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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
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妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。. v6 Q0 L! N( r+ |, p& X
2.静放20分钟（不要放冰箱）。( K$ z, r; k6 t C, j
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
6 n; P2 v4 @+ v! f8 K4 k4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。2 q" |- t* W. R; u# ]2 g' W
5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。' p3 j. s5 C' w" t% j+ `
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。
# u0 O" f+ q: o% Z) b! F/ p6 [
. K) h$ o) c9 `5 O& L$ m 半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。2 Z5 _) w% W1 g) R: o5 H- y" f* x8 {
晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。
/ s: x7 q. `3 ^" A* M; i& k 妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。& e6 {. |- s# z
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。
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发表于 2012-10-8 16:15
