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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑 U' W M8 o' @+ s G
; H2 Z* \' U, n$ w/ Z- c( z+ T# b; O
妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。
$ @9 W, D, a& Z: [3 }" p6 y5 ^; X0 `3 Z2.静放20分钟（不要放冰箱）。: I9 u7 j- @9 d/ e
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
6 V% {8 F0 k: k; c- n4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。% \" |$ s% K d* O& k8 `( E1 x( a
5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。7 ]. f6 }+ i& L3 }2 x
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。2 M8 }, a/ x& T6 D8 t n
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半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。
9 l) I8 S) a% Z3 ~: V+ Y/ K6 h" H- O 晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。3 N S) ]3 }, a9 B0 }
妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。$ U/ u; E* F' e- B0 l( W5 P. f4 N/ J
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。
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发表于 2012-10-8 16:15
