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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。) ~$ u7 `6 z3 R( Y% I
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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面不够,再来一点。
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( t$ D- D, s) i4 c热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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已经很沸腾了
* ~, p6 \& d4 E4 {1 C0 Y; m
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颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。; W7 S4 v" M7 I

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' {: C7 L/ b+ i) Y* i炸好啦,一起吃吧,哈哈!0 `9 h. d. b) P5 ~  O) t3 f& G# O

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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子9 H  v- V6 t2 p% L& X: l$ S

, R' b  f* _8 t6 T! g很简单也很好吃

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回复 叶子轩妈妈 的帖子" P7 e* U+ J, q8 o: |# f

. I$ S) b' w* V5 \- r椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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8 D) S4 @" \3 O1 P2 w* p2 X# U* m: v
这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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; J- |2 D! M0 t$ _" j6 A; @6 t; n& K$ y% _椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子
1 Q; b, A9 A5 c7 G9 F' p1 ]
5 u% s) B0 L% X9 l新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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. m1 H2 Y! ^4 M" b5 I* p9 o俺老爸就是个厨师麽
旖旎

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
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