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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。" x5 b" {$ A& V# c. F
. L4 w: `% N5 F; I4 |
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然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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6 U, I, D, C% a, c& T面不够,再来一点。
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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* c3 L5 ?& U0 W: S; L嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!0 K( I/ w* p. ?* w8 _, }4 x1 `3 J
8 q: ^! j& h! m0 l  q" Z, c& [
) ?  s) V1 m7 y- K' V0 r
已经很沸腾了
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子
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很简单也很好吃

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
; `# @& ^" C" G5 o3 c* F6 }# |4 k8 L  q* Q* {' `5 g
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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回复 颖澜澜 的帖子  U5 M$ L" g, L% d$ q

; R# K' l( M0 u  o& J这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
2 Z8 |8 E# V0 e, B2 j1 X  ~
/ p4 I- k. ^& Q) N0 @3 w椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子4 x9 I: Z3 R5 |& X8 p
; j: O" }8 a# d8 Y$ [. K3 I
新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子7 S" l8 G. d3 K
7 O- s9 ]' A8 }
俺老爸就是个厨师麽
旖旎

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呵呵,不错

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