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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
9 |' [" q! Z5 n2 C* k S" H3 D* P2 @3 ^7 E/ D9 o
妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。3 ]4 P" E* {. @7 A1 P
2.静放20分钟（不要放冰箱）。
; z1 R7 N; V$ {8 X1 V. ^% J3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
" t* g6 v+ g7 v0 k4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。' K: X' M! I5 e x
5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。9 o, X5 k1 P/ n" J4 W, Q2 E/ i( [6 j
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。
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; r: R4 }! `' N V 半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。" @6 |- n* V6 e! `7 m
晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。
; U- w! f6 ?, W1 i+ X" j 妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。: g' s1 D: L" h* Q U; Y
不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。) e) b! \: o( z2 Y3 c( x
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发表于 2012-10-8 16:15
