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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 ! L$ O4 V) Q, q$ Q: H# C
9 o6 q/ ~* Q7 m9 s& [
看到本周的食材都是我的最爱
. Q8 I7 {6 A) q5 S不自觉地想要露两手; Q3 `9 k. r. a" A
今天就来个简单方便的( ~. j7 G1 R7 D- Z: Y6 P' S
香菇扒菜心
, l [2 u+ s- z) S1、青菜洗干净控水% y$ I# j1 k. m# s
0 j! Q8 |/ q9 |1 w1 w/ q X# G4 N
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
0 s$ E ?2 S4 T3 | O4 `( j) f3 a
8 W |( r5 U& |6 c# t R
% C+ x9 C9 B- i2 l3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
+ _- t! u/ D Q5 C' `" S# N) R' c% l7 {; q
4、焯好的青菜装入盘中备用
+ P1 k5 e, m% N& Z9 w( h7 ^5 I3 ^& U9 S9 D& P# k( b
5、炒香菇酱$ }/ h4 n" D; r) Y7 J
4 c2 I$ Z' X7 a; H( q' `$ K# J) m, t8 i8 h( i6 e; M7 J; t# c0 h' x
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纪念一下
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发表于 2012-9-11 20:22
谢谢
