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楼主
发表于 2012-9-18 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小时候我就爱吃鱼,各种鱼,前几天看见网友给娃炸了小黄鱼,我就一个馋啊,回去给老爸撒娇也要吃油炸小黄鱼,得,撒娇管用,吃上啦。小黄鱼还是蛮便宜的,十几条鱼才五块多,沃尔玛的冻鱼哈,别的地方啥价格咱也没有调查过。7 Y) y2 }7 Z) E$ z3 l! F

* F9 N9 y& V9 O. b! @2 f4 N2 O; \6 ]% _1 @+ G6 N4 V

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。& ~# O) [) m2 ]: L/ r# }7 l

! \, G1 Z5 @( C4 [6 w& A' T1 X, S: s
, H3 ~1 t4 A, t4 ~- \8 [% Z然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
1 W5 c2 T  H  V- J- C6 {' l5 D2 A+ }0 M# _4 g; g! ?. U

6 T, P6 ?* h& q  a& ^面不够,再来一点。
  b  T/ T7 g% C6 K+ _% u; D( s1 F' q0 b

6 s4 ~6 `3 B; [7 w热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!+ C% U5 _8 |) O% B, x1 o) D

& x0 k2 t: j% J; @1 g' U/ [- \, _
) O1 y) f. @8 S, Y$ _嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
# [, G) N& h1 U9 N4 r; `3 |( s  M0 t

5 n" W# A# B1 ?8 k1 h; x' R已经很沸腾了
# V7 v* w  s" K$ g/ ?) s* m$ M0 T1 j* w/ u

9 x) g4 ^. v1 t# L颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。
% \: {  ?0 K; R% `4 |
2 W6 D. E) \. q9 @1 R! \2 c% ?
2 E7 @' R0 |2 x9 N4 l炸好啦,一起吃吧,哈哈!
, C  I2 J  }" P$ m% j/ ^0 }  G+ G9 [0 i- d4 M+ }8 C

$ t8 G3 f6 o  B3 K8 w0 _0 c, L. A+ v8 b! H, e/ f% {2 m! I

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点评

叶子轩妈妈  干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!  发表于 2012-9-18 12:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 美味呀,我也心动了!

总评分: 经验值 + 66  金币 + 55   查看全部评分

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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。
干炸小黄鱼,我的最爱,撒上椒盐,那个美啊!

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爸爸好手艺啊。。。馋很~~~

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前几天也看得那个妈妈的帖子了,和楼主一样一样的惦记了。想买些新鲜的炸了宝宝也可以吃,后来在白家口转了好几圈才找到两家买这种小号的新鲜黄鱼,40一斤,据说是野生的,买了六条回家炸了,后来在华润万家也看冰冻的,不明白为什么价格差别的这么大啊
馨馨妈

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不错,下午就想试试给宝宝做,应该很爱吃吧

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很营养

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我也想吃!!!

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抽空回家也做做

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: Z( s. `1 i1 G0 \3 V- S4 Z9 {
很简单也很好吃

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4 J3 E% F1 ~: x
4 }7 E+ n& g0 i1 m3 w* Z! o椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了

点评

叶子轩妈妈  呵呵!  发表于 2012-9-19 14:12

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+ o  \7 N( ?- n& u# z6 _7 w. ~" l6 t7 C; a+ F
这个刺小,一炸就没了,小孩子也能吃
无所谓

大学毕业

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  w+ }. T+ P. w& o2 a) ?! P
5 P4 O! Q0 h5 j( L椒盐我做不来,要不盐多了,要不麻了
呵呵!

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6 K$ b# d$ |6 V* D3 T
9 i- L) y' R/ w( U' {新鲜的就是贵吧?我也不懂了

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3 M, H0 A- |9 j! p  S( F# `  _7 j2 {
俺老爸就是个厨师麽
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呵呵,不错

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快来统计你9月份在咥在西安,美食厨房发了多少篇帖子,妈网试吃团马上开团啦!
+ B' o- B& r  ^: R  `http://www.xamama.net/thread-728356-1-1.html
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