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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
1 J6 M9 d4 v) D' c
a& u4 C9 j. H' k1 e* `( `4 C昨天卤了一锅卤煮( W0 E. Z: Q2 w
满屋的香
s" D0 L) Y. y" ]1 H" l' p3 z1 W
6 E& C" Z: A6 j X4 t! D鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤9 D' Y) Y5 F H1 v8 {
回来想来想去怎么做
7 B0 X4 o+ ^5 {" M$ f开始想做干锅 W8 ^5 w1 z' a9 a: L5 @8 i
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成9 q+ g Y" E. i/ b& w6 I
于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了( N+ U! k$ `9 _% h6 d
' Y9 K* m6 T# j' \, j1 d, H; [* I. y" `0 B& b, x
鸭翅处理干净5 l3 b8 W; P) I. Q
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6 h( U, _4 d% I' a* X下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可
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, } V8 T6 X4 ^# q
我的大剪刀用上啦,真是好锋利$ Y0 V+ a, }3 U
7 V* a* r* k: U
4 k4 F) _" g: v, r- m豆皮切宽条
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豆干1 P4 P( a7 G& v9 J! a3 N8 r
3 E7 d! t/ {6 d: r& F% H" t+ d; }, v% |- _6 m& n) @3 [ L
葱 姜9 ^, ]7 _ g/ y: y: W$ R" {
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( T5 q. X$ A/ X3 Q d! \' l. \
卤料
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2 q7 Z% G) | }# B' E+ s
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