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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
# Z3 X- b2 v" w2 a5 o0 f5 S1 d* f
: g6 i, {* f% ?9 t4 y0 O1 W10.19日周么小聚餐
+ S, L* P$ f5 w0 S/ k0 L备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
% K: g/ V" C7 |; b以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
* I; O' f; X- a
8 N5 O; d( `) l
5 k5 A( ]9 l: f: O看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标2 v9 E5 J9 b# a, I; }
( s. C* ?- k O" j. _7 s8 G5 @: W8 R) q7 o( d
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。' J0 ]. |4 a+ y3 ]6 c ^4 y0 T# o
) Z& b/ t h3 ~0 z5 L
以下是要红烧滴,以肉肉为主
e% F7 c. A5 b5 i; a
: k$ F8 w- o- a4 }5 c! D红烧过程 Y! ^$ b$ U+ ` m% S
3 S! A+ X. K! g; t3 c' ]4 t上成品" K% p+ l* x3 {; B
; W1 {5 t, Q3 J& e+ ~3 W/ V1 p
0 B H2 _) [* J1 H, M7 j5 q) @ S4 t$ b7 ]+ u( U8 y S9 b0 N5 j5 X
% {' D! Z3 G% Q' L
豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块$ S" v' a* D8 v% K
% @4 v0 G: Z) y& B. e3 z+ G) l; L q
炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
1 I' O. e8 y5 U4 K. y3 m# E& E% f( [
: a7 o2 r) h( Q% T: E
8 L3 G. L# I) }" E9 h
) h' y# H/ f7 v2 P: N( f馋到你了木有?6 S; I8 }) j( N; K$ k m! G
' z7 y' @6 W6 i. \) v* C4 g来张全家福吧
( c# X& _& t. _' ~, B, f; t' w# H
- l; f) O% |8 Z4 H! l( g b9 F 原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
4 M1 w P, V" o+ P 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。1 x9 C) h0 W& N* e- k' v O2 T, \
" [) _( h2 P5 N( V豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
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