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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。; Y5 }+ @- a4 R6 l) N+ e" E
( V0 t; \5 n0 s% r4 X% k. f
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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
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  }. D9 e; r; f- C$ b; ?; t, S0 h
7 d0 j  \8 l! l! C& t( Q然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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/ h. l) i" X) W面不够,再来一点。
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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" ^4 T6 C* f8 o, \' x嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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已经很沸腾了
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: U8 U: T! i2 Z8 Q) s颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
5 H9 ?. ?5 P4 ]) ~
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炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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回复 路博文 的帖子" t2 H& l/ p: M

0 F+ t! C3 R4 {& {" T很简单也很好吃

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/ ^0 p3 S/ r! _9 I8 v) @$ Y9 U' U9 e7 J" Z9 i6 a  s" D
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

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叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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4 y  o8 b, T1 o. U# w4 F3 z3 v; v" W3 q" J/ N
这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

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回复 叶子轩妈妈 的帖子
( g/ q8 S2 A' a% k: ]* T+ g0 C- F0 M( W' O
椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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回复 qhb阳光 的帖子$ q% }' ^" R9 W& D
' q4 g3 C% c7 @: a1 z
新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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回复 mia1mia2 的帖子2 L' A$ f" U5 D0 {: g) f# i

- m! |/ L" O0 Z/ W0 r4 q俺老爸就是个厨师麽
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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!* j( U6 ]' H, X' m6 l
http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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