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发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!1 U6 D; s' a8 X8 B$ p

' x( Y  |& V$ \2 G, K8 B. H7 L9 H成品图有想吃的冲动吧?- r/ e/ z2 H# n9 R+ l- e  Q

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上图传步骤了:/ ]* X* D$ V8 y# s) Z, }
( t  Q5 S* F( a" A7 S) |4 E3 P! w2 Q
揉面# S* w- E+ x( H3 W. `8 u
$ `6 P0 [6 U1 s
擀面擀成薄饼状. a0 h- ~, X# i$ H& w$ D

" n# a' T) t8 M% j在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒
$ G3 i) M- ~+ z3 e

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2 D1 Q4 e3 Y& a0 ]2 U  \! t3 q- V
拧麻烦这样拧成一个饼状
9 C1 i; F# W$ p4 F* V
8 n" D. h) p' e* l# U擀成这样的圆形5 J  `0 `7 i3 P% ?( r7 Z+ l; ?* s

9 B6 ^  |6 F& s( P/ d  y3 o" O2 `在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了/ p2 k1 n# P' t, u1 \2 Y. @: @) i  O
/ l) o0 M3 ?3 M* g% Y; v1 A
为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了4 u- U, m4 ~( d( |5 \4 ?

% a3 s1 G6 l5 m; R: V切好开吃了' Y2 \! x; s, w0 T0 x

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
多多妈小月

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美很!!!
+ @% g  L3 K. l+ g7 E9 Y9 E

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17
, y) Q2 o  D  |. J  N这个我会做
# Q2 [" o7 E  `
呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42 / |1 I3 L  b# }5 ]: M5 T
美很!!!
! X* _: _2 i8 Z
看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35 * ~, P! t/ Y2 _- V
我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈
$ o9 W% w$ Q- c& v" c) A; J
油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
# K) K+ m- X, s
' ^& g) c2 {. x虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50
# l. v+ C. V+ ]  `! f  X% {回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
; r' O+ N: m5 ^& P. P) V) |" Y7 p( ?
虽然不怎么会做,但是会吃!!!
: V3 d) E. V& v, M" l1 s
那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08 4 T# o5 g8 }1 ~* h5 U
用烫面还是发面呢
5 V/ b+ a; z, ^1 P6 `
我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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