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大闸蟹
% t2 C9 k( V% p2 A: @4 |让我最头疼的就是它: Y4 g1 ^$ e0 `: V2 s3 t2 O
我压根就不敢动那玩意儿
( v5 ]' k2 E' d可是家里除了我0 d r5 L0 r! B) ~6 C0 N2 a
也没人愿意去弄了( U4 L7 o, [9 M' e8 ?9 o- a6 }
唉,头疼啊" u$ p- y, F) k: w4 P9 P
5 [. B* c# b* f7 S开始洗它了
- H4 h P6 R1 E: x" J* e+ Z可是看着这钳子我就害怕
3 |" d1 _- A- I. n+ H2 `
9 J2 S5 N1 y* D! b! U刷干净他们后终于可以上锅蒸了: t3 l" W; V g
蟹是凉性,所以可以给水里放几片姜片(网上搜的)6 l' d4 b# R( M% O
/ E! S" X% H5 `. v2 E* d$ j
放蟹喽1 j+ U7 G3 S( {! e- D4 W3 q" M+ b8 i
注意哦:我现在放是错误的,正确的应该是反过来放+ u8 G6 V. n, I' C) h. F) G0 D( F
正确放法忘记拍了
: E" v3 v- t/ k& [3 _& q
' u- E7 Q+ Q1 K$ k0 j十几分钟过后终于蒸好了2 B4 _2 p. d9 G- y- S+ Q$ l
打开锅盖那个香啊
4 b8 z6 i% m7 G3 s
4 H; P+ \* H- H' k* X1 F$ F3 ~8 d+ d& D% v汁子也是我在网上现学的
0 ~2 h C5 [; ~6 S. p& J7 U d* K碗里倒入姜末、糖、醋搅拌即可1 A' i4 z; _: V% z* ?
& G, z6 r f. R4 B; ]# \* n& f- v, ?& o" l
看看我们家这小子终于也不怕蟹了
/ {+ @) Y- s0 o: P8 ~O(∩_∩)O~ _5 h; \ r0 @
' D; [# X( M4 n7 Z- ]
3 @; @0 q( j1 J% m! N
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