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大闸蟹! e. e2 G$ s- h5 n: K9 T
让我最头疼的就是它$ U0 x1 X# T. O- ]0 m' U. W
我压根就不敢动那玩意儿# [* c9 [( w1 z& P
可是家里除了我+ [1 ~( H. k9 E) a4 s
也没人愿意去弄了# `7 G. t7 Z' s- m
唉，头疼啊
, E4 r; `4 u7 H" |; v+ L) ^7 ]
0 L/ a! {: G/ C! x9 P3 R开始洗它了
1 P' E3 u4 d7 w# f% t3 n7 o可是看着这钳子我就害怕0 K( E: i$ Q0 T+ Y
" H9 x3 f8 p, A2 m; N0 J刷干净他们后终于可以上锅蒸了, x% z5 y& ?& j2 P6 E/ [! I& v
蟹是凉性，所以可以给水里放几片姜片（网上搜的）
( `& K' v& Z9 _" o* F4 ?" x! a4 F% i* D. k
放蟹喽5 ^# D/ r: l2 k, V6 d" j
注意哦：我现在放是错误的，正确的应该是反过来放; X& k. ^+ Z( n! G' C6 N8 w
正确放法忘记拍了. F- y7 z {/ x. d
3 J# N, m% _/ B% K; L9 e& N& G十几分钟过后终于蒸好了' `) C3 `+ H) {9 _
打开锅盖那个香啊
( U7 R, E3 e( c2 N& J8 y, L: ~. @9 K& F: g8 |' e& c7 F& _
汁子也是我在网上现学的+ ~. C7 k5 b- e: [! r8 k, g
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
1 y( @) p! ]* | W# I
W/ p! ]5 D: C: [2 H, J5 h
9 U8 ?0 `# h" D- p& c3 j看看我们家这小子终于也不怕蟹了( y& O- o+ @' K
O(∩_∩)O~7 b9 r" g7 ~ w
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发表于 2012-9-27 10:39
