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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑
% a y' d, Q. j( }+ e9 ?, u5 p4 X; t6 q( H$ e3 P- {( h. Q
看到本周的食材都是我的最爱6 s# B1 i6 ~# K0 H1 `9 h
不自觉地想要露两手
" H/ {- @. a( d4 x3 \3 z2 e& A今天就来个简单方便的
3 ]' i+ ?2 K% l# X' R& u- P3 @; z: r- }香菇扒菜心
/ e! l# k, f! I3 s" Y1、青菜洗干净控水
$ A9 s, j- a4 B$ M' t2 S6 Y+ l h1 V/ D) _" n( C# h
2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水
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% [; Z6 T; N7 [# u$ E5 E: k. l
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿
3 g" y3 n! f, ^# K! c( A0 h2 d, `9 I& Y) o
4、焯好的青菜装入盘中备用, |+ a+ i' ^% b) o$ C
! C k" I! F* ~ {- g: p# B
5、炒香菇酱7 A# ]- @/ k M ]7 J! ^
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; X! p9 O$ j3 V0 h; C) G纪念一下
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