1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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1 Y2 t p- M& y4 X; J# k5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;
8 C- J" D, S x% T3 C# [& [待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;
5 V# p6 ?+ |6 K! R放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。+ K, P0 V$ `" v! l* u J
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1 用温水泡发银耳,将紫薯去皮切成1公分见方的小粒;9 C" U" J8 K/ c3 i# \
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2 将核桃仁放入烤箱,120度,10分钟,烤完取出,趁热放入保鲜袋中,用肉槌敲碎;* T7 Q& E5 ^' }6 R3 R6 f) E. ?. p
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3 锅中放水,将淘洗好的米放入其中,大火烧开后,用勺子操一下锅底以防粘锅;
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# k K$ T# L8 o5 _( G3 x! g4 放入紫薯,再烧开后改小火;
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9 ]; X6 u' S+ R5 往锅中放入泡好、去蒂并撕成小块的银耳;! I4 p0 j' ?* s' |
待米开花(中小火约40分钟,这过程中,要用勺子多次操底),稠度合乎你的需要的时候,放入核桃碎拌匀即可;2 B$ |# Q' a' d9 {
放凉至60度以下后,调入蜂蜜即可享用。
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