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大闸蟹
& N1 X3 @! Q; m: P" t让我最头疼的就是它
# B4 P: b' g5 m4 y+ L我压根就不敢动那玩意儿
, I6 J+ C1 _7 Q9 o% {' n可是家里除了我
7 a. O, j9 m6 e也没人愿意去弄了
: U% U2 d1 k; u唉,头疼啊" ^; g( }# w$ k# |
' b# q0 y }" e- I* E% W, [. r
开始洗它了
* q9 b9 D. i( J$ v, z可是看着这钳子我就害怕
1 U4 c4 G) }4 Z9 T
/ |5 D* D: y; ~: t1 W& ?7 c, X刷干净他们后终于可以上锅蒸了 z/ Y9 C9 I% j8 |/ `% a3 T: d/ j
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)
' [' m# p2 B3 i2 k) z: w6 `8 l5 u6 F
( r; J5 e& ^$ @: |" {+ {7 {放蟹喽) [8 K+ m8 Z* |0 P) Y
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放
2 A1 @& Q2 o8 J1 _/ d正确放法忘记拍了8 y% o" @" y A) G/ a/ p
- A. R3 [5 S0 E$ Q" ^, e/ u十几分钟过后终于蒸好了
* f8 l8 P; h' W+ J* {9 D打开锅盖那个香啊
1 u( ]3 a! g4 \9 k( ~' J3 Z. G [: ~4 I3 }- u
汁子也是我在网上现学的0 u% r3 l' Y5 B# M" b1 u
碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可# v1 j6 l4 v. u7 s) E7 \
7 N* j) h7 h7 E: Y ~
/ [0 w/ Y" p2 S: F( z看看我们家这小子终于也不怕蟹了2 d! h9 B C+ J7 y' s
O(∩_∩)O~
" F( F4 Y9 d# J6 O. R5 e1 _* X2 _; z, D# {: E
6 d# c* w' i3 c7 U7 y2 j! ~4 l2 L0 B; S' \5 _3 m( p9 ?4 a- W
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