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一直以来,对烘焙食品非常感兴趣的我,每到周末闲暇时,就会下厨为全家人做小点心吃!以后会多多分享给姐妹们,希望有兴趣的妈妈们也能试试哦!非常简单易学,很有成就感!为了宝宝的健康,加油!!!0 ~1 c3 B* a- X# |+ L* d
这是我做的~~桃酥~~,味道很不错!看看怎么样?% W7 G: g% r0 A: X
7 \: `" V- z/ j+ N
# [0 n4 `; ^- R# r8 e" \
& {" H$ z$ D l6 `' y6 I* h0 ~0 x8 M; {1 e) ^
做法:烘焙# z% c0 t# f% v8 J
口味:奶香味8 N0 q! G J5 M- X- L' J w
难度:初级入门
3 _- R6 ^% z7 e0 `( f+ ^1 ?人数:2人份
& D/ y; W! f4 ]$ S5 H准备时间:30分钟
* d& W3 j% H8 A) E2 z烹饪时间:低筋:100克苏打:1.5克黄油:30克植物:30克糖粉:35克8 j8 U0 D: E" D) t
桃酥的做法7 D: O M8 i6 Q( }3 _
20度黄油加入糖粉打发至膨松
) O3 T; |: ]' M2 }0 t5 _- g3 |再分次加入植物油打至发白
3 f b A" }& H! c2 P+ ?低筋面粉加入小苏打过筛
5 ^6 h3 \4 b4 y% I+ J" }黄油中加入粉类按压成面团
) |9 _, a7 U4 @( l. d; m6 D- R2 j" \分成13份,做成圆形,中间用筷子扎一个小眼
# D0 Y( o+ c* d烤箱180度预热,中层,烤至上色即可。看,是不是膨大许多 !
& q3 g' w' D9 W( O3 }; }3 {
0 ?& h6 b8 N+ p0 q- Y
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