哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
/ v" Y" E( R( u/ H& z- `上个成品图
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% n. j; f2 t4 g# G' r* a7 Z# n材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
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第一步：先加水和面（我是用烫面做的）4 X. C% N2 m+ Q. P! W3 m

7 r# c* ~1 }- q0 A! q第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子
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第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
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; ]3 F% r: l" E) j第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。
5 @0 m/ I9 N: x7 j) H; m% a
# y' o3 ^' X; f. Z+ k# x7 V' p( x最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
4 M9 H7 M! B& P. e- [4 z& a9 m# z4 y1 [7 n0 C
PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！
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honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子
0 M/ x! o5 Y( _5 Y9 F! ?' q9 f  B
: b) G7 E- J2 M% n5 a1 p谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子  G: C9 h, i( C  j1 }6 C' m1 ~1 ?5 c

. u, s' z, V) A; `谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！
3 b5 G: u5 A/ `本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
0 S! U, j; T  t看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
) r" j0 `8 e6 ~3 N上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43 ( ]4 w3 A* [  N) h
喜欢喜欢！！！
2 _* h) T8 e% j- q本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  
* ^4 v, e: X: K+ G& \% C0 P! E看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

3 |) n0 K5 ]7 D/ x0 r3 \
其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子
6 ~, W1 j& `2 \# k% j
5 L) h) {+ w( h. Z* {; P好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子
$ E$ P( q. T& D$ \# l% r0 {+ V# ]6 S
感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊5 f. G7 c7 q. d3 i/ K! n; C

/ n$ i4 F; [- R9 h+ V+ h2 ]" u& ]. J

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！