1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;, Q' r; V2 U9 ~# M
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;: B" N/ |! Q, Y/ }# ]
$ j* S$ J7 s" t8 S4 放入紫薯,再烧开后改小火;9 Q; K0 P5 Z: @+ ^: f
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;+ Y. w- j9 T7 H" ^7 j7 v
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
) H4 u1 X/ _ H- H7 [+ H放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。, Q/ Z, f7 T9 {9 h# G: Y' h
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;+ f) `4 E3 n& ?; m" U; U; g! {) d
7 F3 v" t P/ I8 m2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;2 v0 W* G! C. G! z0 _" a
: x! Z& J$ x3 o8 ^# _4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
) o% H4 |: `# o! `" `& @待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
: e1 f; t7 l8 h. i# J/ U1 k放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。/ s6 A7 s8 e, I4 w! @( u- c+ E
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