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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!
9 s) D& O! O5 } 这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?
7 \* A# [4 |% \% q0 z9 T, X+ x& O) f0 B% @' N; e
: n; g. {6 `/ J% R' ^
% _! D) @0 p0 H# i2 _. D
1 d1 y% ~4 _4 Z4 A. i" m% z做法:烘焙( N+ W3 H' j& J
口味:奶香味, }- \. L4 ^' ~* e7 Q% s, F$ h( x; ~
难度:初级入门& r: G% r4 R1 v. p8 p: U5 a
人数:2人份
& [' ~, T1 Y! r4 \+ `准备时间:30分钟
% W+ D' ^/ X# H烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克& o1 z9 j1 M/ l' L* L A: B) e! U
桃酥的做法
& ?7 }; Y/ X! o# r9 e' Q2 ^; P' h20度黄油加入糖粉打发至膨松' t3 f" w. ]& c" Q% m1 A
再分次加入植物油打至发白' y1 Z$ k! f0 m9 {& }5 h3 [- K2 U% k$ i
低筋面粉加入小苏打过筛
5 f7 [. L0 z1 _5 F' R0 w' X黄油中加入粉类按压成面团
$ J4 C: V, o* c分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼; E, v( U; @3 e+ P8 `+ t- E
烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
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