自己动手做~桃酥~，美味又健康！

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樱桃小丸子妈咪

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6956
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2010-05-14
地区:: 莲湖区
街道:: 西关街道

Medal No.11

楼主

   一直以来，对烘焙食品非常感兴趣的我，每到周末闲暇时，就会下厨为全家人做小点心吃！以后会多多分享给姐妹们，希望有兴趣的妈妈们也能试试哦！非常简单易学，很有成就感！为了宝宝的健康，加油！！！/ [) r: T  g6 G6 Z# t# P
   这是我做的~~桃酥~~，味道很不错！看看怎么样？! [/ ?+ ^  Z1 `0 K! T6 Z. ~$ e

做法：烘焙' M7 s9 j; L" o# h, a8 q" F
口味：奶香味
难度：初级入门8 {9 C9 i4 k( g
人数：2人份3 r: |- M+ @* E( Z0 s
准备时间：30分钟6 o( b6 n  X6 K1 \' V! W1 }9 s9 `5 V
烹饪时间：低筋：100克苏打：1.5克黄油：30克植物：30克糖粉：35克
桃酥的做法0 W5 d1 C7 @5 w) W$ }  h
20度黄油加入糖粉打发至膨松) |8 \! z: E$ n
再分次加入植物油打至发白) [9 e  O  e6 C2 a+ i7 w. H  M8 g
低筋面粉加入小苏打过筛
黄油中加入粉类按压成面团% A( @* _  W$ {* r/ g) S
分成13份，做成圆形，中间用筷子扎一个小眼
烤箱180度预热，中层，烤至上色即可。看，是不是膨大许多！