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大闸蟹
9 |7 O( m+ p: i7 g; [# k6 Q让我最头疼的就是它
' G5 b; u) c7 }' P' P; g我压根就不敢动那玩意儿
; |5 s9 I0 ^- E9 e3 K; J可是家里除了我
- N3 \$ ` i8 T$ D0 I也没人愿意去弄了( o0 F3 L( l& A2 H+ R; R9 ?
唉,头疼啊6 ~4 m* t( _) O( W4 ~
0 r* H' p9 X# z0 U8 \* N
开始洗它了; S0 k/ o" S1 Q: A5 \/ g
可是看着这钳子我就害怕2 A$ [% j& r0 w; |( g# D6 p/ @* x8 a1 D
0 ^1 V: v- V: a5 K: R- O' y
刷干净他们后终于可以上锅蒸了! R! u3 _/ f' @" j) n7 L" \1 B0 e
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的): b. f% ~: q% ]( d* w/ s; h, P# Y
9 M0 }! T" q* q# }* s
放蟹喽2 f% X5 v! [4 C
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
( M- F" A* V/ \# ]. ^' w正确放法忘记拍了
: r" W) ^5 U( M D0 n/ P; m" \' [0 i- A) n( e: r, e
十几分钟过后终于蒸好了
0 D( p7 z$ j% K打开锅盖那个香啊
3 q7 W" c/ x( g# g, S
! Q2 ~, j- E8 ~* E, f汁子也是我在网上现学的
\8 ~% Q! m' t9 K0 |# M P碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可
7 J$ q" v5 E6 W2 O6 R& |# b3 J q( _
( r, f8 W% b& u' e% u. S
看看我们家这小子终于也不怕蟹了
" C. i, ~" C% a+ F' K U; iO(∩_∩)O~% b9 ]* s' e8 k# l$ V9 C
& V* m4 S. b' f9 `# h
7 Y9 {% I6 x. {3 i6 x3 @9 B" |- d7 U/ e `8 k! u# ^. o/ ~
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