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芹菜炒香干. f/ r; \! B$ B% e/ s
原料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖
$ O+ _ D o) J6 Q2 [做法：6 R7 T5 c8 s+ r( `4 |& ` h
1. 香干切细条；芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。
! N6 c4 X9 q# U- x$ R2. 锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下
& ~4 k9 {4 I. d6 ~3. 加入味精淋上香油即可出锅。1 \0 y; u# t7 {/ |
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) R2 c/ z/ J( L$ K香菇韭菜
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9 K3 D$ {' j& c1 Q
原料：韭菜、香菇、油、盐、味精、葱
) O2 `; J' a% R8 q做法：
/ }+ R' ^; J' S3 D9 w& f1. 香菇洗净切丝；韭菜切成小段。
5 ~- s& T- m8 R5 e3 |3 ]2. 油锅内用少量的葱花爆香，下香菇，多翻炒些时间，下入韭菜合炒，放入适量的盐和味精调味，即可出锅。
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发表于 2014-8-5 17:43
