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大闸蟹 ?$ X8 G# o5 P3 U
让我最头疼的就是它
) G$ u! m$ s4 A4 Q& r我压根就不敢动那玩意儿
5 i* f5 F+ @- r1 n可是家里除了我
' s) V0 G5 ` ~8 }& C4 H也没人愿意去弄了( ]: z7 T- ~, n7 Y B
唉,头疼啊
/ U8 j6 N+ x7 c6 m! q
1 r" v9 ?* C9 w( B' @6 l5 k8 a# p开始洗它了
8 ?' x7 b2 |) m" B可是看着这钳子我就害怕
7 G( q) f1 O4 L: u8 A( C" A2 l; z- h; H4 x
刷干净他们后终于可以上锅蒸了
& z# T7 N$ a4 A4 J' A蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)5 y& c5 X: B W; G% M& ]
, H8 ?: s3 ^# i; \放蟹喽
" T7 x. F% b$ p5 i/ R* I注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放/ w7 J+ o2 l' c- y, l& w- ?
正确放法忘记拍了4 U9 ?8 Z/ ~1 y" q5 K9 t
' M( Z) p8 t; V7 F1 s0 `% ] c! ~ j十几分钟过后终于蒸好了
# D1 N! b8 a4 N8 \2 y# L# M: W: A- r打开锅盖那个香啊4 p- k/ o& k, ^* s" A: r- z! T
3 h3 U6 c( u7 {) `
汁子也是我在网上现学的
5 k& o& J3 }9 L( Y. [! E7 z碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可; D* V' {, C9 q: z- Y
' h- z7 b9 ~, K& L( \/ o {; B: y! a6 j
看看我们家这小子终于也不怕蟹了
( V8 M1 V" ^( E9 g/ X2 s% ^O(∩_∩)O~3 P( A: W% ?2 r9 ]
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