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发表于 2009-2-25 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
粮食类
1 e6 g: x' z# c9 [) Q8 v9 O% j糯米
* }# ~' z+ C" G( \8 t+ F( |) e(1)不宜食用冷自来水所煮的饭  
0 S' ^) Q. x8 y( d(2)不宜常吃剩油炒饭  
; G% U$ ~2 y; D! n5 A" h! J. [高梁  
+ |5 R' \0 i3 n% l, U(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 * ]  I6 o/ T5 U8 R$ j' L! E  N* C
(2)不宜加碱煮食 5 F4 V$ F* l9 v, ]  q8 p& \
黄豆
; d% b% q2 u) `$ M! M6 Y+ o(1)不宜多食炒熟的黄豆
. m" g" ?* g3 q# x: I(2)对黄豆过敏者不宜食用 ; h7 Z1 {- u5 x) i! B. h
(3)服用四环素类药物时不宜食用 3 p5 m7 ~$ L' z+ Y/ A7 c
(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
: T. v8 {+ d) D6 g. Q) P(5)服用左旋多巴时不宜食用
. g" {1 y0 b7 C9 L  K! H(6)不宜煮食时加碱
$ M  l5 m& g- B; a; s  ~4 @+ Z(7)食用时不宜加热时间过长
& g8 g. V7 {* w4 o9 M5 ~. U: p. H( m(8)服用铁制剂时不宜食用 ' d1 ?" @  ~% O8 {% K  s; H
(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用
# I4 E% N9 y- z  b0 j" `; p# l(10)不宜与猪血、蕨菜同食
1 L7 r. F& R7 r: l(11)不宜多食
8 Q) b1 m) R$ B  }) ]1 \豆浆 : ?9 [0 s& n" g7 v
(1)饮用时加热时间不宜过短 # |+ d: N# @4 [' s# W
(2)不易和鸡蛋同时煮食 ) E! y; }% i9 o  s$ }. }' W
(3)豆浆不易加红糖饮用
3 c2 {5 u5 o( C9 g(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用
) c% d; `8 n% ^; @  x(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子 ( i# ]) y9 i; L" t5 k
(6)不宜多饮
+ f& U: q4 A; v: d5 d' _绿豆 ! l; n( ]1 Y$ q* }$ H5 F  D" t
(1)服温热药物时不宜食用
' p! P) ^/ r7 {8 e* u(2)服用四环素类药物时不宜食用
$ e0 A/ \' L. W3 n3 a  K/ D+ r(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
5 ~4 Z% N# t, e6 s(4)服用铁制时不宜食用
( k( z, o8 }0 }# O$ `$ O(5)煮食时不宜加碱
/ }: u# ~2 t4 D(6)老人、病后体虚者不宜食用
) [# f- N" q/ G1 [(7)不宜与狗肉、榧子同食。 5 Z0 O6 b1 Z" g' i
红豆
2 H9 S; t# @5 U* B, f(1)忌与米同煮,食之发口疮 $ O: I8 f( o, @; L( g, F" d
(2)不宜与羊肉同食 # `' H% @- [$ q
(3)蛇咬伤,忌食百日
( i/ `; L3 |8 T" @(4)多尿者忌用.
5 C8 @+ ?1 Q- p油类 - }8 B" I1 y$ u, s( q' l9 x6 ]
猪脂
1 m3 M! f/ P  D5 m7 q(1)服降压药及降血脂药时不宜食用
& i% P! u- l+ h. a2 b+ C(2)不宜用大火煎熬后食用 8 y% r* l4 y6 ]1 n; V0 m
(3)不宜久贮后食用
% I$ K7 |, N7 D% P; f! E(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油 ! X! L7 u2 b1 s; R) S% s
菜籽油
. D* k: V, X* D* G(1)菜籽油经高温处理后贮存
1 h, |, l  y& H2 s1 F(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用  
- T" Y, @. o  f/ X5 K肉类
% j# r5 G$ B6 @. M& e2 ]! p猪肉
. x. k* N' H6 f0 T) O7 O: O(1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉 ! P  V" y$ b: @& |- f. I5 q" i0 g: g
(2)服降压药和降血脂药时不宜多食
3 U0 \; n2 n  i2 g: j  U& `4 f(3)禁忌食用猪油渣 8 S9 ?, r# ?0 K8 W$ t" k. u4 \
(4)小儿不宜多食 ( V  A: T9 h0 I: O7 \
(5)不宜在刚屠后煮食 6 I# D6 Q# v  l. S2 ?! w# L0 A
(6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用 / g3 J8 m2 k9 \. L
(7)老人不宜多食瘦肉
( v8 _' N: K0 ]0 Z; r, j(8)食用前不宜用热水浸泡
7 N' [* c5 G. M- ~5 j(9)在烧煮过程中忌加冷水 3 v; `# D  P3 y
(10)不宜多食煎炸咸肉
8 \* }& V. N. L8 ~" ](11)不宜多食加硝腌制之猪肉 ! y. M- i* X: Q; ~+ g) i- J
(12)不宜多食食午餐肉 ! P; w6 u4 v! P3 T5 u
(13)不宜多食肥肉 # V( g0 L8 w& A7 P% B7 _2 j
(14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑
: n1 s; ?& A. d(15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气 % W4 [* S$ N1 ]. ?$ D% s! a
(16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发
# a# r" k7 J" u0 F- j& A(17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食 ; F6 t) T. A0 J
(18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。
# @% N% K% q" T% G- W(19)服磺胺类药物时不宜多食 " k3 l4 e/ J$ T; X, E' J
猪肝  
" P  v4 e7 Y8 y+ K3 m(1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾  
2 J( ?8 x' O, I$ E6 g(2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神
5 _6 ^0 Z* O3 [9 @(3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食 ! V6 P# O" K" B- C- `& s
猪血  
3 {( p/ X: S- K  }+ T# h(1)忌黄豆,同食令人气滞 , C* x. U8 [) J& M
(2)忌地黄、何首乌  
! g+ n6 E& q- Z( s羊肉
9 R1 I) K% ?! L: s2 L(1)不宜多食烤羊肉串
6 p8 V7 Q$ K; p9 a* `(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉 * _( ~; I7 E& y" w3 z' |
(3)有内热者不宜应多食 5 M5 `: A6 _& X2 e# o9 b4 \( \( w
(4)服用泻下药峻泻后不宜食用 6 D9 Q4 {+ R; ^
(5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉
; ~- C4 f" \- n(6)不宜与乳酪同食
( Q& |- `% V" W( y4 n7 I2 ](7)不宜与豆酱、醋同食
2 K  x5 z' J8 E6 y& a3 p1 s(8)不宜与荞麦同食
; B3 o- m6 A! G/ N+ [. f(9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用 . l8 J: D5 P2 F  S
(10)烧焦了的羊不应食用 + y1 |- o' G$ B% n# d" L
(11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用
% l  u, B6 K( G% L(12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用
/ R% q, g5 Z+ W( f羊肝  
9 h; L1 E& _( A, j8 C(1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食 & y# V3 d5 E% M' Q: B
(2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食 & G+ h  j7 C# u9 g& R+ T
狗肉
9 J7 Y$ M2 J1 s1 z(1)小儿禁忌多食 1 l) x. _+ k8 i& O! y& x5 m
(2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉
  H8 t/ [; B  C" V9 D( K/ z( b: ~(3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用
$ C( f! w5 n4 m3 ?(4)不宜食用剩热或冷藏加工之品 5 o6 V6 ]. z% `5 ?6 V( ~! N
(5)不宜与鲤鱼同时食用   z& x% O5 @' @
(6)不宜与大蒜同时食用
7 D# S* i7 q. i( @0 A/ F(7)食后不宜饮茶 8 f4 P5 ?7 W% O2 L- K
牛肉 + x' z9 y% z5 @6 s" j7 h6 T+ @6 I. R  X
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品 . B$ A3 }3 _, [9 g
(2)内热盛者禁忌食用 : f4 g7 U' m' P, x( X9 I6 e
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品 : _5 _3 ~; X# f8 r# @: A
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
' [3 r2 P; V) Z* `& t(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉 " o6 Y; V. |1 x9 T* u
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
+ j: N3 k" ?8 }1 B. {3 Y( N(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
! j+ x5 d1 @. Q  P$ j; O( i1 n3 N(8)与栗子不宜同食 : W" y: R" J' [0 e2 {. l
(9)不宜与牛膝、仙茅同用 . V. q, w7 J$ x) k$ h3 `
(10)服氨茶碱时禁忌食用 # r, F, L! ?: g7 i% x8 K
牛肝  
! {" G* `8 C! h! P% j; d/ p(1)忌鲍鱼、鲇鱼
9 r* O0 @4 z* R0 ^(2)不宜与富含维生素C的食物同食
) N5 T! k5 R! O鸡肉 ( J+ \& y. _/ e7 M& g' f
(1)食时不应饮汤弃肉
" v  U' a" b) n- L) y6 P) T(2)禁忌食用多龄鸡头
% z) G0 q. s+ ^+ ?6 t9 @5 ^- {(3)禁忌食用鸡臀尖
  ^9 a, E1 U6 f% ?(4)不宜与兔肉同时食用 # J& ~1 y! x1 Q
(5)不宜与鲤鱼同时食用 8 w+ C6 S) M  P( R
(6)不宜与大蒜同时食用
7 X5 a6 A2 u8 s) N3 m(7)服用左旋多巴时不宜食用
/ g: _7 W- {  `6 S(8)服用铁制剂时不宜食用 1 L3 o; w8 U2 O$ t# R. c8 U4 ^
鸭肉  
: n( p$ n7 r( Z! E* G+ B: d(1)反木耳、胡桃  8 m. o" G3 [# s8 R# \( r' i
(2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻
& ]0 R: h* _( `6 ?# i6 ^8 X驴肉
  h5 S, J1 i$ H+ Y7 C3 G2 z0 T(1)忌荆芥
5 B! q4 I. w7 i, v# G$ s0 L: O(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻 % q5 P. y" ?! s1 b$ P- H
马肉 . F: m: y: H+ R. w5 m2 t
(1)不宜与大米(粳米)、猪肉同食 " f4 [$ J3 u, ?- Y2 {  M% U. f
(2)忌生姜、苍耳
& [9 A/ j1 H4 j' U8 t. H% w鹅肉  ' f6 G2 R" h: Y- \$ X( w9 u$ N
不宜与鸭梨同吃。
( g- }9 A3 ?5 L  I" \  Z) k& I# I; L# ~
[ 本帖最后由 黛比 于 2009-2-25 22:52 编辑 ]

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