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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!& `/ o) _5 M" {
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
: |: l( W( E$ W* \9 A
) @1 j' d( |( m7 ~4 O
8 O! Q: u u. _) Y' j5 D& U
6 T. M7 f4 w9 g* G& L, @6 k% H) y/ v0 r6 x8 i% [
做法:烘焙
6 B, ~/ V8 u8 u. @口味:奶香味& a/ ]$ I3 }& L2 w& T/ e. d2 x8 s
难度:初级入门
* n! N* R7 T* O9 G# i人数:2人份
3 e& _+ M$ F' D准备时间:30分钟
# d" H) G1 ?: k; N5 ^- g# e烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克/ r/ e w, Q4 D6 m: q5 |$ i3 s
桃酥的做法7 t: L* A: ^6 }" |
20度黄油加入糖粉打发至膨松
- @; P2 I4 I3 r再分次加入植物油打至发白
: K7 m4 V7 Q9 J% R6 X( [; ^低筋面粉加入小苏打过筛
" F3 Z& V( o* x" r) B黄油中加入粉类按压成面团
9 ]! v- ^ ]2 \8 c2 |分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼+ S/ i+ a" U/ {4 ? d; }3 j
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !7 W% ^& }) n4 P5 ^( c/ C/ h
% H1 u) ~8 }. }& t) Z" `9 H
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