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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。* M9 C# _+ L8 s$ m. [( o7 F

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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1 \. t0 p/ _+ e* z然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。6 }# Q9 R% _* f: O

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: s- P1 k4 H( F( Q面不够,再来一点。
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2 |9 R3 r% \$ d# @9 B; Y
' E  m/ g; k2 }! U" A7 H热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!5 \( G0 j1 W, X: J

: s) y+ b& O% ]. G) K; X: v; g. C3 d. T+ Z' ^' G* k
嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!3 Y5 P3 J4 ]' [5 w
7 G+ e* ~' ~* G" A+ S
4 }6 s; D) n+ u+ t
已经很沸腾了7 {% L5 ^* n5 e8 l. C

, h5 r6 V1 U4 g- ~& F9 }$ x! S" h' d2 M4 g+ ?$ L4 S
颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。: A# ~' [; L  l0 E- b+ F3 \, ^- Q1 V
. _$ J- c9 `  p: A( f
  w! j/ U. s2 z& Z: R0 q. Y
炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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6 z+ @; p' l* T" ^7 l/ @( V( j5 @& U) j# ?! E/ X6 o
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子
$ s6 J0 S: X2 c! G* [3 i
- B: e* j% R' u2 |. T; X9 c1 R6 }9 I很简单也很好吃

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回复 叶子轩妈妈 的帖子) G. R0 o2 b4 o2 D# W1 n/ O

  O1 h) L& g+ e% _2 E. ^椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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回复 颖澜澜 的帖子  W4 {, a3 m# y) W) A9 C

+ }1 @! h' M. r5 A5 o/ }6 h这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
% o7 W4 }6 A: p; n. S5 S, V
  b+ l  c$ [' Y2 K椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子4 P2 J" S, o; r. ~9 k" I( @# j

- W) L, G# O. a, `2 }0 m; G新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子' b" p- k! w% F( X
# D. t9 Y% g$ |: k
俺老爸就是个厨师麽
旖旎

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