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【豆妈厨房】快乐的周末小聚

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luxianwei517
豆妈

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楼主
发表于 2012-10-22 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
: r$ P7 ^/ N5 @; E( G) ^4 T
0 n# O2 h0 o/ D7 ]10.19日周么小聚餐
" E- `# U2 ^7 ~2 Q备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈7 X5 b" `# ^1 W3 R
以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
2 C  O7 o( y4 C1 {" C   
. ~/ G! h  {( I
+ L( a. l4 ]6 U. s! o看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
8 j( C( g" \0 @0 T* J3 w* F- {( u8 M8 i9 [. ^1 r  g! `
/ O# e% z. @& |& `. H
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
+ |" W& U! }# Q1 R1 B$ [8 u
* @( {( l4 Y- F: V' l- \6 [以下是要红烧滴，以肉肉为主
0 `0 L# Y: ~% ]. X- y- R1 X' |/ S. |+ f
红烧过程+ {5 l% k3 `8 T1 N' N/ {; T
8 p5 J& D( I4 Q( u0 F: E
上成品
- I! j, h6 n8 `, }' Z8 a! M+ [/ o. ?1 i" Q
* \1 h1 T2 B# M1 y: s

, D7 ^& v4 \% @- ?0 ]8 S  R- y/ W* ]9 `/ I1 c' o
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
) D2 G# C+ t& p, v. R- C. M
& \6 U' ~8 y/ `+ c6 @* s3 K炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的+ K+ H: A8 h8 a: d& ^" V0 D
  s9 n# u% M2 l) j3 ~8 O
7 ?! D  C! v9 z; Z0 u

' ]8 \) B& A' `  w, I* S6 f8 ^+ _! {. f& {5 l, S7 N# _+ p: B; J
馋到你了木有？( g0 v( t4 r/ R+ T$ N
& U1 G( \6 _3 O* T
来张全家福吧; D: e" N+ c$ z  V1 u4 L9 R

$ l8 E5 s( H8 Q8 Y  J; M2 c( z   原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。6 Y2 l- m% e' x% i$ S2 f' g
  建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
( H, r9 w0 ^* T0 ]8 _9 L5 T; K; A& N: f) Q1 n6 n# ^! C* N$ P
豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html
8 m  z2 x- y4 m# D2 I3 f& R" a, e, ?% R0 j/ u

点评

叶子轩妈妈  没的很~  发表于 2012-10-22 20:30
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 55 + 50 土鸡就是香呢，好丰盛

总评分: 经验值 + 55  金币 + 50   查看全部评分

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lpchina
多多妈小月

硕士

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沙发
发表于 2012-10-22 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！ 很美味
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叶子轩妈妈
无所谓

大学毕业

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板凳
发表于 2012-10-22 20:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
10.19日周么小聚餐. ^3 H$ Z% k9 n
备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
. X$ N% R' k  G' }; |/ ~以下是要煲汤滴。。。以骨架为主
没的很~
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筱笑翛

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发表于 2012-10-22 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
坚决忍住
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雁点青天

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发表于 2012-10-23 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡汤用鸡架烧的吗？
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luxianwei517
豆妈

上大学

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发表于 2012-10-23 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 雁点青天 的帖子( Q2 [+ u+ g7 N) J! T- Z, _
: E4 Z8 v- Z( F
也不是纯鸡架，鸡腿、鸡脖登带骨的都炖汤了，纯肉肉做的红烧的
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浅浅酒窝

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7#
发表于 2012-10-23 13:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鸡胗看着好新鲜呀~
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芝麻开门
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发表于 2012-10-23 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，喜欢那个鸡汤~~
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luxianwei517
豆妈

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9#
发表于 2012-10-23 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浅浅酒窝 的帖子" V' f) q* \9 X/ T

% d. o( F- e9 B, P. Y3 x给妈妈们送完留了一直晚上消灭了，不过六个大人也没吃完
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luxianwei517
豆妈

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发表于 2012-10-23 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
7 W  @, p1 C5 C6 O3 U) |* C+ M! v7 ?: @; Y  w3 R
呵呵，尤其在这冷冷的天气，看起来很美
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芝麻开门
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发表于 2012-10-24 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 luxianwei517 的帖子) x* N% z$ ^- H6 j

' o2 e# x) N" K 天冷，更是诱惑啊~~
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luxianwei517
豆妈

上大学

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发表于 2012-10-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子
$ M0 s, x( s+ m  Z7 P# i, M# l+ W, W' t
( g* \* A7 ~2 O) R( ]嗯嗯，农村养殖的，土鸡更纯正，味道更鲜美
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艺婷妈

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发表于 2012-10-24 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 艺婷妈 于 2012-10-24 11:25 编辑 0 ?, D5 M- \" p% g) }
8 f% b& `9 E  Q0 ?. ~
回复 芝麻开门@xa 的帖子
% d3 c7 @7 u  G# s- `1 V1 G( Z1 p- A* b3 J2 d# W
是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。

点评

芝麻开门@xa  谢谢了~~  发表于 2012-10-25 11:06
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芝麻开门
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发表于 2012-10-25 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芝麻开门@xa 的帖子& M; [& C; G. O

) i7 b6 t+ K7 Q1 y- t6 F7 r是啊，天冷就想喝点儿热乎的鸡汤。。。
谢谢了~~
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