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[秀秀私房菜]

【梅梅私房菜】--鱼香蒸蛋

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梅梅

初中毕业

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楼主
发表于 2012-9-30 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
准备材料：; a/ d3 ~  e- j  m" N8 r
鸡蛋3个
, E# U- M4 d; ]! Y木耳适量
' d- O# t9 @' b) k3 H* L瘦肉适量/ p( }+ ~7 K' d) ~" {

. u! w: f9 A/ i: ]木耳、瘦肉切成小丁备用) Q  d- }3 m" w& L6 L

0 v( u" H$ {* ~( q1、开始炒肉酱
0 D% @/ M' x$ C6 s9 Y. {% m) l. e锅里加入油 倒入肉丁和木耳9 C" j# C' m2 L; E) ~
% P) V) O* c' G0 |0 E4 s2 n
放入甜面酱、老抽、盐、鸡精和白糖
3 A6 D! ~- x8 c, f' ?/ Y炒好装碗备用9 T" X1 S7 V" F# @

7 K. L; ~7 U/ Q5 _1 r( N
) u) ~) g7 x' M/ E% ?6 m鸡蛋打好上锅蒸
5 b: p# m. O" l- z: R
' r8 S* K, B8 }+ u
2 B( S/ T7 g1 m4 r0 U* e蒸好的鸡蛋不要着急拿出来吧炒好的肉酱倒到蒸好的鸡蛋上 再蒸2 3 分钟2 x' o# O4 v2 e, u# a
% H- o& s4 b/ p! o7 @

8 H6 q8 W! r( E* C( S, u* c4 C$ l' D+ ^. h3 }
- e0 m& p. L8 s7 v

) G6 M  D% v* K2 F. w* t, G3 C' H/ I; o6 R7 N$ M6 l. Y
+ K& ^  I  n; u: G  k6 p
: [! g; Y; k" ^1 Z; B8 E

- k! R0 n( I7 n7 Z# B) y7 \0 R/ t" T; ?# E0 e& H

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筱笑翛

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发表于 2012-10-4 14:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
值得借鉴
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梅梅

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发表于 2012-10-7 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" I* F! D/ |1 z+ s' g哈哈 谢谢
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