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可可妈

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楼主
发表于 2012-9-27 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑
* v  _5 r5 Q; v% @, a$ A5 s: _8 M1 y6 c3 ?
昨天卤了一锅卤煮
) I6 h* f$ C8 G$ Y9 ]满屋的香
4 L: f- |3 ]: V) G+ r' b' V2 q, v
6 w8 Q. O3 I0 Z" K鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤
8 M4 o; \: [' z% X. W( S# ]% W% r回来想来想去怎么做& ^3 O+ A2 m5 z
开始想做干锅
7 R2 m6 M- Q8 T$ T! P但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
4 s; ^0 E( v# h" y7 |1 T于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了) H) y8 Y9 s* D( Z& u* T

) r2 A3 U1 u' ?
& t+ l$ o8 s" l5 `& v$ H. i鸭翅处理干净! y9 W8 V2 h6 f( u" O9 N1 G
* _! i9 k- L- g
) R1 F9 I" I( F. W; w( J9 o2 R
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可6 O; u9 r+ R- o+ [/ S# |
0 y: [+ \* C7 Z& ?6 w2 E" {% r1 ~& g
7 `* q3 |% R, y1 p
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
4 I, D: {- a/ z5 q  E
$ q( w$ t! A/ H1 }) @0 b+ w
( z3 R, d$ c- ^! k' R) ^豆皮切宽条
! M1 O. v7 @, o* t. X1 D
; H, O/ e4 g! ]3 a' I. i0 b
1 \" ?6 j( n' o豆干) F: z0 x3 v/ P. ^! Q8 H" w& T

, N: k4 L' ^1 P$ \) D& X' P+ Y, f, U1 a0 L6 e( P% C
葱  姜
  T# F5 P7 Z! D0 u
. v' X6 B5 I9 Y# Y0 h1 ]% H3 ]
) ^3 D# \' |5 e* i卤料
% u; U" w) [7 [
; p! G" k$ b! ~1 p) H* J
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 66 + 55 这个方法简单实用呢

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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-28 23:19 编辑 # C" f  U: _& ^. G

  \+ `8 p( H5 F+ W: w将所有材料进锅,加料酒 盐  糖  老抽,温水# o! x7 Z+ a1 o" Y# K
/ Z& p) h& e- v' w1 ?. m
0 A! \( b/ V% {/ a) o
放入电压力锅,设置好时间,等着就行
3 |* @& G# d8 F+ H6 P$ j4 c& K- e/ y) m. q. u

; ?5 i. T8 e1 ]2 z( @时间到
! M* c% t1 v: ^卤好咯4 P" z8 a( E* I6 s- |

7 ?$ A+ ~* m1 [# ]% l- r/ A1 {, \  z+ d  f# @3 n

, u6 Y5 m) J  z2 X2 n" m, h
. i9 Q$ G" _& {9 H% a1 ~4 j
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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:11 编辑
: v: m+ A9 E* C# l  x, W1 \! c8 w4 T) a/ G$ ?, h; Z5 [
下午从幼儿园接回可可,
# a0 E& j/ y, s7 q9 p4 S. I+ b可可爸晚上应酬没回来
) y/ x7 \  b9 ^8 o! N3 \% P就我俩吃饭' T6 P" C3 H# N$ [  M: z
我想着可可在幼儿园吃过了3 L/ d  o& L8 n# Q2 X5 O% k
回来吃上俩鸭翅就差不多
# y& r  @0 x  _% d$ M- t. @/ i所以我也没做饭
1 H( R- k/ k1 c# v8 |4 Q就煮了碗方便面- Y+ o6 V* Z& d9 E
结果把可可馋的呀
6 Z/ N& S! y, G, ?8 R" o
# E$ C- V2 E0 g& ~& ^- [+ Y看这架势,准备开动+ S4 y2 V/ N8 i  z. J$ _4 m8 g
/ f3 K7 o; h' I, ~
  e( h/ `/ Q* D( Z% L1 c
; r& N8 l- k2 [
: P  G( ~. k. U1 r8 {
这吃相,是在幼儿园没吃吧8 q$ _" E6 s! A! ^

* u6 k+ |) w2 o8 g! _3 a# \) V. z# G) l3 B/ v6 ?5 \& I0 o

- ^2 H. F# v$ [5 o1 j( }. Q% ~3 ^7 m/ ]* E4 f; L# {9 o
2 R  J% U1 p8 x0 L' t  G& T; u
6 G9 C0 ^, L4 r! w# c7 Q: |; V

4 x0 i9 ?+ _; E- F8 m
0 j9 q3 T3 K1 ]  {2 E6 E; n( C. K$ B. k, t
$ ~# I9 s7 x# v$ j( Z, k

$ S! A! F9 |. p& h3 U0 t# y7 E+ e: n4 k% |9 f" S  H7 N: s& E
+ F8 T. Z* n7 k. s' ^
; T' s4 n$ M; C- I; _$ W2 V

; R' W# L/ q; g4 O
8 F5 q* o$ X6 F! y( C! ?5 q
/ A1 j) U9 B4 J+ J2 `
: H% c# a! F* C8 j8 G" N; e+ X" {吃干喝净
& M0 U+ J+ T4 L' P3 R' ?& J3 t1 \. Y5 i+ T1 O" n

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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅2 H' d# H$ n2 y9 i; T
然后坐沙发上喊# Z9 ^& N" U/ c8 ]/ N  {& h) {# i% Y
妈妈,I  want  a pear.
5 D& p: N* Z6 V呵,小子还不错吗,哈哈) d3 t8 j: \& z5 z& s

8 s9 E2 a2 R0 u7 q- ^: i8 m给削了个梨$ }6 W( G0 y% O$ p1 I
% O& `: R* Q: _+ p

( F9 Y2 N! M9 R# X/ @) X翘着二郎腿,吃着梨.看着<智慧树>9 ]$ L3 [- g! K% }
$ j" }; V0 k  u4 O$ R

3 l6 t+ p' M6 ?8 l& t) B0 k( n
+ h6 B" @  V$ [: j" V* P9 M# E7 \
% N4 a. }. x0 W) i3 B不要太开心哈
3 E9 I* @# V4 o  }2 G' N
7 v: J" O0 i1 ]* v2 f4 Z: I

点评

三只熊儿童摄影  幸福宝宝啊  发表于 2012-9-30 16:58
颖澜澜  每次看看可可吃饭都感觉好香呀  发表于 2012-9-28 09:09

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太过瘾了

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那个王守义的料如何?

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找找  同问  发表于 2012-9-29 10:43
紫萱妈

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好可爱哦!我家的也是每天幼儿园回来都跟饿狼似的。

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多多妈on  一样,一样  发表于 2012-9-30 10:48
旖旎

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小伙子,面对美味,吃的满头汗啊~

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看可可吃饭那叫一个香啊!  ]* t; r: Q0 F7 I$ v

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王梓辰  嗯!94 !  发表于 2012-10-2 20:49
美莹

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香的很,看见孩子的吃相就知道好不好吃了

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电压力锅一般要多长时间呢?

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看制作过程不是很麻烦,以前一直不敢尝试卤的东西,这次可以试一下啦

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过瘾,真想回到小时候
豆豆妈

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哈,最近忙着做好吃的去了啊~

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要卤多久啊
馨馨妈

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2008-12-04 
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一碗面吃完,吃了几个豆干,一个鸭翅. g* G* E, F/ B3 C1 S2 Z
然后坐沙发上喊8 e4 X3 ^9 P% w5 R4 w2 k, y! o' M
妈妈,I  want  a pear.
每次看看可可吃饭都感觉好香呀

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2010-06-01 
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一提到卤,就觉得是很麻烦很麻烦的事情,可可妈这个好,简单易学,下回也去搞点王守义回来。。可可妈的帖子总是教会我们很多很生活的东西。。。继续继续。。期待期待。。。

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2010-02-20 
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未央区
学习了

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是用卤肉料煮的吗?
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【可可家厨房】---9.26 飘香卤煮 (豆干,豆皮,鸭翅) ...
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