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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 ; W7 d3 e' g0 L5 [
?& O S3 x2 ?: ]1 T看到本周的食材都是我的最爱
# m2 A4 r |2 A* O6 | f0 M不自觉地想要露两手
( S/ l& J2 `, M. `今天就来个简单方便的
' q; `0 X5 w: W/ s' Y0 o( X香菇扒菜心
! \6 g2 a0 {# `1 u, ~1、青菜洗干净控水
+ x/ r/ l0 k8 S1 s2 y$ ]4 O b
* J6 U2 K- P3 F9 W0 N' y7 p- J2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
$ O$ K2 i) l w/ _
1 D/ B7 V% ?; b3 q& \5 b& w" Q# H6 v7 G$ W! u
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿+ ~* |5 g% D* T4 a# e4 m
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4、焯好的青菜装入盘中备用7 G9 ?( g- d! ~5 G. w
+ ^" ]1 }9 O* z$ ], S: H" J# m4 L5、炒香菇酱
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纪念一下8 F; d1 A* c( V ]3 Y1 R: s
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