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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
2 d D$ M) i5 j- v7 r! v4 O, R g" z( e' H# K, ` @7 d+ F! P
看到本周的食材都是我的最爱% g" {4 b9 ]4 b- ^$ I, M3 g" \
不自觉地想要露两手
; l$ J8 d! C$ y/ {2 x今天就来个简单方便的* x/ O& h' W; t$ B4 m
香菇扒菜心
; ]6 H: f- Y2 o2 O0 f3 F2 [1、青菜洗干净控水
6 e$ N0 N8 a* a4 P
]) [" B7 N- }+ N* v: `* {9 k2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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7 J# }8 W+ k' R0 _7 }0 A) f. `$ Y! S# a% L2 s1 u# G; m- C
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
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" ^8 R( P: R* _! F" ?( p3 R4、焯好的青菜装入盘中备用; X$ M; x" U5 y: q6 e2 J3 e7 G/ {
# {/ `$ w# i: ]% T7 ]
5、炒香菇酱, c: N( w; r" b1 d1 q
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纪念一下7 v2 {8 a4 ]3 M5 f2 f& x
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
