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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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P) ?! h* A2 W8 u看到本周的食材都是我的最爱3 M$ |0 i, u- w8 O% j! \1 _% G
不自觉地想要露两手% V) T1 t( y+ O0 c+ U+ z
今天就来个简单方便的
1 h9 F4 r0 o& }2 d; r S/ I, ?香菇扒菜心
u- I0 e- r; ^) x/ {1、青菜洗干净控水2 G' E- S' h9 y$ E, a- D
9 g! ~* k. m/ _% R$ Y2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿$ \. p8 H. A1 E6 q4 s" i
5 r! w: Z3 l2 u2 c" y2 Q4、焯好的青菜装入盘中备用
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2 W$ v6 }# Y. Q6 j: i5、炒香菇酱% Z9 [/ ]1 d& _) s, m3 n
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4 p; T. @) Q3 F3 f7 B7 H. T纪念一下' R( n) S1 N l9 Z5 }# T3 @
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