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本帖最后由 luxianwei517 于 2012-10-23 10:48 编辑
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10.19日周么小聚餐
1 Q6 X L! l" Y0 ~6 S备料:当然是以豆爸养的土鸡为主了，哈哈
, o7 R' ]% N, A以下是要煲汤滴。。。以骨架为主) z* ` q( H2 x. g( a( p# H6 U, D
: x6 p" Z! A0 {( K8 y- A9 y% {4 K/ F8 P
看到鸡爪上健硕的骨刺了吗？这就是鉴别土鸡的一条重要指标
9 k4 Y2 R( \5 l! m& k z8 w7 H( [, X3 L8 _/ A
& t; ^/ A3 l9 U$ p0 O- `" Y
该进补啦，该喝鲜美鸡汤啦。。。。。。
" s! L1 C7 X; H) l3 ]# D; x0 M! O z+ d. G7 M+ d% i: U# C
以下是要红烧滴，以肉肉为主
B* Y# J8 |( l$ ?7 a( ]- `1 U1 O2 H8 H6 i% [7 h' q& W" g8 b
红烧过程
, A; w/ S" Q+ L7 h7 p
. ?: x2 A; H8 c" c6 a% p上成品3 k/ U0 Y2 N) F! K( A) b& `
2 g8 a3 [0 r8 A X1 _( I
* ], u/ w1 n( W& L5 C0 b9 z
# `: [4 {+ t/ s; J4 R# M2 S2 O8 r) P# A; ^0 c0 P, i3 R
豆家的土鸡亮相啦：红烧鸡块
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炖好的鸡汤里放盐，电压力锅炖的" V- r: |; k/ y$ v) b! X4 s
+ s: a- K# ?! e2 Z# G5 {2 ^, a2 B
, o7 I3 Z& c# p6 {5 F `8 q1 O) C. v q! y( _ r3 J
- h! q0 _) W$ |' p5 K: D) a馋到你了木有？: p4 w- s0 ]9 z5 q* V0 ]* E! @% ?
3 H1 n3 L7 l2 C& C) i B2 p
来张全家福吧
3 k4 O. M$ s# p% m' Y6 r/ m, f- @& c
原来几乎每周末我们都会带豆去豆二爷家小聚一下，今年元宵节聚了之后豆爸就去农村养土鸡了，再没时间聚了，上个周末，送完土鸡，豆爸提议去融侨，豆高兴的。。。 Z! z( R3 T- _! \- h/ Y2 G
建议大家在工作之余也多和家人聚聚哦，因为亲情最可贵。。。
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) ~4 }! y% N: \* e% J9 \$ B* D. ?豆妈家土鸡团购帖，还要土鸡蛋哦http://www.xamama.net/thread-691802-1-1.html% ~& ]( _) \+ n; S# @
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发表于 2012-10-22 16:56
发表于 2012-10-23 13:57
