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发表于 2012-8-30 00:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑 5 D+ A5 V2 F% `  M9 ^; z
! p( Z1 H; O& `2 j0 K$ G/ {0 X
纪念一下,上首页了2 J, f, X* M! {! d) p) n
$ {( A: }/ X- V4 k

/ q3 w6 P5 Z& r4 i我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
+ A* k' R3 P0 g# d) o$ k  l但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧* J9 W, m! O4 x9 T2 k
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数
- J3 N8 ^6 _9 Z  P
' ~5 e' ^8 z) K# [9 c5 R0 D1 l可乐鸡翅
4 c% x4 D0 z* t- l+ D* I( A% M/ Z, ^: b$ z4 T5 K! P1 d
双豆拌南瓜
; @$ F) c, x/ y5 Q& N# a3 w8 ]
; q) }! {( `7 T- \木耳拌鲜桃仁
  W- F( W$ W2 O/ ]$ R0 _! }( w/ O3 H+ y  R& A
黄瓜拌内酯豆腐! E/ {& C% @( y, @) Z9 r* [7 M. Z

- o3 H- h) |5 C烧地三鲜
1 j: K  D6 [3 L2 q/ T  o- A: Y4 x% Q
酸萝卜炖排骨
* P9 `% A* [" k, c7 M9 Z6 P2 _: g; b5 e5 ^) o9 ]6 O  C% Z
这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相' U. f- Z" h1 P( P" L+ q
* r2 R$ V) v  Y
这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘
: {! ^3 |' e) B/ I/ d: v2 I2 f
  k' h8 G. d9 Z/ b; Y鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道4 o6 y  l! a  A* p( C) U+ L

( p% d1 B+ q4 {) c; _/ G( g: k& q尾巴也不能放过; k2 K, K4 w7 V/ b( ?" u/ V1 Z3 r8 t
2 L0 m# `* p, K1 u+ X& P
炸好的鱼装盘2 E6 L- f) s& a/ d8 s3 Z7 i$ y' M

$ E# G! h* w3 V& G1 E% W锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中4 s  H1 S* S' Q3 |2 C/ D  s

. N1 a. s. N4 @, P/ T不停地搅,不能偷懒,要一直搅
; B6 e9 m5 t0 f) [7 j2 l+ q. V1 d) k& I# W
直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入
4 @3 S: ^, v: W5 M: H) o9 I" N) K. e- X5 A+ J
蒜一定要多,要不然不好吃
+ Y: {( e) y# X; p0 S7 C4 U$ J5 `# X8 ]; i' K# ~
大功告成
+ q' d/ H- ]( m! a+ K0 z8 q9 ]; B/ \  X  S9 n9 c; T/ o
+ _" w; v2 L: r3 s; f4 m0 l

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zhangyn  大厨那不是轻易出手的哦  发表于 2012-8-31 15:31
蓬絮|  这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。  发表于 2012-8-30 18:08
颖澜澜  真是出手不凡呀  发表于 2012-8-30 09:21
叶子轩妈妈  哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...  发表于 2012-8-30 09:17
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 66 呵,这水平真不一般呀

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这水平不低啊,还不常做饭?

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两个捣蛋天使  我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来  发表于 2012-8-30 14:04
无所谓

大学毕业

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...

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两个捣蛋天使  哈哈,大厨这称呼可不敢当啊  发表于 2012-8-30 14:05

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做的很好啊~~~

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:05
馨馨妈

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
真是出手不凡呀

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两个捣蛋天使  谢谢版主支持  发表于 2012-8-30 14:06

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Medal No.11

爱吃鱼啊~

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两个捣蛋天使  我老爸做的鱼那可是真的好吃啊  发表于 2012-8-30 14:06

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两个捣蛋天使  谢谢亲鼓励  发表于 2012-8-30 14:06

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一大桌子菜呢
9 X1 u3 ~+ W. Y3 |! T1 g

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两个捣蛋天使  是啊,勉强凑了一桌子菜  发表于 2012-8-30 14:07

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这水平不低啊,还不常做饭?
我老公说我结婚后下厨房的日子都能扳指头数出来

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哇,大厨一般不出手,出手就美的一塌糊涂...
哈哈,大厨这称呼可不敢当啊

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叶子轩妈妈  看着真不错  发表于 2012-8-30 14:08

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做的很好啊~~~
谢谢亲鼓励

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真是出手不凡呀
谢谢版主支持

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爱吃鱼啊~
我老爸做的鱼那可是真的好吃啊

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2007-04-04 
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不错
谢谢亲鼓励

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一大桌子菜呢
是啊,勉强凑了一桌子菜
无所谓

大学毕业

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Medal No.11 美食探店先锋队队员

哈哈,大厨这称呼可不敢当啊
看着真不错

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我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭, ...
这也太棒了吧!大厨水准哦,多来晒。

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鱼做的不错

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两个捣蛋天使  我超级爱吃我爸做的鱼  发表于 2012-8-31 16:16
豆子妈

硕士

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2009-02-02 
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Medal No.5 Medal No.11 装修日志写手 手机直播达人 乐游女王

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' e1 T0 D$ z& W
我的妈呀,求攻略。。。我了弄不了  我连最起码的配菜都弄不了

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两个捣蛋天使  我也是上网搜的,找的都是最简单的菜  发表于 2012-8-31 16:17
涵涵棒棒

上初中

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2007-08-26 
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的确不错啊

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两个捣蛋天使  谢谢鼓励  发表于 2012-8-31 16:18
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得瑟一下,常年不下厨房的人做了一桌子菜
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