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芹菜炒香干" S* `( r& a, C y1 C( ^4 V
原料：豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖
% r# Z+ Z3 f3 W做法：
$ {; R9 U* ], [0 ^5 n* x1. 香干切细条；芹菜切段，开水焯芹菜，捞出过凉水。
' k& W" f8 d5 } Z+ O4 s! Y2. 锅里加一小勺食用油，加入香干煸炒，加入芹菜煸炒，放入盐，白糖再翻炒一下2 U u0 v) E; v' M
3. 加入味精淋上香油即可出锅。( D9 O3 U) W! H8 V2 ?
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香菇韭菜- Q# I' v* E; j* S+ @" H
6 s: Y/ T5 q4 L+ Z* B4 F* N, w0 ?7 R2 s5 Y% a! f2 G9 ?7 g
原料：韭菜、香菇、油、盐、味精、葱
) w5 Q; e9 R' m# g8 m3 o( G1 t" F做法：
% }; r, Z3 t: ]: e* g: u9 _, }1. 香菇洗净切丝；韭菜切成小段。
- n1 D5 W4 Y, @& x: g2. 油锅内用少量的葱花爆香，下香菇，多翻炒些时间，下入韭菜合炒，放入适量的盐和味精调味，即可出锅。
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发表于 2014-8-5 17:43
