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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 8 Y4 k6 u* O) A0 P1 f0 I( a7 Y) m
# s1 q3 l3 v4 n8 N看到本周的食材都是我的最爱
7 @/ H; N, A; i$ ^ X5 f g不自觉地想要露两手/ N2 ^/ M* q( }9 V# Q: g! B7 N
今天就来个简单方便的2 j m4 ]2 G4 Y) t! Z
香菇扒菜心
6 q: L- d/ ]9 Y7 P1 {1、青菜洗干净控水
5 q4 Q% b" K' X4 [. U$ H# j- E3 M5 U$ q
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
" H8 ?) J5 m. o; @' }/ f
: h: w5 v) P2 w- s$ ?0 O6 z, l( e/ f. f3 V+ l
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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& S# h. I* @, ^; z; T4、焯好的青菜装入盘中备用7 p9 J2 b# ^) e8 x
0 d- Z0 K, I8 G9 q7 ~- \
5、炒香菇酱
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: @8 T- X+ s( x J1 {" S纪念一下
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