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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
9 D  }! K4 X  c7 x+ g. {1 B/ ]2 P0 C; o! o
昨天卤了一锅卤煮
: Z5 }& ]0 S, n% h' W* I8 _满屋的香
$ ?/ X+ p; R0 t0 s9 A
! o6 r7 r- [: N% ^- d- |鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
4 j+ J. \5 d8 w9 L4 u6 C5 h回来想来想去怎么做
% y2 u2 s& F. @# f& d8 ]2 j8 H开始想做干锅& c9 j# R( d- b# v# H/ B, {& i4 ]
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
  n% c* Z: F* Q! F9 q6 H  j3 h1 \于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了3 v* r/ N) p+ s9 q: g

+ K0 k6 R* ^5 o; `9 C) w
' M3 h# ~) C6 D" x鸭翅处理干净7 D0 J; Q$ N# D4 Q

; ^/ |% W# |1 }& ^- L; y; v' H1 x; m0 C8 U) F6 T: H" y. Z
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可& X% v0 x! C* j5 C8 @
0 c) o, x/ ~  V4 {( S* a7 [
# O+ F8 m7 V( O6 C/ S8 }
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
8 @9 N; j# t8 }
% |" w6 f) X4 `8 n$ B: E
9 g/ s; H  a3 t2 ?2 d豆皮切宽条
! K  Y0 R- @) r5 z" i0 K8 o
3 z8 g9 q4 f( q
! @; h& \% e% M. X- g( U# g/ F) C2 h! J( X豆干0 O8 P3 f3 T/ Q+ P. Z

8 i, j7 s& u1 u" d6 d0 @. Z& A1 I
葱  姜
: l9 o3 |' D. }3 }3 s/ C. L4 {$ T
6 l. q1 l! x* q0 G' ]' I( E1 M8 k7 u/ I6 |" L# c# w' |7 Y& a
卤料% y, |/ \' x0 Q
& N, `5 _) f/ c" b6 Z8 ?" f) {8 j

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑
4 {: r$ T7 B6 X+ G+ ?* D
8 @+ @! {' `' A5 A! _将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水
% t1 w: e* b' r' ^, E  {0 W
5 [. Y& K& P! k( c
: ?6 @  P% h# T. H放入电压力锅,设置好时间,等着就行* j) ]/ K) R- Q% _
/ b. ^2 D/ f; g0 {% a' V1 s9 n, P

& K/ H# ~/ S1 ^  o0 Q' ~; K时间到' @- J* @& r+ {- w) Q& K
卤好咯
3 T, s) h5 E" M+ @
1 i/ N( @; H% q6 z4 s) b9 `* c  G/ i6 S8 l; h+ s* o

3 k, D; m4 T) r
+ v) t# {- ^1 E# R" j- Y
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑 : F  E, e+ o1 N5 q# Y

- y3 ]* V$ o! p/ e下午从幼儿园接回可可,3 q  J2 T) `! @, k4 a( p4 W
可可爸晚上应酬没回来- |7 R2 V, Z5 p9 ^- C' l7 y* q
就我俩吃饭
2 j: S$ S: U1 a+ ^& x, g我想着可可在幼儿园吃过了
% @$ @  _) H: n4 W: M- L回来吃上俩鸭翅就差不多/ n, D" t0 B$ l
所以我也没做饭
& T0 ?6 @8 U0 T9 `* q; X- {( }( v( T" W+ `就煮了碗方便面
" A7 P3 F* P- b( u  X9 U- M结果把可可馋的呀
8 x- J* k- o' m0 i# d: m* C1 o
! p  q; f* L7 [9 t0 n看这架势,准备开动& m  A; o/ ^" W/ E8 s
$ {2 L3 G" F. _# \( U

# o" ?$ @' f, W9 ]3 _+ f, g( A6 k; c1 h

( y/ J5 t! ~; {这吃相,是在幼儿园没吃吧* x2 f- E5 `' `& F/ F

9 C9 l; O5 [( \2 d
# c! I7 T, W& Z$ ]2 t: M
+ M+ c0 l' B+ y7 T1 A1 u" b
& s5 i" J1 \1 m  B4 m6 ?: D- r8 T! d& A; ?2 W
" b& T3 i% S' w/ e1 M# D
) [' Q6 C4 g% h( e3 ^" [  t
5 Q6 L) s0 c% Q: f9 a2 V; |

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, I+ z3 ~$ I3 v% X& h2 W8 M! i% H; H' p7 C9 K# t: i4 F

2 S5 C2 z, X9 D0 F1 M* F
7 y  g1 Q/ f/ U5 l2 n) I6 R% S& l+ f+ }. P8 v

# O0 X# R8 H  [& z* h
# U& R0 G" j9 ^% j& o6 _
: L6 o; _0 T' P! t吃干喝净
  r4 A; m( e  q) |! N. g$ ]7 z) q/ j* x

5 N0 H4 T. r. ]! o  A- B6 u' A; h
" @) D# @, _+ ]$ T6 O
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Medal No.5 Medal No.11 美食探店先锋队队员 筑家女王

一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅
! U# s: F; Y/ `8 A- F9 [$ j然后坐沙发上喊8 h1 r; {) c3 c1 b
妈妈,I  want  a pear.9 ?. C8 m! D( x) Y4 ^
呵,小子还不错吗,哈哈6 m$ F4 ~$ Z! S5 h  ]: A. S( [

+ r0 V, I) `/ N, n给削了个梨
) Q" R8 y7 M( r. _' x' w; u8 g  N6 |4 }1 [, t- J5 K
; ]9 A* A9 y2 z$ {8 f
翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>
  y6 V( U: z6 }7 a6 z; o) e; g% H' k5 N8 O4 R
6 _/ ~8 z  r; e+ Q8 A
9 b6 {* F/ H% w6 B; ?

, c$ \  t2 I, r0 a9 P不要太开心哈- K9 Q1 K* X% i5 M9 ^

& \$ X* P# F1 _! _0 k/ [+ Z

点评

三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09

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太过瘾了

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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

初中毕业

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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帮顶了
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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!
7 x: K* _* q0 ?3 J  q3 u( s

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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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2011-05-27 
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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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2009-10-12 
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要卤多久啊
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2008-12-04 
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅
8 M/ ?6 P: j' e5 ~% N0 T3 _然后坐沙发上喊
& g( J7 a% h# v" Z) k6 b妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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2010-06-01 
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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
地区:
未央区
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未央区
学习了

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2008-02-23 
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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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