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发表于 2012-10-8 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑 $ J+ o- Z, x2 m; s+ f
, D5 L& V/ P, s+ S
妞喜欢吃冰淇淋,电视曝光后,就不敢在外面买了,放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉,准备自己动手做,2日早上那个激动呀,懒觉也不睡了,起床就开始动手做,妞喜欢草莓味的,先做的草莓味,原料很简单,一包冰淇淋粉,一包纯牛奶(自己吃,我用的是牛奶,也可以用纯净水)。步骤:1.牛奶先倒在盘里,再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里,不停搅拌,直到冰淇淋粉全部溶化。' Z  u* E8 A% {* `; g2 g0 Q
2.静放20分钟(不要放冰箱)。( i( y: W" Z0 `9 c) R
3.顺时针方向不停搅拌(搅拌3分钟以上),放置冰箱冷冻。
- z, |0 @4 P1 U2 G5 p9 p4.45分钟后拿出,再不停地搅拌,然后再放置冰箱冷冻。
. n8 ^# T5 Q0 L6 \1 Q( P+ d5.以后每隔45分钟,就拿出来搅拌一次,4或5次就可以了(这样做为了更好地凝固)。
3 \3 i7 V7 Q  q1 P6.到了晚上,美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。( N" a! V) a8 Z* }

% k( l3 A- @7 X8 x) k$ v       半成品(稀水时),妞就馋地,眼巴巴地求我,让她尝一下,我给她嘴里滴了几滴,她那个美呀,直说好吃,期间不停地问,好了没,好了没。. y( @9 h) F# o3 [. s' e
       晚上家里来亲戚,我把做好的冰淇淋拿出来,给大家品尝,都说好吃。
1 H+ b4 K$ `6 W       妞知道冰淇淋没吃完,这几天老是缠着要吃,但是天冷,都不敢天天给她吃,隔两天才给吃一次。
& S/ w$ y. s1 p; a" {/ ?       不足之处:就是忘了买冰淇淋勺子,挖出来的冰淇淋没有形状,好吃不好看。
5 F9 [6 g% A! {7 d) K

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颖澜澜  再冻一下效果会更好,欢迎以后多来晒哦  发表于 2012-10-8 17:14
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颖澜澜 + 75 + 66 看起来不错呢!

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呵呵 我不会上传图片,正在捉摸呢

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呵呵  最后两张图片拍的是冰淇淋做好了,但中间还是没有完全冻住,因为妞实在等不及了。

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改天去买个冰淇淋勺子,再做几个其它味的,把形状做出来
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妞喜欢吃冰淇淋,电视曝光后,就不敢在外面买了,放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉,准备自己动手做,2 ...
再冻一下效果会更好,欢迎以后多来晒哦

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回复 颖澜澜 的帖子9 W0 y& K- X7 z1 c4 Z! i" g3 [
4 t+ T9 m% i) V* Z$ p1 v' I. D( @
亲, 隔了两天吃,冻的好硬哟,在外面放了一会,才能舀下来。% }0 v- |" s' ^# J4 l' j$ D

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回复 晓米奇 的帖子; ~, p% `( i( [" I
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呵呵看来成功了!不错呢!

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8 U2 G0 C- O7 U  F是呀 不贵 卫生 还好吃

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不错呢 我夏天也是这么做的

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冰激凌好吃,但这几天天太冷
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