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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。* a! X" B: E- l) h+ g) }8 [
+ S/ t- N. E" J- `8 X0 J

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。2 \, \6 R( N* |) ]) v2 U
' x* E- b4 K0 G4 p3 G3 C9 i

3 Y  t: d0 B- D! c" i然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
2 w$ ]1 w( A0 W2 I9 d3 C( ]' |: K5 ]$ j  L

/ p: q1 }) _  j5 J面不够,再来一点。
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5 ^; m, J$ }- l8 z7 \' Z- V4 _* V: k+ E" E
热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
- V4 g  e1 V: A& U7 m& j' [4 ]) D- \! G' p' J9 ^+ j
0 c9 O, _% V' t: @1 j( g% Q
嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!8 x; _( \8 h  X3 H
9 e6 a4 f0 `  [4 I8 P9 j& [
  P- o$ I# U9 X( {, e2 a
已经很沸腾了
9 r9 B) [3 x. Q% B. \4 }& j3 _& x
- \: X9 L0 h1 r2 E; _# V
3 _" X3 Z4 h3 l7 a# F  @颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。+ h, g$ @3 `$ N% t

: }5 Y& }% M* b1 z! O6 O' Y) z' N- j" k# i6 d: B8 D
炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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无所谓

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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抽空回家也做做

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7 I1 f; B( `2 _5 k" f
很简单也很好吃

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& r* C& y- e1 _. ^/ d4 U2 g: u: ^4 A4 T! Y# u0 H
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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, u( P6 w# i% T! ?+ l8 b( L" O
9 F3 T4 K! p4 E% h7 q9 c这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

大学毕业

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回复 叶子轩妈妈 的帖子/ N" d( @3 x% O) I& X$ e9 Y

% a5 S% W: B1 N/ h% m椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子
: _$ O  z1 {, q! [1 R4 L& Y7 z! L4 `# H/ ^9 }4 [: F: M
新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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. d3 }- \. d0 z  T# ?2 K8 O
俺老爸就是个厨师麽
旖旎

上小学

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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
7 T# p- s. l! U, B. ^http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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