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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
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10.19日周么小聚餐
. i) T) n! V0 [, D. A% q+ W) T7 Q备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
* f h! A- F$ P* V以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
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. A' h. V% G2 d$ E/ e/ s看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标( t# b( v- b# {) q+ O) v) v5 N
0 `2 n3 `( s* O# p# c5 B% z
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该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
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+ K6 g p2 \+ l6 f+ l2 }以下是要红烧滴，以肉肉为主" {3 p' u2 C+ g9 c8 k @8 i
0 j8 U8 k) ~) ?1 J$ M0 v红烧过程
; K& n2 ^* {) s' X3 \- \* j6 L5 A4 k5 }$ f! R* Y9 p: [
上成品* c- e7 D& H7 K! [( {
9 \" e- ~8 r( B9 p
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豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
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5 h/ n2 p: d( \, O& ^9 \炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
+ y" K1 [9 E, J% e% U* ~' {& t1 R+ k4 h6 [$ Y+ a! L3 G3 s. G
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% A) s5 e6 {/ H2 p2 @1 B馋到你了木有？" V; W, S+ l. |+ s* C
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来张全家福吧2 r K2 a8 s; V$ |; ^8 r5 M1 T
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原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
[: u9 n3 W& |( P) i3 C* o8 D, L 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
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豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html- Q# `* @( q6 ] t
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发表于 2012-10-22 16:56
发表于 2012-10-23 13:57
