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楼主
发表于 2012-9-21 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  除了家里的馒头自己做以外一般的烙饼我们都是自己做的了,今天就做简单的家常油酥饼喜欢吃饼的不要错过了啊!& Y1 Z( l( ]. A6 i" q" o& E, l) H. y- l

3 m# X2 W% f/ y: p) G成品图有想吃的冲动吧?8 V9 d" S& K2 O% A8 U; i9 H

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上图传步骤了:) Q; j1 \  p' k. `- |
( |/ [1 S  ^, j* i
揉面
1 q+ T8 G5 L1 t
: X: ?. f! v7 @3 t7 E+ R擀面擀成薄饼状
! b9 r, P$ S% E- i, l! B8 o" p; l  O# n& O. F( P0 J5 M
在上面一次抹上油、盐、孜然、喜欢吃葱花的可以放入葱花,我今天没有放葱花就简单孜然和辣椒
6 Y3 |5 c6 h. h$ n

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$ P: Z/ K5 W4 _1 N2 w拧麻烦这样拧成一个饼状
% G& {. ^. |- E4 P& O
2 k' Q6 B$ n' K1 V6 K4 O擀成这样的圆形
; y+ y: L+ q/ U9 M8 p* p/ W7 l5 J4 E
在电饼铛里面烙20分钟两面金黄就好了
# f5 \  s9 W5 Y4 U2 c3 [3 l6 E  A# `
为了更酥一点出锅之后再案板上甩上两下就好了
8 x5 z0 X- C# p6 ~8 U% {; ?) D# }1 s4 a% G% C% Z4 g2 ^3 w' N
切好开吃了
' C+ R5 b: B4 P. f' ]. F

点评

新泽妈妈  爱吃这个,呵呵  发表于 2012-9-24 11:40
新泽妈妈  是死面的, 还是发面的呢,  发表于 2012-9-24 11:40
叶子轩妈妈  口水哦!刘姐威武,向刘姐学习。  发表于 2012-9-21 23:37
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 88 + 88 太棒了!

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好了结束了

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......

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深海小鱼2012  同问?  发表于 2012-9-21 14:48

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烫面?发面?死面?面里还要加其它东西吗?看着就留口水......
同问?

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明天一定要见见这位巧手刘姐

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刘姐,你太手巧了吧?真羡慕的不得了。啥时候教教我呗

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这个我会做
多多妈小月

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美很!!! , ^5 R; M1 A% z

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筱笑翛 发表于 2012-9-21 17:17
3 i4 C7 b5 W2 S% B. g: x3 V这个我会做
" L1 }- }, X8 x& K
呵呵就是很家常了

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lpchina 发表于 2012-9-21 17:42 % k2 p+ a. e/ C: m4 m+ Y
美很!!!

! @& E/ F2 Y# |. z% s  e看来你是很喜欢美食了

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我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈

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melody_qj 发表于 2012-9-21 21:35 8 `3 O# B- V5 y* i' N
我爱吃有酥饼,如果是我,我会再多放点油,哈哈
- b$ ?/ x' r5 C% V; D8 e
油的多少就看自己的口味了
多多妈小月

硕士

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回复 刘姐的快乐厨房 的帖子
( @* \  G3 a) T5 y3 s: z3 d6 h4 e" J# e4 J) c9 D
虽然不怎么会做,但是会吃!!!
葡萄

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用烫面还是发面呢

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lpchina 发表于 2012-9-21 21:50
8 K/ `( s1 d# J) ^回复 刘姐的快乐厨房 的帖子  s4 v4 [& }1 Q: r4 ?4 C

9 o5 h( a) O/ M+ C5 @- ^虽然不怎么会做,但是会吃!!!

# t5 A3 _( ], f( [: J, Y- w那也有福气啊

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小欣妈妈@xa 发表于 2012-9-21 22:08
2 N2 y. _  m* K) W0 z0 ^0 m用烫面还是发面呢

6 ?/ \% t1 ~+ d, X; o我用的死面汤面也可以发面也行
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【刘姐私家健康厨房】家常油酥饼,简单好做也好吃! ...
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