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本帖最后由 两个捣蛋天使 于 2012-8-31 17:31 编辑
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$ _9 A9 q9 x+ M纪念一下,上首页了 6 d! }' E V i7 K* l
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0 Z, U; E; ~0 w( P) A- e% Y+ J. |% g# [, l我自打结婚就几乎不下厨房,原来没孩子自己住时,老公不在家就胡乱凑活,怀孕时也像模像样的买来书学做饭,无奈多次实践中倍受打击,所以放弃了,这十年间反而落得清闲。
1 z B/ f6 h% P但这个周末家里来朋友了,老公要上班,我不想让我爸太劳累,就自己硬着头皮上阵了,亲们给看看还凑合能吃吧7 Q+ J0 e( y4 |8 V
先上个全家福,有2个菜是买的为了凑数7 Y q) Z. z" S) y' z, H3 e0 \/ I# b
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可乐鸡翅, |+ Y$ e. |* M4 r4 W
; R* s& h: F ^8 r$ u4 G双豆拌南瓜
6 e( c5 C8 M! [+ ^: R* F1 `0 f! Y j" g
木耳拌鲜桃仁0 H7 n" o) |% l" L6 R& y- I
" n) _! I1 \6 ~% y黄瓜拌内酯豆腐
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/ |6 G5 ?* H3 Q烧地三鲜7 L& i0 N0 d9 i0 g: R/ l! W% G9 G
U# Q! j9 B6 G$ B" Z2 B( w6 m酸萝卜炖排骨
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这是我炒的虾仁,颜色很棒吧,肉也嫩嫩的,后来配的西兰花和红彩椒,忘了照相" }. V" A& M7 C6 G8 Z
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这个是重点介绍的菜,我爸的拿手好菜---糖醋鱼,凡是在我家吃过饭的同学和朋友对这道菜念念不忘5 x. L( m, H$ _& n4 j+ o1 h" c4 y
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鱼要两面炸透,如果喜欢外皮酥的感觉,就在鱼炸好后捞出,用高温油再炸一道( j6 E! Q- ~8 D3 d/ S P- v
+ ^, ^0 c, L' k5 Z: W尾巴也不能放过
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2 M0 R; u. u$ ~, ^2 k3 d, e炸好的鱼装盘- ?6 P* J8 [2 l
: J9 _/ h) Z. {锅里添油加热,将用醋、糖调好的汁倒入油锅中
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不停地搅,不能偷懒,要一直搅0 t* ^9 i+ j9 k. ]7 d" v( T$ h6 ~
) ~' h N. S, o: _& R直到起大泡泡,稍稍有点挂勺子时,把准备好的蒜末倒入1 w! j0 T3 C, z, k( d
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蒜一定要多,要不然不好吃
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大功告成
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