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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 $ L k6 \7 }+ j3 S5 O/ M. Q) r6 z
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10.19日周么小聚餐/ T3 _ G5 Z, W7 n
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了,哈哈
* s0 u5 W! S0 U+ b! N以下是要煲汤滴。。。以骨架为主% s2 ~: j# B0 P( M( v
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看到鸡爪上健硕的骨刺了吗?这就是鉴别土鸡的一条重要指标
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该进补啦,该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
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. S5 |& y3 k3 l0 [5 h4 Y以下是要红烧滴,以肉肉为主& Q4 [* |2 c, U7 ~* c
# H w. a) }! x' G# p红烧过程
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6 T, E& P6 N6 ~6 ?3 D0 \- O' S Q& w+ ^上成品
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+ o0 I( I5 E* n; o7 S* ^豆家的土鸡亮相啦:红烧鸡块8 _$ ]! i J" m( f2 B6 T
. {1 C( ~$ U, V6 k炖好的鸡汤里放盐,电压力锅炖的
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馋到你了木有?/ ]8 i$ e" w- E
/ H- L7 M* ~% z1 n8 F6 E8 W4 U来张全家福吧6 I! r& a1 Q: s" @- e( V' x& x( Y& Q
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原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下,今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了,再没时间聚了,上个周末,送完土鸡,豆爸提议去融侨,豆高兴的。。。
b \/ S7 U! @* h4 L4 w 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦,因为亲情最可贵。。。
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豆妈家土鸡团购帖,还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html; s; [8 r( ^4 l
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