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发表于 2009-2-25 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
粮食类
. C# J  g& q. R糯米
) o; q8 L* }- j(1)不宜食用冷自来水所煮的饭  
: W7 V8 c7 ]" Y/ v7 s, B(2)不宜常吃剩油炒饭  
) ?( i( x' Q7 \7 x: o3 ^9 U高梁  ) ?9 w' N2 E; k8 t1 v8 j: X
(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 6 Q2 I1 b4 g; u
(2)不宜加碱煮食 , E3 D3 J; p* E' E
黄豆 ( B! X! O" b- ?  d/ C
(1)不宜多食炒熟的黄豆 : j, |6 M* N0 n' A/ O
(2)对黄豆过敏者不宜食用 3 w& |& O# K& n9 E% G5 f
(3)服用四环素类药物时不宜食用 5 B( O+ _6 d( o; h8 D
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
( d( S# R  J' f: Y5 Q(5)服用左旋多巴时不宜食用 9 Z7 [3 O9 v$ ^3 [) m& v
(6)不宜煮食时加碱
6 |. B; N2 k5 A4 S  H9 a( [4 T(7)食用时不宜加热时间过长 * F' ~8 g: b4 c- @  M
(8)服用铁制剂时不宜食用 8 f3 Q$ n# W) ~' w0 T" Z+ q% q& y
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 ) y4 G: R7 i- e* o$ @
(10)不宜与猪血、蕨菜同食 " S& R0 v$ {- F$ m' o) C! @
(11)不宜多食 . Z- Y. h  i9 b7 C+ O
豆浆
9 o) z9 G/ H! x! \% n(1)饮用时加热时间不宜过短 3 {! Q$ C( W, X. @7 m: [5 `/ P
(2)不易和鸡蛋同时煮食 " ~  J5 r' x# ]0 N- N
(3)豆浆不易加红糖饮用 6 t( ]! u3 }8 o
(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用 : w  j) t8 N+ N8 N
(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 . x( T% `  ~4 ?% P% v6 V4 `
(6)不宜多饮 " o7 R- [$ o$ a; |5 I2 z3 n
绿豆
" Z7 X3 n" }$ q* c4 ~(1)服温热药物时不宜食用
0 L' J3 T# u" N) Y8 |( p8 P* O(2)服用四环素类药物时不宜食用
, @% h1 x+ e8 J9 C" V* N(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 4 w) l- O  n9 c! t' r
(4)服用铁制时不宜食用
" |: h6 I8 W3 q  K(5)煮食时不宜加碱 4 D8 e1 x' @: J) |; h+ j
(6)老人、病后体虚者不宜食用 ( m- A. P1 n" g
(7)不宜与狗肉、榧子同食。
2 [0 x$ {: z8 c$ k! V红豆
7 H4 ?) t) M) N1 N" [# H+ Y# P(1)忌与米同煮,食之发口疮
/ p7 Y5 D/ `. j4 _(2)不宜与羊肉同食 ! ]; }- d& ~) d1 |' D
(3)蛇咬伤,忌食百日
, q1 |5 t5 ^5 x$ W# x" f& G(4)多尿者忌用. 1 M/ t" b0 l$ d0 n" Y
油类 & \6 H. G2 a+ U5 ?# D& {
猪脂
! _! M! L$ r! g) D: S! V(1)服降压药及降血脂药时不宜食用
- [% |- s* T3 ^; Y2 d( p(2)不宜用大火煎熬后食用 2 v7 T  I1 [" A! l$ t
(3)不宜久贮后食用
' v, l$ B2 X/ i# {2 ?9 m) r(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 . f3 {' i: l. W, ?2 ]
菜籽油 4 v; A7 Q9 S% s5 z
(1)菜籽油经高温处理后贮存 - G& t: `3 u8 C2 v$ n
(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用  
. C0 C9 ~, }4 P9 p3 X肉类
/ j- @9 T: {; C猪肉 " R2 n$ e8 V1 }0 _5 P" j
(1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 1 O4 H: j* ?2 U3 H6 @2 C
(2)服降压药和降血脂药时不宜多食 9 X) X% t( ^0 g1 C& k' C
(3)禁忌食用猪油渣
8 [2 M" {4 ]4 z0 n$ j1 T) e, ~(4)小儿不宜多食 9 B6 _! }; I) |8 `) C9 j
(5)不宜在刚屠后煮食 ! c( h9 U7 \' @; b$ y
(6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用
( ^( Q4 s$ F& X4 p9 C6 ?(7)老人不宜多食瘦肉 6 A0 `7 k0 H  K  O, _: `# F9 h
(8)食用前不宜用热水浸泡 3 M- e0 D; @+ i  v$ K- B3 D6 }7 Q8 u0 G
(9)在烧煮过程中忌加冷水   M: n% n) @- T0 O% L  q3 ?# q' {
(10)不宜多食煎炸咸肉
' r: O- M4 {, [(11)不宜多食加硝腌制之猪肉
7 ~* t5 N* {' \" Y3 p( i" Q(12)不宜多食食午餐肉
. Z2 x7 @6 w8 L(13)不宜多食肥肉
' B2 Y0 U( \2 I% K7 {(14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
5 ^0 m6 r: |8 n! d/ r# x& t, k(15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 / R$ c: H" j# E  q" s- m! V9 V' Z
(16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发
  g3 Y3 n, ~1 o/ s1 K(17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食
+ j  R; e7 }& M: \; L(18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。 0 j+ G* K3 C0 d0 K8 m" [( e& W
(19)服磺胺类药物时不宜多食 . e, F) k- ]' k! p
猪肝  
8 G' G/ P# j( T9 s6 Q) T& L0 o(1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾  
- w2 F( P# q1 R( ]* @5 D, O; R(2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神
' O( W7 Q8 I5 M" @+ ~5 x(3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
$ c" c3 x2 Z+ o猪血  
- V6 J- z- E5 {/ _' N: G(1)忌黄豆,同食令人气滞
, V4 ~" g- @' W9 E' }5 M/ ^8 ^  Z(2)忌地黄、何首乌  4 j1 B& j2 K+ H, J' w: s/ Q0 E
羊肉 8 N6 H; u; M3 ], R2 [4 T4 a6 F
(1)不宜多食烤羊肉串
  p6 J6 m! L! {9 l(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
6 `+ d* M  m5 c+ E4 m# S" U+ Z(3)有内热者不宜应多食 , f' s+ g- m2 N, _: b( _, c( w
(4)服用泻下药峻泻后不宜食用
3 _& J6 P1 Q% i: V5 e) z+ t' s(5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
  G2 [- B0 S, Q1 l: P1 e(6)不宜与乳酪同食
5 x  f: R6 T- r4 R' D' d: x(7)不宜与豆酱、醋同食
5 P9 G: U0 M0 W* x(8)不宜与荞麦同食 " Z# D/ q. C) K
(9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 ( u# R/ O2 n8 p8 m" E1 @1 [3 ]
(10)烧焦了的羊不应食用
5 i9 L: J3 z' l0 U0 t' r(11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用 9 M: z, f! {3 A  ~# H9 j
(12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用 ! ~( w1 }9 C7 r4 @
羊肝  ' D, O: J9 y- D8 s) m* _
(1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
8 U8 A3 P: V" x6 l(2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食
4 Y7 U+ m5 W/ R) _+ {! a- K: Q狗肉 " N# [( z5 Z, a, ~& M: Z
(1)小儿禁忌多食
* y- W) X0 z+ c(2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
: n% M6 G8 x" T/ N$ B(3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
$ {" p1 c: Y0 P2 r5 u8 l1 ?" |(4)不宜食用剩热或冷藏加工之品
0 z" p% @- K1 ^- w# O- h1 v(5)不宜与鲤鱼同时食用
% e, {3 N5 J/ n, s2 `(6)不宜与大蒜同时食用 0 [: t9 ?/ a. i2 [
(7)食后不宜饮茶
( @0 A, e' D1 I. X6 g牛肉 8 ?6 Q, X+ P& x7 U8 `$ ]! N
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
: q8 H" o! I5 E  @2 o# ?, @! {1 T(2)内热盛者禁忌食用 . y0 j5 Z9 r' J) w, b5 Q
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品 , ^; v# K  W7 u" F6 t6 H( ^
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用 4 E# f% W6 K) P3 R; _1 ]: m! e
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
0 \! v* P& l7 f4 f(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
+ h8 m  v, H1 z(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
$ E9 s2 F0 F( S7 e# ]2 R  c(8)与栗子不宜同食 5 }$ Z9 v8 [/ f# y
(9)不宜与牛膝、仙茅同用
; \$ n$ y* g+ l0 J7 r" n+ G3 c(10)服氨茶碱时禁忌食用
- ]3 ~& o1 U- `$ j& M/ Y牛肝  
" I; p1 h7 W+ H; a(1)忌鲍鱼、鲇鱼 + J& Q) T# I# o& p' I% o
(2)不宜与富含维生素C的食物同食
$ D8 G( Z2 H* h8 C鸡肉 : K" o, D4 s$ j
(1)食时不应饮汤弃肉
3 g: F" i9 h0 P8 C(2)禁忌食用多龄鸡头
# j, M* V9 i6 K/ k: p(3)禁忌食用鸡臀尖
- P* G) \  z) F0 _/ x6 ?(4)不宜与兔肉同时食用 0 B& k! W/ g5 \1 p( A6 s2 [
(5)不宜与鲤鱼同时食用
0 p, [( ~, Y1 ~& D5 j, j(6)不宜与大蒜同时食用
2 h+ T$ t& [5 X% e  W' n; r& S(7)服用左旋多巴时不宜食用 ' [/ s! ]& y7 O8 w$ R; W1 u( A
(8)服用铁制剂时不宜食用 0 [. N& Y4 O) p7 T; l
鸭肉  8 y4 E2 L1 i. K( q0 n) v; T* B
(1)反木耳、胡桃  4 f+ }* C/ ?  y9 f, g( f2 H
(2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻
  y5 z8 W0 j! Y$ I' Z+ T驴肉
: Z3 d+ {+ C* t: c; P9 D( t; r1 ~& B(1)忌荆芥 , l7 H7 U' V. v/ j
(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻 & w8 Q5 b8 `; N: V/ v3 L: I
马肉 & b+ {  _3 L. G' A# C9 j
(1)不宜与大米(粳米)、猪肉同食   a2 g! `1 d) I8 o9 Y; Q) z
(2)忌生姜、苍耳 % B+ A8 A6 g1 s8 H6 |- B3 v
鹅肉  ( _: E9 h7 [3 l5 M0 O
不宜与鸭梨同吃。
: ]/ z, f8 r: |
3 p* {$ f3 h+ U4 q  R2 V9 }2 y: {[ 本帖最后由 黛比 于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

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谢谢楼主:wanwan79: 吃个饭真不容易啊:wanwan60:
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