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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 8 v* H2 Y* k! }
1 A, s3 U: v- m4 j3 X" q
10.19日周么小聚餐. x' w. P8 m, Q5 ~
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
& Y/ i, P- J% F  {( Z以下是要煲汤滴。。。以骨架为主( y  r4 m$ g6 ]; m( M! @
   
# C7 w, e6 [6 _6 a1 O. j: `" s
# f. N+ n6 D& `# r看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标
' A$ C- v9 [% f1 [. r7 x
( z6 l7 o0 W. v. }/ z- N
  r* K. F7 _  A  {* Y" n: B) [
该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
+ E" y5 D6 ]' b6 I
- x5 ~- p2 L0 k2 \$ S; h
以下是要红烧滴,以肉肉为主4 r( S! N) p) k: s" o
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红烧过程  ?" }0 }4 x8 Y+ p- I

: u8 T+ C% i4 u7 M上成品
6 B& O- r# Q, x% ~! T- r, F6 K9 H: `  [$ N

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. H" {3 C' n4 P" t
. I3 ?+ j: w+ ?9 \6 K% f豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块
, f: m; q$ f1 }3 n( u# V3 a/ }" T& E' Z) g$ U5 Z5 h
炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
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" j, O1 V# n) O. @6 ?+ r/ d- d& J* v' ~- c: P2 ]
馋到你了木有?
! W4 a  d- _7 s+ {9 j/ G$ ]
% C! e0 f$ B- G: d4 n2 z- V
来张全家福吧2 _7 E# s" a6 F. n
& X: }# i9 j* i7 q" i+ D
   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
5 p0 `: Y* Q! K$ E" C  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
/ t7 _8 g$ b# w/ ~: ~. n" W: Q6 l( w5 h
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html' t8 @& Z: K9 Z* d1 ^. x% a
) {) P; x& O# ~* t" J

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢,好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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10.19日周么小聚餐
& q8 q* S6 |* j2 f: t备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈# R/ a: d, _9 C
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~

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鸡汤用鸡架烧的吗?
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回复 雁点青天 的帖子
8 D: N! p( B% W$ p9 w5 R3 i
# p8 L1 O5 H2 N) G! i. N也不是纯鸡架,鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了,纯肉肉做的红烧的

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鸡胗看着好新鲜呀~
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不错哦,喜欢那个鸡汤~~
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回复 浅浅酒窝 的帖子  N  A$ n) l6 p% [5 H* T9 [) v
- Z3 |8 G  p; N0 ^  j6 f3 p
给妈妈们送完留了一直晚上消灭了,不过六个大人也没吃完
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回复 芝麻开门@xa 的帖子5 Z! E# ?# [* d( Y
; M5 v, L4 P3 S/ o
呵呵,尤其在这冷冷的天气,看起来很美
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回复 luxianwei517 的帖子+ v9 `8 e) l& m! P
6 ^" u& G4 z! @4 E# i. {  Y& q
天冷,更是诱惑啊~~
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
4 v8 H9 D" S% o$ h
$ W- _: G' w6 g嗯嗯,农村养殖的,土鸡更纯正,味道更鲜美

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本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑
: U- `- @* R* _
! R- c& k& m- t- W回复 芝麻开门@xa 的帖子
& P7 l( K, C1 h/ e1 P. W3 B1 Y  U4 I
是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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回复 芝麻开门@xa 的帖子
& q. [. g. i8 k; O4 n. g  K
) F$ _# d5 Z* n8 ^  k4 T是啊,天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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