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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
' o$ a- b9 A7 Q( J B% g8 D0 Y3 M# D0 l 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?3 h/ ^0 h# @( _' r, v
# H4 w2 n2 z, D9 P0 d
A5 {! a8 R+ x! h: _- L, X
, N E4 O# C6 a$ s/ s2 U9 ?7 N1 R* E- p9 r0 v( F5 r
做法:烘焙, Y2 @5 n0 r7 y: U
口味:奶香味5 x s- e$ t3 Y$ h/ V6 R
难度:初级入门$ S! T) }+ H! ^ ]: f' @, z
人数:2人份
2 X7 V+ ?- e3 _3 T8 E5 I" Q) V6 _准备时间:30分钟' P$ n2 @8 `9 O( h
烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克5 E9 \2 u2 I' q& H4 L
桃酥的做法
r0 ` S) H* }' _+ t20度黄油加入糖粉打发至膨松
) A3 x/ P) o, k5 M; L' G再分次加入植物油打至发白- w6 N' Z, S; I9 z3 v6 T
低筋面粉加入小苏打过筛' c$ g$ F- M/ i% {5 V4 d
黄油中加入粉类按压成面团' z* m" P8 B8 q1 ^$ D9 u
分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
$ W# q# B1 x* I. `/ K' O7 {# c; `- ^烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
5 u; o' `! a3 D: i6 x' O6 X* B; z; \3 Q2 {5 G) t
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