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大闸蟹/ q' D& G) F2 t2 H6 J7 X7 N
让我最头疼的就是它
" d4 P& u8 n2 U. l: t* o1 @" ^我压根就不敢动那玩意儿" X% L7 g6 R% b" w6 L0 S
可是家里除了我
9 _: g. j8 |8 e/ w# I7 S% P- y N也没人愿意去弄了
/ K& ?6 A& E# s7 i唉,头疼啊
4 j( z3 |4 O! ]0 }& m4 W+ e4 @8 X
8 R p4 ?6 s" @1 {. C开始洗它了0 D1 M1 F) _0 [! e# R) W/ E2 M( ]: b6 M
可是看着这钳子我就害怕
) m o+ O: u3 r' J& c r l( l* N: h% E' _
刷干净他们后终于可以上锅蒸了: I7 e n4 o9 A5 w9 g4 C
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)7 v* r- c8 _3 @7 r3 y" V. f" I
1 a; k) Z q7 t% P1 ?0 C7 u: o放蟹喽
! H. y0 H7 B- Y6 }' I! P; O注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放" M5 D% M/ v1 p( V7 q' N
正确放法忘记拍了
5 s5 s, x; [; g- g" ]1 }2 J
$ n3 r0 _1 M/ v0 \1 [" }; d1 a十几分钟过后终于蒸好了! M! L; g2 R0 h- d7 y; |2 T
打开锅盖那个香啊0 ~- T, F. J" I" K9 M. N
p! k; C& t* y8 {
汁子也是我在网上现学的
: n, n( e$ h! i9 a4 O1 ~碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可. x' z @& w# l- u, M( @
" X; y3 N. U# p7 a" A9 g3 `! @
5 d5 s4 t" r( X- H看看我们家这小子终于也不怕蟹了8 K7 A0 o3 r$ s3 Q
O(∩_∩)O~
* k. h+ P7 ~6 k9 Q0 P! q$ W3 W# k; J s
/ E$ a, U! z2 h. m O; H/ @5 I8 H3 g) g" C: ~# \5 a
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