1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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7 |- `7 A& Q- J1 u3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;8 C. A# t. V; P
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;% p) H5 q, n5 e# s+ h% ^
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;7 T P4 J+ v# c/ m# x
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可; K; }+ J- G, s) }1 Z8 }4 X
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;7 x0 t: f5 h4 I3 q* `8 I
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;! T o$ Z8 x. S6 Y9 ]8 U
$ ?6 y8 k X$ A. _4 o3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;: V/ ^2 D! x6 x+ h- r3 }& Y9 N
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;) I! B6 {, o/ ]1 t- T
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
$ a# K6 l% h; g C+ v$ L放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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