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大闸蟹* A, W' K- a: \2 ~/ E: c) Y
让我最头疼的就是它
$ \6 v5 O' a0 K我压根就不敢动那玩意儿
3 O' w- T+ o8 X# \可是家里除了我* Z/ R) D6 ]; h7 G
也没人愿意去弄了
7 @4 I- o' E+ o, V唉,头疼啊3 u7 Z: R7 J7 o4 M' X% G v
$ P; h( }/ W) z6 Q
开始洗它了
: _4 k# F6 C3 A- J! w可是看着这钳子我就害怕2 _% j- d5 \1 ~' P- N. A
7 k3 H9 g; M3 ^% \' g8 D
刷干净他们后终于可以上锅蒸了
+ Z; ]- e/ Q: A v# {; f1 `* ]蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)9 _- x0 p) t* K) W( K" k
! Z/ ~/ X5 ~2 p% p放蟹喽
9 c7 Q0 w& r- t- @; k注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放, g4 t: k" c7 j. @9 v0 }8 ]
正确放法忘记拍了
; _- r/ ^$ @3 M O2 B$ d3 m
0 | `. h6 L9 Q( X4 X f十几分钟过后终于蒸好了1 d( p9 f' U9 m
打开锅盖那个香啊
2 Y0 ?( X* h6 {8 O6 Z: B, k6 Q/ K* d( E: ]7 L3 X& l } k
汁子也是我在网上现学的$ h+ r7 c* Q5 [' V' B' }' Y$ d0 v
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可9 m* K( n) H% Z5 Z9 ]) ~8 e6 P
& T3 w- y* W+ A' Y ]3 ?2 R
' ?/ ^$ V3 U: m. j% R1 w看看我们家这小子终于也不怕蟹了
$ Z1 \& Y$ Q( [1 d( OO(∩_∩)O~8 u8 l9 o% V* n3 V. I7 ]
) w2 E+ C& c3 }7 @7 d9 T4 U; q! K
+ s1 r/ d3 u% j) ]0 F. N( u* L* X8 [% g( d+ f$ e0 ]
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