哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
+ p" c, M) L- ^% M. ?! x2 s: V1 [上个成品图
  z. c- ^( ^6 h% ^
* w; V5 F+ _+ ^6 A$ {( m
: D" ]0 ^9 D+ G. o! N材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱
4 L( Y4 t, R' t
3 D6 x7 o, a9 K' ^4 j& c第一步：先加水和面（我是用烫面做的）, p% Y! a3 B  j' d

) m5 Y7 W1 e# x8 J! H第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子# R0 S8 h. m8 Y4 P0 W4 ]

: P% f: b/ ^7 r9 M5 J第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
9 i  M8 d5 {8 G$ U
3 @& Y9 H& g% k$ c/ ?" i第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。( ?, V: @1 s# g

5 d% F% i4 Y  |; _& l最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。
/ n. R1 X! r0 A" u# Z& E0 O) K: o7 B% Q* x; r/ O
PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！
9 X: X4 a1 a$ K" S4 c
8 U  y+ `# ]% j. i6 a+ l1 @/ |* X# A/ t* S8 H
! h( x/ }. e: {. \" Z% P
* |( _) I0 i1 P2 G! v
5 y+ _" o! \' f1 u/ U; t, U" d

2 ~8 o0 M3 B) r$ o4 ^) x, k) e  }, r  F& F

; l1 H5 O* F% _
  r  M8 G- ~! u( K2 d, ?  h, X7 ]  E
9 @9 I% L! ?5 I+ W2 W: G
0 {/ L1 W  ?9 C% J4 O, S# V% j: z8 @* [% N, K+ ^/ O
$ j* @+ b6 b* K1 u1 W8 n  v
  w( C3 ^  D7 R  Z+ a! R
8 m+ `0 Z! Y3 k" K+ V

honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子
% Q2 m+ K6 O# i3 r$ i# V6 \) [  G* V7 r7 X% F2 R; |$ Y8 M  R  c: q, W  x
谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子- U5 r  u# D+ o8 ?, _
7 f4 P, Y! N' X( q7 @# E, s$ K3 B
谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！5 o$ t1 G8 g8 z' [/ {) B
本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  1 l, F! p$ M- e/ n9 i& E
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
) {" Z; o+ a/ E上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43 . p- N8 _" G( }, `  p3 e6 [9 h
喜欢喜欢！！！
" J! R" w- a0 Q1 p! z8 Y& c本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  + b, Q6 S9 x6 p$ h0 P
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

+ ~) ?" {, G9 K  t其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子
9 S! p' v6 }* V! v
& L% g/ S' K/ W: X- P8 ^好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子
& c! w1 e+ @$ _1 s- x2 }% @) Q0 L( s$ ~/ d0 y: o7 T
感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊/ V0 q: V2 _( L8 C, [# s
# ?, _- ?6 e4 S6 Y9 _  Y4 X: `& m

xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！