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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
7 a4 S" t/ o8 ~% H 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?7 \% y6 j& y Q
, o4 X! I1 m5 Z
2 G& {' v3 Y: J, Q9 b( @ f7 f0 P! U& t% k
3 B! z" n, c n5 T做法:烘焙
& D2 X8 g) J8 k: t1 ?2 p. _# l! n- R口味:奶香味
, r3 w d* Q" g难度:初级入门% y0 p- |- L; c6 T) I* z* \
人数:2人份) x. r/ R4 O& x! l
准备时间:30分钟
1 I' n" u/ S) r$ p烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
$ g8 H0 c Q( l3 }) C# [桃酥的做法
2 |9 I% _! o( s# N: ~: }; y4 P20度黄油加入糖粉打发至膨松
, U0 E- _+ Z% A7 u再分次加入植物油打至发白
- B' |6 ]: e3 K! W低筋面粉加入小苏打过筛3 R2 U/ B. c4 L$ p& j' M
黄油中加入粉类按压成面团
% X2 S3 Q9 O4 ~' v* @; ?# {8 O A分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼0 V! _4 C; Q( E- z
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !% j/ u; H( @$ }# ?( v
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