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【豆妈厨房】快乐的周末小聚

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luxianwei517
豆妈

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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 . z$ s: I& S7 {( o+ h

9 X1 ?0 h& Y; t/ M( U8 d10.19日周么小聚餐
; s/ W+ e; d: T# K备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
9 T0 n, g* W5 A5 Z6 g以下是要煲汤滴。。。以骨架为主' j0 ]! z; l" Q& T
   # K3 V7 N0 _. h; b/ l( e
; w& b, h8 V- |+ V% N
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标, A  l% Q" ]. M/ ~% e# R# G( U

  `! k* z1 D8 E1 L9 m5 i
0 `, L7 G( n" I该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
7 o0 @# E, J, c: K
: b5 y" ]/ L$ b  I以下是要红烧滴，以肉肉为主- |6 I. g7 D% r+ z1 i  g% c+ y

6 N7 K: e8 }% F1 C& j# O红烧过程0 y: I$ G5 x9 Z, b  z) v+ s  j8 @% v, L

! F, k1 o/ I- M上成品) V" z0 \$ q! z: @! H0 ?' V

/ \) C  g  i3 [$ h1 L; ?# q
# d; c5 j9 r) c% A3 }
/ ]; t+ f# F/ m/ Q/ H7 H
6 y- A* v7 [( F/ b: k豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块/ \4 n( P$ Q1 S+ N

" W1 |' d+ P8 y  M2 ]炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的, V; }3 G3 T4 x) B

! L4 f- J" v  g' g! P  o( l7 n' S& J. `+ p: I2 O, S" }5 x

/ {% y  e9 C) ]' r4 ~1 ?* l
- d) \6 c* A% U3 I馋到你了木有？
0 M& p; v, V: y: J! s
4 N9 T- P4 l) J0 N来张全家福吧
% F9 V- [0 e; l) [1 z; h2 s0 m
$ p$ i2 r" e+ p  b' A" I   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
% ^2 Y; \: d, Z# Z( f, d  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。& A+ \5 [$ [9 P( M
( p1 |1 f1 t1 R& T+ t  `
豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
( R% A3 V5 Z% n
& Y, j5 s$ @( |8 P0 a% d

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！ 很美味
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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板凳
发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.19日周么小聚餐
: m4 d6 X2 w# w9 h$ G备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈% ]3 E, d+ J. f( P# y
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~
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筱笑翛

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坚决忍住
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雁点青天

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发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡汤用鸡架烧的吗？
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luxianwei517
豆妈

上大学

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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雁点青天 的帖子  V' v/ G: l. T; m) R
% a1 w) l" y3 U9 Y
也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的
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浅浅酒窝

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7#
发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡胗看着好新鲜呀~
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芝麻开门
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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，喜欢那个鸡汤~~
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luxianwei517
豆妈

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9#
发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浅浅酒窝 的帖子: u0 |2 n8 G! }1 m/ b

4 S& ], w9 \! u0 |4 B给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完
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luxianwei517
豆妈

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发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子& C% _5 c" K& W& D

$ H; |- @" {% g' e1 b呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美
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芝麻开门
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发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 luxianwei517 的帖子
; V1 U- S2 V5 h% P. ^7 q
9 O2 v4 `* G# A" P- ]4 u 天冷，更是诱惑啊~~
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luxianwei517
豆妈

上大学

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12#
发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子( ?& ]% O& o7 N7 P

7 M$ ~8 C9 e) L2 S1 ~7 k嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美
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艺婷妈

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发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑 9 C) f4 |! t* c+ O8 \* y$ w  |2 u
; ]. Q# Z% U3 y
回复 芝麻开门@xa 的帖子
. r  J. w8 g* j5 Q" Z0 ~5 k9 Z& \% g. y" P3 O' [* h4 X: ?
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子/ A% M4 R/ A+ `$ m) d
4 ~8 P: B2 l* @$ a- S' Z5 H
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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