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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!0 h# I0 f5 D( [& G( W9 n& e' z- {
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
' q% ?/ B. W% O- q) m" O8 F4 |1 o3 l9 C; r. F' M$ ~
* b+ V! Y) l" K% v0 y, j+ ?* W: g" [& D% a3 B7 S+ J0 N0 h3 E
% F1 Z0 \' W$ u" V) `做法:烘焙# D3 E% s. h! m
口味:奶香味
4 T7 I) y5 W1 ?4 r% [( \! T难度:初级入门. F, f% K3 s$ f. l4 Q* K
人数:2人份1 b$ y: X: }& O
准备时间:30分钟
1 z6 J) W5 S/ x/ g2 B' H烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
+ w4 B# H P/ k/ c3 d% m桃酥的做法
, K' a/ M2 C: j. r/ X" ]20度黄油加入糖粉打发至膨松: D7 g' v! i! x
再分次加入植物油打至发白
( j4 y7 ]. y+ U( X* E2 y低筋面粉加入小苏打过筛
2 O4 t5 ^2 Q B7 i黄油中加入粉类按压成面团% r' l- E* o7 u6 L9 f$ P* \$ Y
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼, `4 A) j: F. e. M
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
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