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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑 ! W8 G, E4 T0 p0 ~' d$ g. v
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10.19日周么小聚餐
* W4 s3 Y5 l. C; U" p6 [" K) h备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
7 n+ Y5 e1 Q, G- s a以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
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4 b* ^) y3 e7 Q' Z! a& H- T0 ]( k" I, z2 O$ I5 P# p
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
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9 u9 b9 O9 H1 H% @4 B Z3 R& \* t" g" c
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。- b" S5 V5 L6 I3 m6 C0 V) h
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以下是要红烧滴，以肉肉为主
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6 M; P+ w. o1 \% F" ~: e+ _: Z, k% [红烧过程) S' ~4 [6 d0 J! H6 l3 M5 i
. o1 }" G: d' |4 O上成品- |! o1 y% K7 N x9 f8 D% d2 j
' }" c. N% F" n
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豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块8 \- ]# t8 u& D0 }2 f) j' _
- s+ b8 g- P% @0 _' q9 p1 p. M炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的
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# h5 }* w2 ]+ [2 L }. I5 A5 H ~: c9 k, L6 R8 B* B( [+ h
, H; E# T: L l馋到你了木有？
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来张全家福吧
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# p) a8 f- T, G9 P: V- u @' R/ t 原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。
% @0 _# z/ R8 v, a i+ { 建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
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( f& ]4 q% D3 g+ ^7 e豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html/ U* \8 Q! n; Z' W6 M
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发表于 2012-10-22 16:56
发表于 2012-10-23 13:57
