C# H  M* R% C
1 k% X* ^1 i" n/ N6 ^西安下锅炒的是红萝卜- x" A: A4 x  o" l5 {

+ r- S( e9 r6 \  Y5 ]后面的以此下锅了9 t5 m( N* w4 q
9 s: P9 E5 J  I" ]1 W
炒好的臊子先盛出来- Q+ |) T- I8 l5 [* K

" p+ K( i7 N. O5 h) N. M5 w1 ?加入提前准备好的高汤烧开后把炒好的臊子加入进入再放入香葱沫、韭菜碎即可关火
5 a# r/ O) R6 w3 L9 w% G
9 ~9 d5 q) _$ s# a: ^4 S5 n+ d/ ^( ?) v- N0 b2 \; G# Q: q
最后放盐调好味盐稍微多一点就不用再放盐了 这样美味的臊子就出来了: u' K8 |. d8 P' P# H# G
) l. z: b$ a& O0 a

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! \4 N2 N! D8 b再来一次诱惑啊$ n# b: F0 P) y/ M

点评

叶子轩妈妈  刘姐人美,饭也美。  发表于 2012-9-26 09:48
颖澜澜  看到那么多配料就知道有多专业啦  发表于 2012-9-26 09:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 哇一个人吃饭也这么丰盛呀!

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看着好香呀

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胖胖小草 发表于 2012-9-25 21:34 7 C, D& [2 Q% l4 Y- r
你们只能看我可以吃哈哈
. s" y7 r) t9 S$ T% s7 P5 ?
哈哈把你吃的都不回家了啊
馨馨妈

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再来一次诱惑啊
看到那么多配料就知道有多专业啦
无所谓

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

再来一次诱惑啊
刘姐人美,饭也美。

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美食探店先锋队队员

早上没吃饭,饿了

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流口水中
葡萄

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手巧,面擀的好

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问一下专家:臊子里放醋吗

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子# V7 g3 g& t, H1 V- x5 s

, I, V( U7 u; Q各种想吃O(∩_∩)O~

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臊子很香

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筱笑翛 发表于 2012-9-26 14:42 3 m# f- |) ?, D( O" p, W
臊子很香
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呵呵臊子面主要就是臊子了
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【刘姐私家健康厨房】美味的手工臊子面真的不是一般的好吃哦! ...
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