1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;6 ~) ~' ]7 q* t& T9 Q
9 J9 j5 j) O# S' i2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;& f; J$ E' P. z2 T6 S: N, a7 y
$ v, F1 u, [, W g8 `- Q, }8 J3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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" Z t; S9 k! B# [, E4 放入紫薯,再烧开后改小火;+ e3 b$ v- D/ o8 E
3 [1 z, W% o7 U# _. m6 B/ F5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;$ e- j! ~+ l- ?8 L
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
7 b! H1 [7 g- u. N7 K! ~放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。: t2 n% n; G% {$ V u% D
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;5 x; s7 z- Y8 D T( ~/ @' k8 s
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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; k8 G+ t8 Z/ r3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;5 }0 |2 i/ L. }- H# ?% E. r2 P4 G
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
8 i1 F/ V- d4 S1 W* [. W4 V待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;9 X/ A6 R0 d- @! w8 {. C
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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