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10、每日一菜：小煎鸡（鱼香味）

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jbaobao
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上小学

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Medal No.11

楼主
发表于 2009-2-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
10、每日一菜：小煎鸡（鱼香味）
8 R/ H7 F: j9 j主料：鸡胸2块，莴笋2 l5 I1 R! U8 `5 T( r
辅料：葱、姜、蒜、水淀粉、酱油、泡辣椒（干辣椒也可，口感稍差一些）味精、糖
& j' p- p( b" P+ \) @9 j% E/ G6 z方法：% u9 r5 x. w8 J; b; d: u! T& b( t4 s
鸡胸片成两片，切成细条，加少许水淀粉，酱油少许，拌匀，备用。莴笋切成细条备用。
8 `% z5 J  [9 g2 r7 p( ]4 t调味汁：酱油少许，料酒、醋、盐（少许）糖一勺，味精、水淀粉混匀。备用。# F% i& e0 f- R" e
油热，加入鸡条翻炒，肉变色后，加入葱、姜、蒜丝、泡辣椒，翻炒后再加入莴笋，翻炒后倒入调味汁，翻炒（粘稠）出锅。
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XAYF

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沙发
发表于 2009-2-11 13:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: 学习了
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nomi
诺米妈

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板凳
发表于 2009-2-11 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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小猪猪妈妈

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地板
发表于 2009-2-11 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan79: :wanwan79:
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其妙

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发表于 2009-2-11 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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欣儿妈妈
悦宝宝

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发表于 2009-2-11 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
没吃过这种做法的鸡胸肉，哪天一定试试:wanwan33:
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爱斐妈

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发表于 2009-2-12 22:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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臭哞哞妈

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笑笑

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hudou

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kervin妈妈

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发表于 2009-2-15 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要去试试！
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念遥爸

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发表于 2009-2-15 00:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要有照片就好了
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3 t/ z- H3 V; y1 X' P% _* c:wanwan33:
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蛋蛋妈妈

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发表于 2009-2-15 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想看图:wanwan79:
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lily-770820

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发表于 2009-2-27 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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