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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!9 z; J1 \3 ~9 S& C
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?9 ?# y5 K( A4 h, e
& F+ u9 A9 Q$ t! i7 C
. d( E8 i5 { @0 Z( b6 S3 B# ~# Z5 ]+ l# o) _0 B% I+ U
$ D2 \- w% j3 I做法:烘焙& K: D# C) n. k! x8 |$ W, M# B$ I
口味:奶香味
$ L; o1 r/ `2 U/ r6 b) _- H难度:初级入门3 D7 x0 G0 a/ z2 v' \
人数:2人份/ g2 c, D) p' n* Q/ A' E$ h
准备时间:30分钟
9 \) O% C/ ]3 A0 @; X* @2 I烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克
( U6 o4 S, G) z" b/ a$ B; }桃酥的做法* W0 E% Z% [( I5 e1 q) h
20度黄油加入糖粉打发至膨松1 J7 l2 v- g# v& q! z, x
再分次加入植物油打至发白
9 n0 c9 g% I& c2 C- `低筋面粉加入小苏打过筛! b% K. m. A/ A# Y: c5 W8 F9 k' q4 Q
黄油中加入粉类按压成面团
7 r! f5 M# h, D8 ?/ F6 Q: V8 v分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼& l; f {; F, i, J0 q
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
; n$ a1 C8 Q- M1 A x! ^% Y( l8 Z1 _0 m' |. B# Q3 M A# ~7 h
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