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发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!- m# }3 j+ q" w: D

$ ]3 K. C( L$ _$ s! i; G* U$ X成品图有想吃的冲动吧?
. `, ~9 ]( Y6 i$ Z

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上图传步骤了:* A7 D; A5 K/ B! P0 k1 H$ p
/ C% `/ [# ?' _8 c; Z9 Z) v" {
揉面
5 w1 {3 Q1 V( b/ D) `9 u
/ C: S. e+ w0 u- @擀面擀成薄饼状4 S4 r0 D& j4 @6 T. Z6 C& p
# N4 D1 K& e# X6 @+ z9 ^
在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒& F/ Z  i$ B6 V+ J$ l5 K

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/ s# U) r! q5 X0 i: E9 x" L) a6 r
拧麻烦这样拧成一个饼状
8 {# \% F4 o9 s- S: ~; C; j0 [" q
! l4 Z7 l1 i: x" I4 @擀成这样的圆形
6 |  y: Z& [5 h) J3 }$ ^; f" }4 D9 b% j3 N/ G' w5 Q
在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了: w7 U7 T! ?2 z$ C0 `4 @& q

- S0 u7 q: I0 G) ^4 D4 q! |为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了
3 B" F9 ?: n! Y4 ^3 ]+ D0 b2 d7 J" s2 E' t2 ^
切好开吃了
( l$ L1 p; Z% G7 u/ p- k8 b6 @4 ^( b0 A

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
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美很!!! / W6 C' q4 p; A+ g5 K. D

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17 ' P+ b7 T; |- _' r
这个我会做
& F/ I" M, X  [( S1 b2 n
呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42 9 @2 Q! F. h4 n
美很!!!
0 q* i; ^  w( {
看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35
+ q/ Z/ e1 F/ H" Q1 r( c7 D7 U; l我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈
8 U: O: C/ S6 Y. u6 k
油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

硕士

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子2 W' m) p  ]  N1 R

, o1 o6 \! `9 a" {. |虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50
/ {) F$ V( X! z回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
( Z5 R% @6 B0 }: B) n$ b( C
: ^- x. y: O3 V; M- ?  J4 ~4 t虽然不怎么会做,但是会吃!!!

) I" i" p- j1 m/ Q  ~: |那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08 % S! Z1 Z5 ^% W9 t
用烫面还是发面呢
' p$ H2 h( X+ s2 Z
我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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