哼哼妈

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！! i+ o/ r7 K. {
上个成品图- \. _) c% \- C- k1 K

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  u$ y0 v$ c4 A1 @材料有：鸡蛋，火腿肠，面粉，生菜，黄豆酱、辣椒酱! l8 J0 Z* p! W! T4 x0 }' U0 n
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第一步：先加水和面（我是用烫面做的）
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+ a7 K  P7 X+ Q! C; f第二步：醒面，至少30分钟。然后分成小面剂子' I% S: h% y5 C3 S9 p  o

/ @8 x" F& \7 {, X& G4 P第三步：把小面剂子擀成长的，中间抹油，对折，让后卷起来
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第四步:擀成圆饼，电饼铛里倒油，把饼放到电饼铛里，煎到里面鼓起气来，用筷子轻轻挑开，把鸡蛋灌进去，然后翻面煎至金黄。
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最后，在饼上抹上黄豆酱、辣椒酱、生菜和火腿肠，一卷即可。5 Q. ?; g& M# q
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PS：面要和的软些，最好是做好趁热吃~~！剩下的生菜加了金针菇做成了汤~~！- {& F7 R/ }# p8 ^8 t( g

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honeytrry

厉害

melody_qj

很棒

哼哼妈

回复 melody_qj 的帖子" B- {$ {3 @" a6 t
* `9 x  N. |# G5 m' n
谢谢鼓励~~！

哼哼妈

回复 honeytrry 的帖子
, K0 s# H5 V  K3 f- a; e8 I" m; R% ^( o
谢谢鼓励~~！

公主家的包子

喜欢喜欢！！！
8 Y! X4 k: v5 i( J' l% z本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  # g' }8 P% L* Y$ @
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵

颖澜澜

第一次把自己制作的东西呈上，请大家多提意见~~！
( d! p: [/ [% \上个成品图

欢迎以后多来晒哦

哼哼妈

公主家的包子 发表于 2012-9-25 18:43 " u& v. |& p2 B# a6 V$ O
喜欢喜欢！！！
$ J' H# M& x) m本来就喜欢吃鸡蛋灌饼滴  4 u5 p/ c* q) a' A* b7 a
看了你的做法，让我有了买电饼铛的冲动  呵呵 ...

4 _# Z% J, Z% _5 D
其实，平底锅也可以做的很好的，只要用中小火就行

哼哼妈

回复 颖澜澜 的帖子
& W7 k0 G8 b6 ]/ v; [% ~' E2 ~& O( |: I0 _) u- O4 _7 B% j4 F
好的，一定~~！

哼哼妈

回复 胖胖小草 的帖子: n) y4 H4 H" x

3 t5 Y$ L9 H$ |  ?感谢鼓励~~！

深海小鱼2012

这个不错，学习了，我要回家做~~

筱笑翛

哇，灌鸡蛋挺有技巧性

nono_妈咪

我也想买个电饼铛试试了  看着就好吃

mengmeng妈妈

真厉害，看着不错啊& b  X( g4 S2 j. |

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xiaofeier

准备学着试试！

huangbin608

帮你顶上去

小猴精姗姗

你杂这么能耐的，好香

嘟嘟妈妈8059

看着不错，明早给宝做着吃吃

小糖果

很美味！！！