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大闸蟹3 j2 u$ r, z: ^) U% C* h
让我最头疼的就是它
+ j/ P e( W$ B$ W/ J! ~我压根就不敢动那玩意儿
8 k, ~% G% s- E, f8 {( B可是家里除了我 x, d. h. A( _) Y @* Y. @9 X
也没人愿意去弄了4 e2 N) _4 g: ^/ ?
唉,头疼啊
; m" W. \; d5 W; j& b! _4 i) `1 G) V4 Z' ?6 ]
开始洗它了4 A! w, m F6 k& X0 ^2 ~
可是看着这钳子我就害怕5 v. c; x8 B3 R8 h
1 d, f+ S5 Q! R刷干净他们后终于可以上锅蒸了
8 S) M# p0 \2 \8 W1 Q8 }蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
9 ~- e& c* l1 { }
5 S9 @% c P& t; T# G U& `% V放蟹喽! |; p# } A$ |! I" a, ~' i
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放/ K# e" B0 Z2 |: t2 m
正确放法忘记拍了' e+ \5 C4 ^* L' J
6 l) D' y# u% V5 N
十几分钟过后终于蒸好了
: A: n3 ~* X$ _/ @: n) K O打开锅盖那个香啊) W. l4 v g2 M( |* Y' N3 l
1 h) e& f: g* S& p$ z) ~
汁子也是我在网上现学的
; A `9 G7 ^& S4 b' c5 G碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
* z8 ^* z( f m
' b# A3 J3 P3 ^3 z( S
5 W* C- a1 l; L- ]7 a看看我们家这小子终于也不怕蟹了5 T/ P9 Q9 E# i' D% Z M( `
O(∩_∩)O~
9 t9 a0 T: |" a& |# n
: n% c6 _ Q. L( I/ A$ G: v. S
# C/ ]. I. f6 L/ t- f
# F4 y3 Y" U6 B
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