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发表于 2012-10-11 15:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;! ?6 f0 H0 x) `8 o# y( d

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将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;" ^, B$ }0 C; {6 O+ m- m3 ]$ E
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锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;; _! C. Y4 o/ c1 b6 y
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放入紫薯,再烧开后改小火;6 T+ E, P9 w9 K

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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
2 Z3 a, g% N% ~1 h0 v- f7 J待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;$ L; I* H  U+ V- J
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。; ^* u: f; N! [% g
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用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;. P. A5 }' R, R0 f  l

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往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;: O5 x4 Q" f) j7 G) V
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放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。+ L: |1 S% q4 p. A

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点评

颖澜澜  就是片片太小了,看起来比较费劲呀  发表于 2012-10-12 09:07
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不错呢,好美味的粥
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1  用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;. l, r2 y; b. S1 h5 [
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2  将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁 ...
就是片片太小了,看起来比较费劲呀

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唤醒冬日的早晨----核桃银耳紫薯粥
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