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大闸蟹
' |3 m0 q* U3 T7 l让我最头疼的就是它
" i1 S6 L0 I6 E3 h) a7 ]我压根就不敢动那玩意儿/ p) p4 n1 s; l& b: x. Z$ C
可是家里除了我& T. q' M Z& ]0 u# R
也没人愿意去弄了
, _) }+ q% I9 K. m唉,头疼啊
0 i* F" T. \* i; \. @
' Z' d/ T3 ?9 Y. P开始洗它了
! @! E; {% S& [8 L1 L可是看着这钳子我就害怕
8 r# i$ u8 s0 S
H$ b, D9 ]* d' ^: m) q6 E5 j刷干净他们后终于可以上锅蒸了
) y' h$ i5 |0 t$ m6 i( S蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)+ {$ s0 d$ M' n& _/ v; E4 Y
2 Y1 j, V4 v$ W
放蟹喽
1 _1 |9 g; ]% g+ M注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
/ {% o: j. h# e' b8 f正确放法忘记拍了
0 U+ i" `3 L! R. F6 R3 R4 d7 q1 r! V
十几分钟过后终于蒸好了
, a4 C9 o$ c2 H3 N! P/ [5 n打开锅盖那个香啊
4 N# H) X; h E& P+ e; m' A2 g
" B) _/ L; ?5 Q/ o汁子也是我在网上现学的
2 A2 t2 U# z- w5 Q$ A* ]6 T; B碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可8 Q3 m/ g6 Q* E% J
" j$ i3 [" G" @( }$ b, o/ ?( R
3 h, f4 g2 O% k# y$ m8 T) f; B看看我们家这小子终于也不怕蟹了
/ W# | o! O+ P7 h; P( sO(∩_∩)O~
" d; G/ E, y7 E
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