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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 $ n3 K: k7 E1 O7 f$ P+ f, r
4 e/ V: u- V+ z) O- G( j8 p昨天卤了一锅卤煮! w. R3 Z* V. U3 A% b" R9 O$ e2 H9 `
满屋的香- X4 ^4 T" Y5 I& A
( o4 P8 |/ Y) I/ V+ a' v* U鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
5 q$ F# k8 F4 F+ x* F) p' T回来想来想去怎么做
* j3 T9 D# k$ P! f _9 h% `6 s开始想做干锅/ }8 g: U6 B# J* K; P( s
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
/ Z( Y, t) R9 L% k8 u于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了/ e- ~* j: G6 v4 G+ k- F- J/ p, K
+ `/ R( c) C2 p: d9 n- [3 x8 {7 r2 G
- L H/ F$ e* z/ n7 X
鸭翅处理干净) s7 Z: q. B- m. y
% j* a+ K! T Y1 z
2 Q+ m: ~& ?1 q. {; i0 ?* }下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可
; W' E3 G4 d2 p- Q" g: b) B2 K8 @1 f
. q0 J I8 s- |2 \# W/ I0 d. H8 L3 k0 R' w k
我的大剪刀用上啦,真是好锋利7 w& N; q( w2 A, y& Z1 c
- p* v& r# e" K& H5 N8 D6 e0 i; B& ] c
1 }; Z% ~. z9 b- a6 T豆皮切宽条
# t! w& t# H a1 K+ p. ?, B4 B8 v; R6 s% K8 |
9 K0 o. m( l/ D9 N1 {% ~* u
豆干8 ~4 o, x0 w. T& d, e" \9 h i7 g5 x
% N4 S/ G! M3 o
, t$ g1 t4 Q; H( |: Q
葱 姜
& G, h5 A% F1 n4 E$ [6 b7 B! }. Q( s" ~
4 u+ M0 b8 I; V$ W
卤料
% O# p) g* F+ V$ D: V' t( B
0 C( V; t9 m1 v( A
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