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本帖最后由 晓米奇 于 2012-10-8 16:31 编辑
) R* ^) p8 x2 o/ |& F; R. ]+ C4 N7 w6 B/ ` p' m- I" G. F6 H
妞喜欢吃冰淇淋，电视曝光后，就不敢在外面买了，放假前特意购买了各种口味的冰淇淋粉，准备自己动手做，2日早上那个激动呀，懒觉也不睡了，起床就开始动手做，妞喜欢草莓味的，先做的草莓味，原料很简单，一包冰淇淋粉，一包纯牛奶（自己吃，我用的是牛奶，也可以用纯净水）。步骤：1.牛奶先倒在盘里，再把冰淇淋粉一点一点地加入牛奶里，不停搅拌，直到冰淇淋粉全部溶化。- T2 k8 {7 F* C* B0 {$ C& c
2.静放20分钟（不要放冰箱）。: L* Y+ `! n7 H, c
3.顺时针方向不停搅拌（搅拌3分钟以上），放置冰箱冷冻。
6 ?9 k5 g1 X/ [7 ~! b' x" G8 h/ x: N4.45分钟后拿出，再不停地搅拌，然后再放置冰箱冷冻。
% h0 \0 q% W1 [0 L; W7 r5.以后每隔45分钟，就拿出来搅拌一次，4或5次就可以了（这样做为了更好地凝固）。- l1 R0 E! M+ L) b
6.到了晚上，美味的粉红色的冰淇淋就做成功了。6 S8 q9 \) R8 \6 q
/ Y9 V# O8 _" j6 G% Y; v 半成品（稀水时），妞就馋地，眼巴巴地求我，让她尝一下，我给她嘴里滴了几滴，她那个美呀，直说好吃，期间不停地问，好了没，好了没。3 Q" ], @) C9 y: u. L, n8 e
晚上家里来亲戚，我把做好的冰淇淋拿出来，给大家品尝，都说好吃。# |6 w* w c% z3 F( X" s a9 k7 b! j
妞知道冰淇淋没吃完，这几天老是缠着要吃 ，但是天冷，都不敢天天给她吃，隔两天才给吃一次。
7 E a1 Z. L/ x 不足之处：就是忘了买冰淇淋勺子，挖出来的冰淇淋没有形状，好吃不好看。$ D; ^$ \! @1 q. G6 S
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发表于 2012-10-8 16:15
