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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。& ~# O) [) m2 ]: L/ r# }7 l
! \, G1 Z5 @( C4 [6 w& A' T1 X, S: s
, H3 ~1 t4 A, t4 ~- \8 [% Z然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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6 T, P6 ?* h& q a& ^面不够,再来一点。
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6 s4 ~6 `3 B; [7 w热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!+ C% U5 _8 |) O% B, x1 o) D
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) O1 y) f. @8 S, Y$ _嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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5 n" W# A# B1 ?8 k1 h; x' R已经很沸腾了
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9 x) g4 ^. v1 t# L颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
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2 E7 @' R0 |2 x9 N4 l炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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