韭菜盒子啊韭菜盒子！！！！！！！！！！！！ - 咥在西安 - 西安妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：西安妈妈网 » 咥在西安 » 韭菜盒子啊韭菜盒子！！！！！！！！！！！！

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 20 \| 浏览: 2448 \|倒序浏览 \| 字体: tT 韭菜盒子啊韭菜盒子！！！！！！！！！！！！ ... [复制链接]

我叫yiyima

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 72019
爱心活力豆: 39
宝宝生日: 2007-08-21
地区:
街道:

Medal No.11

楼主

发表于 2009-2-19 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

最近好象卖韭菜的特别多，在市场看到总有一车一车卖韭菜的，价格也比前阵子便宜
  x* s+ V% K9 q5 R; C& A. ]
其实我一点都不喜欢吃韭菜，但是非常爱吃韭菜盒子！！

想自己在家做，见过朋友做，看过网上的教程，不难啊  m- P9 f: r; p8 i; \3 v% K

可是最最关键的是-----------------------------------------------------我不会和面:wanwan34: $ x3 T5 Y9 [1 Q* }/ F5 |
/ |8 ]4 V0 x" `& u  f
' w1 I0 [! c: |4 w% H: s

去年试着自己做了一个饼，最后都给扔了，老妈说是面没发好，哎！！！
好吃的韭菜盒子谁会做，做给我吃吧！！！！！！！！！！！:wanwan73:

收藏0 支持0 反对0

回复引用

Rank: 10

经验值: 18262
爱心活力豆: 6
宝宝生日: 0000-00-00
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

沙发

发表于 2009-2-19 22:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看来咱俩的爱好相同呀，我也不会和面，知道的赶快教一下吧。

回复引用

儿子叫蛋蛋，我叫星星

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 13787
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2007-12-28
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

板凳

发表于 2009-2-19 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家做这个不用发面，就用普通的冷水面团，很简单啊

回复引用

Rank: 10

经验值: 12966
爱心活力豆: 3
宝宝生日: 2001-06-29
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

地板

发表于 2009-2-19 23:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我姑教我用80°的热水和面，也很不错。

回复引用

Rank: 11

经验值: 32632
爱心活力豆: 15
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11

5^#

发表于 2009-2-19 23:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冷水和面，面要软（即水多点），可不能太多啊！否则够我们一家吃的了！不会做的话醒的时间要长点，手上沾油将大面团做成大小相同的小面团，后面就知道了吧

回复引用

舜妈——平安小金

Rank: 10

经验值: 22204
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2008-09-05
地区:: 新城区
街道:: 胡家庙街道

Medal No.11

6^#

发表于 2009-2-20 00:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶

回复引用

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 5911
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 2005-10-04
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

7^#

发表于 2009-2-20 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

喜欢，我婆婆很会做，不用发面的。如果做酸菜肉末的，微微辣更好吃。

回复引用

杪妈妈

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6111
爱心活力豆: 1
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

8^#

发表于 2009-2-20 10:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请姐妹们最好图文并茂 o(∩_∩)o... 我是比较笨的那个

回复引用

和妈

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 211267
爱心活力豆: 45
宝宝生日: 2006-03-22
地区:: 莲湖区
街道:: 莲湖区

Medal No.11

9^#

发表于 2009-2-20 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

快流口水了~7 e/ k' b$ _1 I% A
我想实践，但估计后果很严重，厨房要遭殃。:wanwan43:

回复引用

悦宝宝

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 7266
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 1999-08-15
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

10^#

发表于 2009-2-21 13:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家是用发面做的，就是买那个安旗孝母，按照那个上面的说明用温水活面做出来的，效果很好:wanwan33:

回复引用

墨墨妈妈

Rank: 10

经验值: 24881
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-01-08
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

11^#

发表于 2009-2-21 16:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

韭菜合子不用发面吧.直接用温水把面和好就行了.

回复引用

Rank: 13

经验值: 49747
爱心活力豆: 15
宝宝生日: 0000-00-00
地区:
街道:

Medal No.1 Medal No.11

12^#

发表于 2009-2-22 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我不懂!

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 4219
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2004-03-26
地区:: 新城区
街道:: 新城区

13^#

发表于 2009-2-22 20:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的韭菜盒子，是用半发面的，同好的。发面的好消化:wanwan33:

回复引用

我叫yiyima

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 72019
爱心活力豆: 39
宝宝生日: 2007-08-21
地区:
街道:

Medal No.11

14^#

发表于 2009-2-22 22:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

方法还真多啊' L; L J4 G' A: [ L# M
?' c2 q# t) p ? D# H
看大家说了这么多彻底不知道该怎么办了wanwan56.gif

回复引用

Rank: 14

经验值: 73044
爱心活力豆: 8
宝宝生日: 2007-11-29
地区:: 长安区
街道:

Medal No.11

15^#

发表于 2009-2-23 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我妈妈作的煎饼盒子也不错，煎饼滩的没有稀面，取出来，在滩一个，然后把菜到上，把先滩的那个盖上翻几次就OK了，很不错的！！0 W2 P* w% Q) O! u" w8 J& c e
大概就那样！！

回复引用

Rank: 14

经验值: 79973
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2006-06-12
地区:: 未央区
街道:

Medal No.11

16^#

发表于 2009-2-25 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也爱吃韭菜盒

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3646
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-07-27
地区:: 新城区
街道:: 新城区

Medal No.11

17^#

发表于 2009-2-26 10:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱吃我妈妈做的超好吃

回复引用

幼儿园小班

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

经验值: 281
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2007-11-21
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

18^#

发表于 2009-2-26 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是我做的，有详细的过程图。大家可以去看看。和面用冷水就可以了，不用发面，面、水的比例一般是1:0.55。
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c23962c010006o7.html! ?, _* `. B( O) {( ~

[ 本帖最后由小王子于 2009-2-26 13:15 编辑 ]

回复引用

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 3143
爱心活力豆: 7
宝宝生日: 2001-10-13
地区:: 未央区
街道:: 未央区

Medal No.11

19^#

发表于 2009-2-26 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很爱吃:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: :wanwan59:

回复引用

‹ 上一主题|下一主题 ›

韭菜盒子啊韭菜盒子！！！！！！！！！！！！ ...

快速回复

后面还有1页内容，点此翻到下一页

发新帖

育儿资讯

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部