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芹菜炒香干+ B, q5 x( A9 N; n( s
原料:豆腐干、芹菜、盐、味精、香油、油、白糖
4 t3 o* q; ~2 g* k' E- F做法:
% Z% {; a9 G$ K* e/ i1. 香干切细条;芹菜切段,开水焯芹菜,捞出过凉水。
. h5 G2 h9 k, v/ n6 H5 r2. 锅里加一小勺食用油,加入香干煸炒,加入芹菜煸炒,放入盐,白糖再翻炒一下" L( N% M9 Y& U% A4 l# |. x7 e# u% [
3. 加入味精淋上香油即可出锅。& e6 x" E0 z7 Z! l8 T
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2 U! M- {( D& _, T香菇韭菜& D1 m7 [2 |3 K; r7 W
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M6 L' o/ P4 k/ Z
原料:韭菜、香菇、油、盐、味精、葱
7 t* a9 \! L) r' t9 B, U做法:
- g( q( E/ N6 A& z% ^: Q2 Y1. 香菇洗净切丝;韭菜切成小段。
5 o- u. |! H- L" X2. 油锅内用少量的葱花爆香,下香菇,多翻炒些时间,下入韭菜合炒,放入适量的盐和味精调味,即可出锅。
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