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本帖最后由 381827362 于 2012-9-13 09:11 编辑 . c& v5 I4 Y4 D5 A& ^7 W
& S, p: \: M7 F a2 P+ L
看到本周的食材都是我的最爱
+ z- q3 G* ^2 G3 e) @不自觉地想要露两手
7 Y+ ]6 b$ @9 @/ n9 [7 y+ S2 ~今天就来个简单方便的; A7 \0 d- ~! t: ^, F
香菇扒菜心
+ q Y7 B7 o# @6 H1、青菜洗干净控水: ]) z$ ^1 ~2 W9 k5 o' H9 i
( v, P! N( y& u! p. M1 R2 u& Z2、因为我用的是干香菇 需要提前泡水/ Z4 P" @9 ^+ `0 j$ {& a
t+ ~) M0 [* p& L2 a' R7 |: X/ Q( b$ B; D/ D
3、青菜焯水 水里滴入菜油 使青菜的颜色更加翠绿8 G A, K2 h8 d
# j# V' F1 [3 R7 t9 f+ I
4、焯好的青菜装入盘中备用
4 F0 |. v0 \' n! l4 C+ P: { p5 F" k4 d S; ~
5、炒香菇酱! T- i; y4 d& Q% y; H) N. P
: I y" Q, U' X+ q: E
4 B& r1 v2 U- V
( I+ C2 L1 ^* v- j+ \% h5 e4 r" B3 y& P' c/ }& v' h
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纪念一下
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