【豆妈厨房】快乐的周末小聚 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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豆妈

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楼主

发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑

10.19日周么小聚餐0 P P: L! k q3 N5 f5 [; B
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主5 b4 ~7 g" E9 O5 D9 r4 `$ g! K2 F

看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标0 M1 K# g7 ?# t% D: k* R0 u

' M* ^2 ~" U; l
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。

以下是要红烧滴，以肉肉为主/ H- `' X& A* \6 T7 ~, a! W

红烧过程
+ E% u' Z8 {( m6 e1 h/ T
上成品

7 c3 y' v) L6 x* T/ S

) h( U: T- I- [- W$ X1 {
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块

炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
3 L' {, P, J1 _$ b. R# m# m

: U9 h6 g' _2 j& j/ \
! n1 k8 `7 v) F8 ~
馋到你了木有？% p4 O* {% v( q0 q6 a& }

来张全家福吧
$ Z9 n( o% b1 G5 _9 ]
原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。1 B/ [7 X( W3 S- A: O2 z
建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。0 Y6 W1 K; O; }* {, |

豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html

点评

叶子轩妈妈没的很~ 发表于 2012-10-22 20:30

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
颖澜澜	+ 55	+ 50	土鸡就是香呢，好丰盛

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多多妈小月

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发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶！很美味

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叶子轩妈妈

无所谓

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发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

10.19日周么小聚餐% b7 \5 s6 _% L6 g( P9 g
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈$ V' w1 ^. Z/ v7 Y/ M6 ?
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主

没的很~

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坚决忍住

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5^#

发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡汤用鸡架烧的吗？

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豆妈

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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复雁点青天的帖子

也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的

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发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

鸡胗看着好新鲜呀~

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芝麻开门

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8^#

发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦，喜欢那个鸡汤~~

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豆妈

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9^#

发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复浅浅酒窝的帖子
" [1 ]2 k; P4 n: {4 T6 F5 W
给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完

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豆妈

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10^#

发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子( t2 C7 [0 {: v2 D/ w _
1 g! P/ p) g+ {6 D! V
呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美

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芝麻开门

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发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 luxianwei517 的帖子
7 \; P( C" \+ A) t

天冷，更是诱惑啊~~

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豆妈

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发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子9 [9 U0 U' n/ L$ z+ z
2 C; x9 _, X/ b0 \# y9 C
嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美

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13^#

发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由艺婷妈于 2012-10-24 11:25 编辑 6 w3 u+ L* O4 v7 V' R5 b

回复芝麻开门@xa 的帖子" e, E# ~2 R" |, X3 ]5 R" `! K6 K

是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa 谢谢了~~ 发表于 2012-10-25 11:06

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芝麻开门

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14^#

发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复芝麻开门@xa 的帖子8 r% H1 @8 s: D( J. v! N
( M1 u' m$ h& Z; c6 ^' @1 L
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

谢谢了~~

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