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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 ) k3 V7 `' h) F s4 Z
6 h- E. c: ?1 D9 ^( ^纪念一下,上首页了
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& Z) [" ?2 u2 A, ~$ F! Z. l$ F
' ^7 a6 ~, b) w2 ]9 |我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。9 [ z2 V. V5 d% H; ]
但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧
" r" U; x/ D* K+ d8 A1 y先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数* ]2 Q& V6 u0 P4 p
8 x2 H9 @1 G, m; `
可乐鸡翅
- I" S9 {, }) ]
$ l2 [: e: Q" H% Y* @; H: t双豆拌南瓜
: X( Y3 E+ ?9 l0 w
3 w( c/ A' P- g( q: f; i木耳拌鲜桃仁. m! ?% }6 K# \: p6 s, O+ Z
% G# E8 s9 f" {. ]9 p- s. G# \
黄瓜拌内酯豆腐5 d6 S, ?+ O* a
5 R, ]8 f* ~( J& m! L0 {) Z烧地三鲜
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酸萝卜炖排骨
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: |0 }1 y6 s! l) F8 N' i这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相
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这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘. W/ u( e* O, [" @2 P
3 ~- q# ^" e( I; G& Y& o) [" w% H鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道
8 E& G* r( f9 v$ Y( d+ X% X% Y7 l- b# ^) [8 t9 b
尾巴也不能放过
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! j! g! ~- F- J/ J炸好的鱼装盘
2 j0 a8 c7 t5 @3 y9 }- }% A9 E: f/ V- j2 ?/ L
锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
, ~# C7 U* d2 |) Z& H( l2 T& t! P
: c n2 ?( \+ b2 A; _不停地搅,不能偷懒,要一直搅2 l- e; p: B2 F; Y
9 _5 U8 M4 f! k0 g" M0 p- u1 I1 d直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入& }% N: E: q& F$ a5 T3 D
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蒜一定要多,要不然不好吃
. B; K# `) Z3 |: u1 G( e) g9 m' l5 U9 {8 n: [" R
大功告成3 V: H" _8 ^( [( V2 c" V2 D
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