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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
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10.19日周么小聚餐5 H H) h3 F. k; C. r1 |- o( g( M
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
- N( v% s! F" G" m& k7 B5 H# ~以下是要煲汤滴。。。以骨架为主1 g6 G+ o6 X; ]7 I9 B. x
6 D, M. O/ i: h9 E2 u8 [/ e
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看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标% ^7 b; M& `4 G- H/ e0 M
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该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
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以下是要红烧滴,以肉肉为主 B' t f, r1 k: D% y
" k. ^3 e/ D8 C% @9 x- b红烧过程 i; y7 N, N7 X
$ H8 \/ Q7 j6 p4 ~* c上成品/ v4 R& I6 r6 A4 N }( B% u
H: ?0 ]5 v$ l3 f
; G `1 u( j" X$ Y1 e! C2 P0 b3 V; q6 b/ d! \
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豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块; {8 b& P2 \, P7 G
; [' r5 G! W" v, O/ \! i炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
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馋到你了木有?( w5 A! o' i# q" v$ _2 F
: n- d7 C; x% s& {( _来张全家福吧
, R1 \( r6 X% Q( Q& v6 q. B& \; s9 o2 x
; ?4 `# T& Z4 O3 s7 L 原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
3 y- ]/ _+ e9 G: N8 m! \ 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
' I; D( _+ l) k% @3 j# N* D4 M! Y+ ]& x3 ^
豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html: Y7 d& V+ `. M2 v; X' W1 ?
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