- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2009-4-21
- 帖子
- 267
- 积分
- 1742
 
- 经验值
- 1609
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2009-06-20
- 地区:
- 曲江新区
- 街道:
- 曲江新区
|
第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！8 [: {7 Q. o; }; |$ Y
上个成品图0 ~& j; e5 d) r* L
2 t# J/ b+ l! O4 x, r0 E # k t! a0 K. n5 L
材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
% F& |* L% x- h0 t( P" B& ^. r/ k2 t
第一步：先加水和面（我是用烫面做的）6 _( i4 e, s- d
$ Q1 D7 S% x0 p* b) |第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
, w' r' q" n+ ?& Y$ X8 \
6 S+ W `8 r& U6 U) z& a: C第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来' N0 ?( J& b- {9 y. B! o
! {, c. W7 Y' M" J. h/ ~. ?9 Y第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。, l1 f2 a) y6 ?7 g* J
1 g4 T$ j8 g0 Y& ~8 Z+ g, Y最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
! o: }" J5 O2 f$ }7 @ P w y
: d3 S" x; P HPS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！; ~! e" H; K. v/ I$ o5 S# F
8 Q/ b. _8 D- t- b
5 l. x8 |" K$ d" U* F0 W5 y" g" Y' }
. I7 [! W R z2 p# _6 d& ?* d
+ r7 A/ S) l, t( _ D8 {
; x+ N4 j3 X& t u0 `9 P3 Q( D! b3 H1 P! u* v, k% g
$ D+ @( ^4 S( x6 M; I# @/ U' q+ V
: P$ k* t7 x" {" ]* C
! _+ j0 u& S; H* d3 j$ b' R/ n/ D
, ^' ~; Y4 M: u+ ~$ k: x- q& e4 T3 R e: K8 E9 {& I4 B
2 y- E" p3 Q8 U. @. }" v
0 N2 l- B B- ?. Y1 B D }4 E3 K
) J* A5 @8 P% }3 j; c6 B
0 I |3 z9 c0 [4 V7 h8 @
|
-
总评分: 经验值 + 66
金币 + 55
查看全部评分
|
发表于 2012-9-25 16:36
