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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
9 L: X4 u+ G* [4 y( K1 W4 Y) ?# ] 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
- Y8 r1 D" y- j2 q$ z' G/ }0 L7 v- J) }; g# H
6 Q+ Q" |- L9 C2 M/ A/ p5 O7 T3 U
; y0 o3 z3 J: K/ @5 p2 R0 A
4 M* d9 V$ \4 X5 m" f. t
做法:烘焙
" h) t6 e5 E9 y+ Z5 j口味:奶香味
2 Y# ], t. P; I _: w& Q难度:初级入门
/ c+ \0 S& r3 t5 S! i人数:2人份
& v1 Y4 v( y/ ~3 f8 ?0 p准备时间:30分钟
! @' T8 i0 w% I烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
, Y$ J+ D0 P3 t) [- m桃酥的做法' t$ O G) W x7 P2 ~0 _
20度黄油加入糖粉打发至膨松
$ D3 t/ d7 J( B9 {, m2 Y, m再分次加入植物油打至发白
! V8 Z' f* L+ [低筋面粉加入小苏打过筛7 w5 W4 [; C* S
黄油中加入粉类按压成面团
. n+ `/ r" L D7 V2 g分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
" r6 b% R8 G, c# a! d烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !; g6 ~* T5 R' O: i
5 [" P: e0 ^' r: N
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