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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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M/ i. U% [6 p% s看到本周的食材都是我的最爱
8 ?4 R" @+ K1 S( D7 T不自觉地想要露两手
& u' F5 E% R1 Z( C5 x! ?% t5 J今天就来个简单方便的- N" H6 b3 C! V2 s! N. W1 D
香菇扒菜心& e9 c a/ Q; j- G! j8 L2 S1 Q
1、青菜洗干净控水1 ?; G; ^$ O/ r
9 j9 }! a- U9 j5 i2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
7 v, k. ~" R, U0 y: A! | G! u% R" ?6 z& j2 q
F; E; c! v/ f5 C) [% z& o3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿1 M3 |- o" K; e; q" g( p/ u0 @
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4、焯好的青菜装入盘中备用" p5 r9 b. Q' f( L. M1 Z
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5、炒香菇酱) j5 a9 d% I9 x
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纪念一下1 V: E1 ~2 x+ }) g# I0 ^* X
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