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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
( I% p; e7 R( \) d' @) u o& q% a q, p: g* b
看到本周的食材都是我的最爱) {0 x. M& \% W) |( b
不自觉地想要露两手
* j/ Z( R& I) M. l' A今天就来个简单方便的
8 U2 c5 f2 N( o' G$ J4 F. L香菇扒菜心
( a/ F9 c/ P! r% Y1、青菜洗干净控水
n( ]1 j- }4 F
3 p, h" `1 i. _# f2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
" |( {" S( q ~' J5 [: S! Z; S+ j+ P) b+ C0 A0 A
0 G0 ^4 _% o* j5 r; T, u) e3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿 N. i: D4 d' A7 S
. A5 A1 p# p8 I& k7 H. y1 E$ j7 ~' ?! L
4、焯好的青菜装入盘中备用
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5、炒香菇酱4 T' f$ L5 C" D' I& d
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
