黛比

粮食类 0 T1 f  Z5 J1 o1 Q0 s
糯米
  W' F5 x' R. k4 }6 a4 `（1）不宜食用冷自来水所煮的饭  
6 W' O% H/ V: j+ E7 l（2）不宜常吃剩油炒饭  : C$ F. Q% ?+ Q+ z
高梁  . P; J* ~3 D/ y* R
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 7 ?8 M4 H, B. F, S5 e9 y, e
（2）不宜加碱煮食 " V  Z, o  o) j" K
黄豆
9 @, M; @) D3 O" S* y0 t7 i2 M; T4 B（1）不宜多食炒熟的黄豆
4 m$ c( d+ F% G, j. o（2）对黄豆过敏者不宜食用 * d  v0 r+ a% b8 z% r
（3）服用四环素类药物时不宜食用
$ H- b) E: u  c/ ~（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
/ ?0 G( Y* ~. Z* C4 h1 w9 V（5）服用左旋多巴时不宜食用
3 e. j/ j# L3 \( o( d! i' z$ c9 U（6）不宜煮食时加碱
- I7 Z( h6 [( s（7）食用时不宜加热时间过长
+ a- q$ u8 w* m5 \9 i, n（8）服用铁制剂时不宜食用
) a6 F+ O( M: P% Q2 l3 J（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 * u% l  e  E2 b% s, D" @% a
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
$ ^- Q, N" V5 }: s（11）不宜多食 ; s9 ~/ w# w& q( O' G
豆浆
0 ]4 O# u7 P2 |" d4 ^4 x, w（1）饮用时加热时间不宜过短 ! B1 Z9 g& g3 @
（2）不易和鸡蛋同时煮食
% m4 r' Q4 V* @5 h（3）豆浆不易加红糖饮用
/ C3 @% f& |' C9 }& C' Z（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用
3 ?8 j* r7 a2 G) v（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
3 M4 B9 L$ H6 \4 h（6）不宜多饮
! L0 |# v7 T; Y! s绿豆 , p8 p& M. W9 y, w6 R
（1）服温热药物时不宜食用 . |, n( W( O. H' b' {
（2）服用四环素类药物时不宜食用 7 N7 t; b% M( j- C
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用 6 O0 h/ V  _% \1 Q2 M: i4 ^
（4）服用铁制时不宜食用
/ u' n! k% J9 v+ M. U# [# l（5）煮食时不宜加碱
6 u1 s! s4 W, o" ?$ o（6）老人、病后体虚者不宜食用
1 s4 K. F1 e+ P' `" K" u' ^（7）不宜与狗肉、榧子同食。
, _: }, B/ [5 m红豆 7 [8 t0 O" n, N6 R: X9 X: p7 D' Q
（1）忌与米同煮，食之发口疮 1 x8 O& g3 x1 M! D% {7 \
（2）不宜与羊肉同食 , Z& q+ R4 P' E! _! F
（3）蛇咬伤，忌食百日 ! S5 A" @$ V, r3 V4 O8 s! V
（4）多尿者忌用. 8 I" O( ^; w; f* b% S7 S# D
油类 - W. M* p; `1 s2 m( ~4 j
猪脂
- a4 _# L( i) X2 Q& t( u" R4 V, o（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
: O, k: v$ Y6 n% ?# T# M. Z（2）不宜用大火煎熬后食用
2 U- B0 N+ A! d$ g（3）不宜久贮后食用 & k' Q7 K. P7 r( U
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油 ; d! o6 |) h/ H! m. F
菜籽油
3 v% N1 s- r0 x2 X（1）菜籽油经高温处理后贮存
$ x5 w' \3 k6 p/ i8 ]9 c) f（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用  
1 I( P2 R6 O7 T. N- a; ^肉类 8 G* b" q! y; B! X
猪肉
( d3 o( F0 @, a; [+ Z& ]5 B（1）不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 6 ]3 s% P. ]; w2 u
（2）服降压药和降血脂药时不宜多食 8 w" y) i% i# `
（3）禁忌食用猪油渣
1 z# v" z" t* J% A0 v（4）小儿不宜多食
" o" u+ J- S3 k（5）不宜在刚屠后煮食
" \+ @- O: q8 L- Q# ^) R（6）未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 9 y. r/ a; }8 \, S3 X% s  y- I
（7）老人不宜多食瘦肉
) G; |3 N2 S3 f8 ^8 L（8）食用前不宜用热水浸泡
6 @! d; c5 y. D3 Z（9）在烧煮过程中忌加冷水 / F% v* k9 a2 f, o$ w4 J
（10）不宜多食煎炸咸肉
1 g9 o+ ~. E" k8 ]) u  u% R3 l1 O. q（11）不宜多食加硝腌制之猪肉
: @( r1 z. W; _! y* m! g（12）不宜多食食午餐肉 # B& T0 Q# [& u# p6 Y0 m/ t
（13）不宜多食肥肉
! D  L+ N* b' Z2 R（14）忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
' k' w& U- M6 I& x（15）忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 + p7 P2 X! @& f, a4 j: e9 w
（16）忌与荞麦同食,同食令人落毛发
( R6 T7 M1 q6 ^# f6 `（17）忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 + D, f5 V. l5 `4 m5 D
（18）忌与牛肉、驴肉（易致腹泻）、羊肝同食。 + m. c. {( V" e4 H% m0 L9 g& K
（19）服磺胺类药物时不宜多食
* Q: \+ B4 }* o6 a/ v3 ]5 T猪肝  
* }5 F# F4 \9 v  g（1）忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾  
0 D1 o9 L( u7 X7 B（2）忌与鱼肉同食,否则令人伤神
3 ]0 K0 I1 b# L( W（3）忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食
0 ?% @' ^5 w; \! B' t6 `猪血  ' v" [& ^. x3 B, M& J
（1）忌黄豆,同食令人气滞
8 t8 D! t# T- W2 w$ ~+ y" u# i（2）忌地黄、何首乌  
; C6 W9 p- r! n2 L8 c1 R羊肉 1 p" n1 |7 N2 i# l+ m
（1）不宜多食烤羊肉串
0 m# n0 c5 S2 L& O（2）不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉
6 o5 q! H* Q! w9 V! ^* G' u, J" p( q（3）有内热者不宜应多食
) g9 ~1 u  q. |5 O; n) u（4）服用泻下药峻泻后不宜食用 8 ?6 _9 r* m: i
（5）不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉 ; D( J! L* b; |$ ~0 `9 q' j9 m
（6）不宜与乳酪同食
; B+ W% L3 T' `* d! C! j（7）不宜与豆酱、醋同食 + r% z; k7 T* Z- ^$ k
（8）不宜与荞麦同食
4 U% Z) w9 k2 l% l  B1 [（9）服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 ! a7 o' E/ x- l! O& g5 Z  b
（10）烧焦了的羊不应食用
; h6 s. V; h0 H' j! N! S5 A（11）未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
& h6 T( ]% Y- s* O' f（12）不宜用不适当的烹制方法烹制食用 % j" P& _1 e3 y0 c
羊肝  
% H! n" U2 i5 X' ~8 m1 E6 Q+ |（1）忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食
0 q4 F- t4 W8 P9 J! m% B9 Y9 v0 ]) d0 C（2）不宜与富含维生素C的蔬菜同食 ! Z3 v" K- J1 m" n2 S
狗肉
8 d2 T6 H( i7 U* b（1）小儿禁忌多食 : g, h8 d0 w6 e( s7 I% m3 d$ ?
（2）不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
- H( q! l) a# B, s& R（3）食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用 9 C! X$ A: [; `% z0 [2 [
（4）不宜食用剩热或冷藏加工之品 # f# x3 s7 e- ]1 c% ?+ w
（5）不宜与鲤鱼同时食用 : Y. |& R7 G+ w8 J0 W6 \
（6）不宜与大蒜同时食用 # y7 f; j* I8 Y) o9 h: \
（7）食后不宜饮茶
0 t" f) O: i6 s- U! a' [9 S牛肉 # e) \9 g$ V" ^) H
（1）不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 $ t3 p" b1 b% D1 N- s( j
（2）内热盛者禁忌食用
6 p& ?" J( K% N4 \+ N: n0 Q/ I（3）不宜食用熏、烤、腌制之品   W! N  N& n% k/ ~/ q' X, H; |
（4）不宜用不适当烹制方法烹制食用 2 h  A6 Q& ^/ E9 N1 `' o& a. k
（5）不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 7 M1 g' P, \! L& v
（6）不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉 ! F7 ]1 e; N* A6 d& i8 X7 h7 v' }7 S
（7）与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症 1 [; Q: b2 z# |8 Z; \7 T$ }4 O
（8）与栗子不宜同食
1 _6 O/ m$ A. M. Z+ f（9）不宜与牛膝、仙茅同用   }5 W: f: J3 V2 K
（10）服氨茶碱时禁忌食用 ( @9 b" U2 `- G  _
牛肝  
" B# k) {# j$ c+ p8 _) y（1）忌鲍鱼、鲇鱼
3 W% E5 G9 ~1 r2 `: E' d（2）不宜与富含维生素C的食物同食 7 m1 e" F- r! G8 [: f) N
鸡肉 0 `  G8 n2 \& h4 A5 u* B
（1）食时不应饮汤弃肉
  Q. s7 g4 J  a- v（2）禁忌食用多龄鸡头
3 l9 N, s8 \6 a: z' `# Z（3）禁忌食用鸡臀尖
( G5 L- Q: n8 j( ?（4）不宜与兔肉同时食用 ) X5 t6 t7 d' b: ^5 L( [" e
（5）不宜与鲤鱼同时食用
8 S. v& H" O. H4 I（6）不宜与大蒜同时食用 * ~- @9 y2 Y+ t2 O
（7）服用左旋多巴时不宜食用 . o9 a- f3 N+ G
（8）服用铁制剂时不宜食用   t, k( q0 g/ ?3 P, ~
鸭肉  . m. N" N3 L/ @% M6 E. U
（1）反木耳、胡桃  
4 T; Q  q1 I4 d% g7 o2 T（2）不宜与鳖肉同食，同食令人阴盛阳虚，水肿泄泻
% ]( S. @: Q3 z7 O8 Y驴肉
  F3 B* n" H; J: a（1）忌荆芥 6 n$ V) z7 c; O8 ~; @2 d9 R
（2）不宜与猪肉同食，否则易致腹泻
( ]/ q$ l. g' b1 B( n马肉 9 {# {- h$ R  z! z5 Y* N! `
（1）不宜与大米（粳米）、猪肉同食
" h; C" P1 w2 Q1 U1 Z! C! \0 k+ L  c（2）忌生姜、苍耳 ; F2 _' H& i7 p' x2 v
鹅肉  
# V& Q# s2 b; x不宜与鸭梨同吃。
5 \# j% s6 p6 X: d( s0 F' ?: I- G0 V
[ 本帖最后由 黛比 于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

爱斐妈

谢谢

lily-770820

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yingtaolele

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卡布其诺

学习了:wanwan79: :wanwan79:

爱我所爱

好详细

太阳2007

收藏慢慢学 :wanwan79:

家有小宝

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旭然妈

学习了

tinycy

谢谢楼主:wanwan79: 吃个饭真不容易啊:wanwan60:

guoguo2007

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