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小黄鱼解冻以后要洗干净,肚子里的东西都要掏出来。& E; y D" y- O; b& \ u' d) r# m+ g
3 w; q2 A( g: N6 W- `
3 [' d- ?1 W8 U. q然后拿盐,料酒,面粉裹一遍。
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8 Y- P9 O, ]! |7 \. S) [3 T面不够,再来一点。
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热油,油七成就放鱼,不然就炸哦!
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3 B2 e- X3 x8 b6 M q/ n1 O$ t* L0 O
3 c E2 ]0 A! d( Y5 S. y嗤啦嗤啦,小鱼在油锅里翻滚啊!
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已经很沸腾了+ m- j+ }" U3 A5 X- }; B6 M* Y
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1 _1 K |, e j) ?' a) a2 t颜色变了以后再轻轻翻一下,免得鱼破掉。1 U" Y9 G4 Q7 }4 w' ?" i, P
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( H( T$ r& U+ g* R) {3 E炸好啦,一起吃吧,哈哈!
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