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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
1 a- O8 s* v$ K* A P" t) @4 j( g* b/ H
妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。% k& s& T; H+ u% T* F
2.静放20分钟（不要放冰箱）。2 Q9 J" w) L' {2 Y' }. k0 }6 C, q
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
+ _8 E) L/ `& n, C) {4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。
# k" G' e; M# r1 n$ ?) C5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。- |* X- n# x/ h; J6 m7 Y
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。# c" S: R) D T* }2 U+ e
8 z) h* I: j1 M. ?4 }8 j1 d 半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
4 v7 O4 U3 }, w 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。
0 `: K8 H0 C* e c: Y) _ 妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。8 ]' [$ `; v8 ]1 o* `0 k
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。
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发表于 2012-10-8 16:15
