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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 6 E2 c6 g5 D {# U
/ H. d% r, i% a
10.19日周么小聚餐
) A+ M6 T8 o# u4 ^1 v+ s M' n: q0 n备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈6 o$ O6 O3 q, v0 n
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
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5 T% o& C9 ]# V8 I! G- e# W" g1 U$ r9 W+ S( G5 ?$ u* F
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
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3 A& n+ u* k* }2 @8 D5 d
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
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以下是要红烧滴，以肉肉为主: a& m$ W+ P6 x/ I( g8 Z
F8 m5 _6 W" r3 g; w5 l% i* M5 T
红烧过程
, [$ i* b' {0 y2 C* A( g2 f& D, P
, v7 D* e& X8 V, ]- U! O上成品- j7 P* b- Z- g7 x; l! i
7 V' d. `: q4 B* m6 C: _3 @
, o& r! {% \& Y# l2 O
) I9 c4 W8 ~- K6 J
' f) P4 Z* I* I7 s& v# V豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
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炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
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$ ] N3 a" ?) O1 _# \% g) ^, q; \7 x. J; B/ U* Y. T2 m X
馋到你了木有？
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来张全家福吧7 N: z" S+ x, F, \
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原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
0 n$ |+ I4 ]& b: |" r& T' S 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
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2 O5 v- F$ e" Z! d' h豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
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发表于 2012-10-22 16:56
发表于 2012-10-23 13:57
