1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;* D1 P3 o2 p/ O/ S1 A3 M' F H* g
# h' ]0 K$ |# _( b( b0 c3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;- \0 L# J2 X' v/ f+ a! i
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;' K" Q8 `! W! O( @( y+ c! \
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5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
9 `3 d2 X; n; W: @" c待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;9 c1 [; R7 m" n
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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% i3 X* O' c) I6 _- a9 u5 E( Z/ w1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;7 O( F1 I- H) ^+ o2 Z
4 i: x% m4 U6 I2 Z0 p- d4 w3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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4 ~% k: Q' y! H; A& }5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;+ y j/ D# C. f5 I- J9 a/ T2 z
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
* H& ?8 k# C! y; ^放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。0 u5 F8 M7 ~1 ~6 }7 P6 Z
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