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发表于 2012-10-11 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;8 C. A# t. V; P
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放入紫薯,再烧开后改小火;% p) H5 q, n5 e# s+ h% ^
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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;7 T  P4 J+ v# c/ m# x
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;  K; }+ J- G, s) }1 Z8 }4 X
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;7 x0 t: f5 h4 I3 q* `8 I
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将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;! T  o$ Z8 x. S6 Y9 ]8 U

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锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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放入紫薯,再烧开后改小火;: V/ ^2 D! x6 x+ h- r3 }& Y9 N
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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;) I! B6 {, o/ ]1 t- T
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
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点评

颖澜澜  就是片片太小了,看起来比较费劲呀  发表于 2012-10-12 09:07
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不错呢,好美味的粥
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1  用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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( K" k1 C- [" G3 m5 m/ I" i) B+ }2  将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁 ...
就是片片太小了,看起来比较费劲呀

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唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥
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