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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
6 Z5 ~! p2 w1 f* f k! k
4 @8 k) H( u* |- v5 r [/ l看到本周的食材都是我的最爱" u7 N4 \1 A% t* D
不自觉地想要露两手
9 i5 W7 N' M% X$ }( o3 W: o7 M今天就来个简单方便的
+ L# z; R) ^9 J- _$ C7 `" ]香菇扒菜心
' h5 Z% b; P4 \# M; }& g6 s1、青菜洗干净控水
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# k' S# x! t6 i/ F7 @2 C- U- i! D2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水! n. S- h# Y# B' v6 H4 |! k9 c
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7 B. ^: M* ?+ |0 D! `1 n8 D3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿5 E( w- ~: k% _8 v
9 }& i* d2 R' [$ ~4、焯好的青菜装入盘中备用
5 Q4 j% h1 C6 r$ W9 T/ d* D$ Z: N# D8 }
5、炒香菇酱
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5 N% G7 B7 `/ p8 j. j" a, ~纪念一下! k' v: z. L3 c' S3 T+ N. D9 R
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