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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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0 ^( w7 G$ E- v6 w面不够,再来一点。1 i9 n9 f9 X  ]1 W' j- X

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# R) k& k" z. a' ]热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!( L$ Q( N3 d" t+ H- r
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& ?7 |" f) r( C" @) b8 y! t嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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已经很沸腾了6 H* @% Z  h  {5 y  _9 Z

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- S/ b1 E8 r# z8 {+ X" ~4 w6 W颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。' y0 I  U& t1 @. S' M( [5 C7 Z5 m
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炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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无所谓

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子& T" b! Y4 q2 r  r' E' q
# z( K. d/ ^6 C  x' S4 ~
很简单也很好吃

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回复 叶子轩妈妈 的帖子& Y+ @2 v: [( H7 A+ Q  E
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椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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回复 颖澜澜 的帖子4 L* F2 s2 s+ U& |+ }$ U
8 f4 `3 N4 e1 z5 l. o
这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
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椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子3 w: U% ?2 h9 H- u. u
5 k# h/ _  ~! p3 L
新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子/ w& k$ h7 d9 [, B" X/ a) e3 @
4 a1 r' j. L5 y( ^- @
俺老爸就是个厨师麽
旖旎

上小学

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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
1 I/ p$ [/ |4 ^/ thttp://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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