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发表于 2009-2-25 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
粮食类 " a7 b0 A% a( @8 `
糯米
0 G* V2 L# w0 i- ~9 P7 V(1)不宜食用冷自来水所煮的饭  
6 {7 l, a( U( E* {3 {4 O(2)不宜常吃剩油炒饭  
! J* T/ n: A9 m# L# @高梁  
' O. f6 T" D" d, ~(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
% e" e6 O7 E; j. @" v* N* H(2)不宜加碱煮食
/ ], U2 l# ~! d' P" F0 S黄豆
. a# e  t) Z4 t, l(1)不宜多食炒熟的黄豆
- v$ d; A8 u! k) F: ~' e(2)对黄豆过敏者不宜食用
* d- f4 q% h" v- |' D7 {9 U(3)服用四环素类药物时不宜食用
4 w; [. Y/ _5 R, p9 S  C: H(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 4 S3 X1 Q& M5 j: Y$ I1 E$ O
(5)服用左旋多巴时不宜食用 " M& _4 X2 u3 x/ A/ Q$ p
(6)不宜煮食时加碱 # Z" R- L& {( S! T$ H
(7)食用时不宜加热时间过长
& W* f. B! T; J: r# u(8)服用铁制剂时不宜食用
! g7 z- \: k% x* g- [5 r) b8 k4 r(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 / X5 }% w0 M2 g3 z
(10)不宜与猪血、蕨菜同食
! M4 ?6 O0 b8 |3 s% V, D(11)不宜多食
$ b  o4 z* H/ h6 h( f豆浆 ' G8 [$ s; ?# ]. I8 j0 G" B6 Z
(1)饮用时加热时间不宜过短 6 G- D% d; ?# K6 B
(2)不易和鸡蛋同时煮食
! o% W5 d( M. g(3)豆浆不易加红糖饮用
# `- U" W1 d  y6 k0 g! V(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 , A% t- h: U3 [% k8 n
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子
) e6 k! |: l8 D( D(6)不宜多饮
/ V& ^8 Q; G. O5 X9 u' w绿豆
" y1 A5 A9 W* ?( ?1 U" n(1)服温热药物时不宜食用 + C$ _" ~$ Q, f$ k* ]  D' F- Z3 X' v
(2)服用四环素类药物时不宜食用 & s7 W; X: G9 _" R4 y
(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
5 P& V+ p0 f+ R+ r(4)服用铁制时不宜食用
7 i7 ~2 Q% F* d3 ^$ r(5)煮食时不宜加碱
* B% s% u$ f$ F1 m5 L(6)老人、病后体虚者不宜食用 $ O+ |8 y% }' ?% K+ _: l! u( V0 l  b
(7)不宜与狗肉、榧子同食。 ! f3 D0 V# N" {& o
红豆
  C; q: X& B: O# T' X# j# f4 Y(1)忌与米同煮,食之发口疮 : h! f* [# l7 t# \% i5 Z) i* o0 @
(2)不宜与羊肉同食 " |  a; S; {" u7 l: [
(3)蛇咬伤,忌食百日 / E# c; }1 a1 m% ~% ]
(4)多尿者忌用. 9 P" N. O8 ]% a7 w' @! ^
油类 " D" L3 d' {3 Q$ }  G& q. F
猪脂
- |% r/ x5 ]8 D8 \/ _(1)服降压药及降血脂药时不宜食用 2 ^7 Z, P- c4 f! R: p1 A6 r
(2)不宜用大火煎熬后食用 / o7 d1 e% }. u7 ]! ]
(3)不宜久贮后食用
1 v2 @1 i$ R5 L. m8 U9 ^(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 ! j) ]! g: p. v3 k( D1 V& N, h
菜籽油
# S5 L4 g; F: `8 u9 V3 z1 i(1)菜籽油经高温处理后贮存
& Y9 x7 K/ R" e+ a; O8 f(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用  ' f, [+ w# K2 y' n9 U2 A+ j! x
肉类 ) I+ n4 b2 x/ `1 J0 d
猪肉 * [& `) h$ e$ c3 p5 F
(1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 & v1 L4 Q3 w2 n7 u+ \
(2)服降压药和降血脂药时不宜多食
9 \0 x: n% k! X- k* T(3)禁忌食用猪油渣 - {" R) k) x( p0 c. _% v$ v7 [
(4)小儿不宜多食
  J) d& F; V  R& g2 F(5)不宜在刚屠后煮食 0 {3 {+ H* V& \& I5 J$ C
(6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 7 H# B. Q+ g* e2 A" F
(7)老人不宜多食瘦肉
5 w2 _! e" B. m- N(8)食用前不宜用热水浸泡
& @& }( ]- m$ Y- w' S  r! A! h( ~(9)在烧煮过程中忌加冷水
7 D/ n! q& y3 {' [(10)不宜多食煎炸咸肉
$ ~1 _# t. u; N' L; g5 K3 k(11)不宜多食加硝腌制之猪肉
* m4 T/ ~" ^5 I8 z# c4 E3 O8 t(12)不宜多食食午餐肉 2 Y$ q! {+ R' R
(13)不宜多食肥肉   P: }4 ^' Y& \. r2 u
(14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑 ) d* @3 O& d2 @5 z7 b  }( E
(15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 4 K1 `9 u5 @. k* I" R7 ?
(16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发 $ P, s* E4 f3 E% N4 I$ H
(17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
- M# \7 |0 x% i8 {& u& Q% p(18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。
6 @' N( k+ Y+ s8 r(19)服磺胺类药物时不宜多食 ; ^/ H5 |: e+ K$ N' |
猪肝  $ n0 r9 _! J% b# ^6 A
(1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾  ) O) a( q# `$ e8 }8 O- {& H
(2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神 - R* v2 V3 n1 p7 t2 ~% E6 `* ?! h
(3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
9 v, I  D$ n# e0 ?& S* T猪血  : `$ j6 m& l  k. L
(1)忌黄豆,同食令人气滞 ; J1 Y# N+ O9 G# e. Z" `
(2)忌地黄、何首乌  2 t) I2 V* N* }2 F1 W
羊肉 ' p. [7 [" r3 V9 o
(1)不宜多食烤羊肉串
0 W  a0 y7 ]" a* i& @7 u0 L(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
7 Z8 |6 U3 d" Q6 j- u# D/ k, {( ?5 b(3)有内热者不宜应多食
: ^6 Z) c' r) ]+ \(4)服用泻下药峻泻后不宜食用   d# O+ G1 ~; r6 W1 c) a7 a
(5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
$ c1 h, D# S; g/ L(6)不宜与乳酪同食 - W3 A, O8 H/ P5 T$ Y: t0 }4 a+ W
(7)不宜与豆酱、醋同食 7 ]. w) ^- P4 y- M% a- D9 X
(8)不宜与荞麦同食 2 @) T4 _/ D1 @' f
(9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用
) I/ G/ l4 g1 t$ n(10)烧焦了的羊不应食用
$ v/ S, Z  H9 a(11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
0 N2 p8 U+ [# b1 I5 B/ d" D' F3 o4 t5 n(12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用 1 D  r( Y9 J+ s; W, @
羊肝    M0 e; T9 x# Z$ |3 d6 y8 Y3 Q5 r
(1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 6 @: v' P& i' d. [: y+ }1 p2 k
(2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食
; \$ Q! Y9 F3 l! Z. c9 R; k狗肉 $ W: a; _5 S) t! E3 h1 {: h
(1)小儿禁忌多食   L; a7 ^7 S; K1 ?( g/ f7 u
(2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉 7 s# m. C" f/ g1 }) }
(3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
+ K! L& G7 b8 _: k3 j(4)不宜食用剩热或冷藏加工之品
( m. n. |& j; P- J& z1 v) p5 U(5)不宜与鲤鱼同时食用 ; I! _2 f$ T. M6 D0 i8 `
(6)不宜与大蒜同时食用 0 n+ q* M3 y  d7 A4 q
(7)食后不宜饮茶
, m+ G" l( X8 ^+ v$ U牛肉
7 x6 w, j: a8 [# N0 n(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 : ^9 I0 _0 X' D" f) [" D" J5 t8 f4 E
(2)内热盛者禁忌食用 8 S) s+ z- w, Y4 ?
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
4 I- o  i* X' o0 @8 u: h(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
2 m% Q6 u4 b$ Y(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
4 Q- d0 y! r1 r! w; E(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
& ]' D5 E2 `: C* O3 V: o2 y(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症 1 v2 L$ v/ a. s' e5 Z! _! N
(8)与栗子不宜同食 * Z6 c& B6 J: x6 y+ G
(9)不宜与牛膝、仙茅同用 $ N5 }, b, j  g0 ~% @5 W
(10)服氨茶碱时禁忌食用 % b- k  G) m5 |/ w- [2 O
牛肝  0 W8 \1 H" W% g: x$ V& N$ y
(1)忌鲍鱼、鲇鱼
: \' Q+ W( l$ [& n% V$ J' v+ l4 T(2)不宜与富含维生素C的食物同食
; g0 j) ]1 V% O2 u# W# R8 r鸡肉
$ w- W+ x* K4 Z6 O( ?(1)食时不应饮汤弃肉 2 G; \- H8 j" N, c" ]8 H- M- p
(2)禁忌食用多龄鸡头 3 C* k) |% A, p
(3)禁忌食用鸡臀尖 - V) l( |* Q$ Y2 N# e
(4)不宜与兔肉同时食用   D  L+ Q: K9 Z( U1 A+ h8 \$ N
(5)不宜与鲤鱼同时食用 , N; ~6 v+ k- J/ S; \1 d, l3 H
(6)不宜与大蒜同时食用 ' C6 h! Z8 t  M$ F+ C8 |
(7)服用左旋多巴时不宜食用 % W, g; S  ?# K' J$ Z/ A
(8)服用铁制剂时不宜食用
, X7 S" ]! X7 a& Q- x3 C* \$ J鸭肉  3 E% S* \$ u# T+ k# p; w
(1)反木耳、胡桃  
# l; J" O! f9 M) O, a" {, P(2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻 " C4 }1 B0 ?3 L! {/ t1 R7 W
驴肉   l/ |1 N6 c0 k# c; z' c) G# g; S
(1)忌荆芥 : n7 Q" o9 \% t
(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻
9 ?; o3 V  a% `2 p马肉
: R9 T. C4 ^7 D, i. o9 \+ R(1)不宜与大米(粳米)、猪肉同食
$ _" a' A. x; a6 B(2)忌生姜、苍耳
0 @5 A" Z8 ]) ^$ L5 ]9 a鹅肉  
) ^# M3 V. ^0 ^- v5 E( v) N不宜与鸭梨同吃。& R0 d  m* ]- n" H- H4 N. v# c

5 H7 Z7 y0 l( O3 }[ 本帖最后由 黛比 于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

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谢谢楼主:wanwan79: 吃个饭真不容易啊:wanwan60:
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