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豆妈

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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
+ V& E& C: ^, Z4 ?/ I) ^+ y! T1 m3 @$ ]# y
10.19日周么小聚餐5 H  H) h3 F. k; C. r1 |- o( g( M
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
- N( v% s! F" G" m& k7 B5 H# ~以下是要煲汤滴。。。以骨架为主1 g6 G+ o6 X; ]7 I9 B. x
   6 D, M. O/ i: h9 E2 u8 [/ e
  W/ e; D- W) a: `/ P
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标% ^7 b; M& `4 G- H/ e0 M
7 W6 k$ D) l# G8 p3 e3 Z
: x" k8 z# [2 r. M
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
! u- B. K9 d8 m+ ]1 \9 ?8 K6 }
2 |6 a( [$ }. _
以下是要红烧滴,以肉肉为主  B' t  f, r1 k: D% y

" k. ^3 e/ D8 C% @9 x- b红烧过程  i; y7 N, N7 X

$ H8 \/ Q7 j6 p4 ~* c上成品/ v4 R& I6 r6 A4 N  }( B% u
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; G  `1 u( j" X$ Y1 e! C2 P0 b3 V; q6 b/ d! \
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豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块; {8 b& P2 \, P7 G

; [' r5 G! W" v, O/ \! i炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
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馋到你了木有?( w5 A! o' i# q" v$ _2 F

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来张全家福吧
, R1 \( r6 X% Q( Q& v6 q. B& \; s9 o2 x
; ?4 `# T& Z4 O3 s7 L   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
3 y- ]/ _+ e9 G: N8 m! \  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
' I; D( _+ l) k% @3 j# N* D4 M! Y+ ]& x3 ^
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html: Y7 d& V+ `. M2 v; X' W1 ?
/ m. v: y; t, _! Q# g! J

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢,好丰盛

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10.19日周么小聚餐; O, O& j: Y4 O
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
8 K. E8 S6 C) K" }% C0 N以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~

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鸡汤用鸡架烧的吗?
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回复 雁点青天 的帖子0 G" L+ d. P- l8 M5 ~* ^
5 Y" `0 H! h8 x8 |4 m% C
也不是纯鸡架,鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了,纯肉肉做的红烧的

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鸡胗看着好新鲜呀~
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不错哦,喜欢那个鸡汤~~
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回复 浅浅酒窝 的帖子
! O( u- _1 u( @4 V! R8 b+ x7 v5 w, S  |) I$ E5 B% d0 u! D- u% A' a+ Y6 x
给妈妈们送完留了一直晚上消灭了,不过六个大人也没吃完
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回复 芝麻开门@xa 的帖子% l- ]: }4 M: w: f

9 d  T8 `. B+ ~# O$ H8 {# L呵呵,尤其在这冷冷的天气,看起来很美
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回复 luxianwei517 的帖子
4 z9 k) i  b! L8 L4 ~( q
3 G8 S, R! z% R 天冷,更是诱惑啊~~
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
7 c0 J4 X3 F0 f* k; @( w- k3 n
$ w) l1 _! K8 Q1 o嗯嗯,农村养殖的,土鸡更纯正,味道更鲜美

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本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑 9 K+ L2 q& U7 ^7 ?

6 z7 P9 m3 M. Z" I3 {回复 芝麻开门@xa 的帖子
; w! N$ c4 k, ?6 k! P* H$ V8 t: M7 F: [0 _5 Y+ |. `
是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
; ~0 o$ o( t3 \3 H% H4 Z$ u* R
5 a  j, a& I- x' j' X8 [# G. j0 O是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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