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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
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$ P7 v8 U2 Q! r+ ~看到本周的食材都是我的最爱
9 l- {. H+ a0 V2 A" J2 _不自觉地想要露两手
" B2 f4 Z0 _# z% G+ l% j; h, \今天就来个简单方便的/ r* x \" m; j8 `% I! K% }
香菇扒菜心
( P4 O7 b/ T9 X6 \& ^, {+ ]: C1、青菜洗干净控水2 t) ?; L3 t, U1 O
: P+ e; N' y7 A& g$ C* J2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水9 }3 c2 Y, j& @7 _& a8 W
) n2 L) ~5 `3 G( p0 G+ u3 U& ~ Q& u7 w8 y1 u: t) h
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿; N& X- \/ D. a# d' n
) g. w; n/ r/ C$ _. A
4、焯好的青菜装入盘中备用& Q. Z1 |. {# F& Z, m" ]% f, t
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5、炒香菇酱 C+ F [. M6 ^4 {
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