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本帖最后由 兴妍妈 于 2013-11-26 11:58 编辑
1 x Q# r: v5 `4 o7 F% s; F+ ~5 h: o1 I2 o4 y! B
在寒冷的冬天，温暖的室温和干燥的空气，很容易激发一些疾病，尤其是呼吸系统疾病。所以说我们平时的保养很重要的，而简单方便的蜂蜜蒸梨水，在我家就成为了首选。希望看到的妈妈也给你上学的孩子，上班的老公，家里辛苦忙碌的老人，当然还有你自己，准备一份冬日温馨的关怀吧。
' A% u$ B7 P# J7 X$ ~8 ]# g 【蜂蜜蒸梨水】6 x. X5 G# Y! A' n
美图先赏 
' A0 R0 | H% A% [9 e
# B3 _ D) O& V. g2 D1 i方法一8 L7 p: U3 N7 k5 k2 h0 w- W
原料：鸭梨、枸杞子、蜂蜜、冰糖。% C9 Y# {" x2 X6 t& y! K( L
做法：
8 a6 _) O, L% B8 b* d' ?1 x0 ? 1、先切下一点做盖子，把梨核取出来，然后梨肉挖一些出来，放满清水，枸杞子5粒，蜂蜜1小勺，冰糖3颗，文火蒸45分钟。2 }% w: V- M! g8 \
2、出锅的时候小心烫手，不用急着喝，出锅以后可以保温很久。
9 F2 h. F) Y% \3 X0 ~ 梨水细腻甘甜，梨肉香脆可口。) p+ F4 L4 W9 V$ L8 Z9 a1 y0 B
备注：挑选 梨果下面要整齐，否则坐不稳。, e6 u8 z$ _& ~, T
方法二
8 j4 r9 P0 f' ]! X0 s* h 原料：( Z" J( V V0 c% w, R
1.主料：梨200 克，蜂蜜30 克。
+ G, u6 N2 Z/ b5 E0 n A, {, Y4 { 2.调料：冰糖
- h3 f# b9 a/ n 制法：
w; v3 p( r" P, ?& W 将梨洗净去皮、核，放入碗内，加入蜂蜜，上笼蒸熟取出，用冰糖调味即成。
1 c& p" [4 c* a4 X5 t' a3 t& Q 备注：梨含有丰富的糖、维生素C、苹果酸、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有生津止渴、润肺清热、止咳化痰等功效。与蜂蜜同蒸，多用来治疗阴虚肺燥久咳咽于、手足心热、慢性气管类等病症，疗效很好。& |" {, W+ @+ K( c
方法三 / }! k' l, K$ \6 @. }" }
冬季预防感冒的补品——蜂蜜蒸梨7 r5 V1 E# W v( \
原料：梨1个, 蜂蜜 3~4大勺,
5 o. o! A% r' p* H w+ a 松子1小勺,
- K, {# O0 f& y4 j 大枣1个。/ {. l8 }- |" P+ D
做法：
1 a1 Q# A. d7 K' O6 Y" S0 _ 1. 先将梨用清水洗干净，然后用刀削掉顶部。
" ^8 i% |7 h o/ G( P5 X( s 2. 再用小勺将内部掏空，注意要掏取适当的量。
6 A. C& w& W& Q9 d) j0 S7 w- @ 3. 再将蜂蜜倒入掏好的梨中，并放入适当的松子和切好的大枣。
5 [" B& d& W' j$ K. ]8 ^ 4. 最后放入设置为180度的烤箱中，烤制30分钟，完成！, c _ ]$ L2 ~: d5 v3 ?+ [
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发表于 2013-11-8 10:20
