给妈妈们指出一些饮食禁忌（一）粮食、油、肉类 - 咥在西安

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黛比

幼儿园大班

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街道:: 高新区

楼主

粮食类
糯米
（1）不宜食用冷自来水所煮的饭  " t2 r: C) T/ c4 G$ ^$ N
（2）不宜常吃剩油炒饭
高梁
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
（2）不宜加碱煮食 0 o; g7 D- }2 W  B; }
黄豆
（1）不宜多食炒熟的黄豆
（2）对黄豆过敏者不宜食用 - _0 h$ z& l2 B
（3）服用四环素类药物时不宜食用
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
（5）服用左旋多巴时不宜食用 ' M+ Q3 v2 q9 I7 [) d& Q
（6）不宜煮食时加碱
（7）食用时不宜加热时间过长 4 c0 N$ N# g1 g* a" K. x) q
（8）服用铁制剂时不宜食用
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 3 A& Y$ M' K& O) ^2 S
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
（11）不宜多食
豆浆
（1）饮用时加热时间不宜过短 7 y! v* a$ N0 J" X
（2）不易和鸡蛋同时煮食 . ?& s  v9 Z1 Z$ \
（3）豆浆不易加红糖饮用
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 , }" I) M/ V  v/ I
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
（6）不宜多饮
绿豆 1 g, [1 c5 d( V: l- O/ ]
（1）服温热药物时不宜食用 ( @/ ~2 }' }4 i# B. |, X( k& \3 E
（2）服用四环素类药物时不宜食用
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 : k4 ~9 k, z, Q: L: b% u) ]7 J# G0 J# i
（4）服用铁制时不宜食用
（5）煮食时不宜加碱
（6）老人、病后体虚者不宜食用 . ]4 O$ {: t- v! C3 `; c3 @
（7）不宜与狗肉、榧子同食。
红豆
（1）忌与米同煮，食之发口疮
（2）不宜与羊肉同食 ( ~( u# }% W# V% b0 x  R8 x
（3）蛇咬伤，忌食百日 ; i. b, ~  M. j5 u$ L8 Y
（4）多尿者忌用. ' S5 ]( j* }7 f& g+ r. G
油类 : M* ~. r$ l* r- [  a
猪脂 * k: v$ J  I- N" D  H
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
（2）不宜用大火煎熬后食用 * |( A) x. Z$ T( x/ Q& d
（3）不宜久贮后食用 7 r# E6 `$ y: u- J/ G$ m
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 1 {  A) M; V1 j% G
菜籽油
（1）菜籽油经高温处理后贮存
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用  / t( z7 _) |! J% q1 q" J
肉类 $ e2 M: H" {- D7 {4 }; F
猪肉 3 j) C( R% S* D
（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 / m/ L# J( S2 c  I$ Y" u1 b9 H) G5 j
（2）服降压药和降血脂药时不宜多食 1 o8 k3 ~' k; T/ z8 o: ^" }
（3）禁忌食用猪油渣 ' V# R$ k& i" V9 v4 z: J! K
（4）小儿不宜多食
（5）不宜在刚屠后煮食 $ O( Z2 [3 u  K
（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
（7）老人不宜多食瘦肉
（8）食用前不宜用热水浸泡
（9）在烧煮过程中忌加冷水
（10）不宜多食煎炸咸肉
（11）不宜多食加硝腌制之猪肉 % M: ~" u* ?0 i
（12）不宜多食食午餐肉 # m! Y8 Q  \; a) U
（13）不宜多食肥肉 6 [5 B* G, h! ?
（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 ; L0 G7 V3 Y5 Y' _3 C6 s+ P
（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 ) ?/ r0 Y5 H7 l; }3 T- f$ K( n6 A
（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发
（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 # R4 E/ k1 W! g  [1 y; e
（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。
（19）服磺胺类药物时不宜多食
猪肝
（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾
（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神 ' |8 G; l$ {# a6 s. i5 C
（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
猪血
（1）忌黄豆,同食令人气滞 & M/ d; w8 j; H
（2）忌地黄、何首乌  + w" F+ z* v0 C- w' H
羊肉 2 V" }7 d" E1 W4 n7 E- I, ^7 g
（1）不宜多食烤羊肉串 $ h4 d& z+ |) ~, F3 R
（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
（3）有内热者不宜应多食 ) ]1 O% G4 c, u- h6 ~
（4）服用泻下药峻泻后不宜食用 " }1 K  U3 W" }$ C" b: _" J# u
（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
（6）不宜与乳酪同食
（7）不宜与豆酱、醋同食
（8）不宜与荞麦同食 $ U* {, L* R, F
（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 0 w! F. m* G! w- y7 J2 {
（10）烧焦了的羊不应食用
（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 5 x" F# ]3 g) q3 }& f' c* H" Q
（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用
羊肝  $ p2 j% G( [/ C" V% c
（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 ( N6 [. {6 O( g7 A8 j& }/ J4 M& O
（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食
狗肉
（1）小儿禁忌多食
（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 & F1 Y- o$ S; r+ F" Q& e& j
（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 8 M: a1 h6 s9 f1 L' u0 E7 \
（5）不宜与鲤鱼同时食用 9 k/ N) o( U* g- ~& X* F, P) [
（6）不宜与大蒜同时食用
（7）食后不宜饮茶 : ^$ _. T3 K/ ]
牛肉
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
（2）内热盛者禁忌食用 / q: Q* d3 w( b
（3）不宜食用熏、烤、腌制之品 2 J  c# A4 {# E- [& Z
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 + W* b* V3 X& E+ Y! l$ x
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症
（8）与栗子不宜同食
（9）不宜与牛膝、仙茅同用
（10）服氨茶碱时禁忌食用 & j& S+ W1 q3 h, J
牛肝
（1）忌鲍鱼、鲇鱼
（2）不宜与富含维生素C的食物同食 " x( @8 {+ R  `0 [& n' a
鸡肉 8 E  D+ e* Y8 P* N
（1）食时不应饮汤弃肉 ) e& }6 x# N# Y
（2）禁忌食用多龄鸡头
（3）禁忌食用鸡臀尖 , D2 d0 T  b; V2 P
（4）不宜与兔肉同时食用 * @4 m0 H& g9 R3 U6 j
（5）不宜与鲤鱼同时食用 9 C; h# \  M7 F, h( l3 J
（6）不宜与大蒜同时食用
（7）服用左旋多巴时不宜食用
（8）服用铁制剂时不宜食用
鸭肉
（1）反木耳、胡桃  6 ~( A; L+ z% ]  y- ?1 l9 {
（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
驴肉
（1）忌荆芥 9 C8 ~' [) p% I3 C! m" L* w3 ]
（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻
马肉
（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食
（2）忌生姜、苍耳
鹅肉  + _2 I) z( D/ ?1 w% B1 N
不宜与鸭梨同吃。/ U* X; J% W9 D: c4 P
) x* w2 z; u9 e& M, l1 O# k6 Y6 k
[ 本帖最后由黛比于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

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