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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。9 @# ?5 e9 L( |. x! z; C# p& z5 f

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。1 \3 h( @( W7 x
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然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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面不够,再来一点。
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* h0 \9 I' p9 H! _热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!& D8 s( @# K0 O* e. @; t
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嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
9 [& E( q) [0 j0 {0 z; J9 X- S. G7 P/ A2 K4 p8 j1 d

; l* E9 V2 ]4 L- }: z已经很沸腾了5 ^3 t% I+ W& w5 m

( c: T' B& r$ T0 V9 a6 {+ d% ]& V: F1 I9 }# _
颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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9 k0 q/ g6 P8 ^5 L炸好啦,一起吃吧,哈哈!: l# Y7 R4 M9 r& E8 ^7 ^
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子
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+ m$ L% a5 M! l+ M9 J. y# y+ D很简单也很好吃

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回复 叶子轩妈妈 的帖子0 l+ k' B* \5 \2 {" a
' O) H/ C# O$ k. C
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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回复 颖澜澜 的帖子9 G: d& h, A% }* b) j3 m$ z

1 T2 _; ^% p7 ^5 V' h这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子2 s! k9 C7 B6 L: R6 P# S! Z$ A+ v, @

0 A. M% k. ^  u- o椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子
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新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子
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+ o  J: [+ J1 L- C7 Z4 ~5 D" P俺老爸就是个厨师麽
旖旎

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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!6 a- D$ Z- d0 O" r! ?3 t( S: Q
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