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本帖最后由 annie0822 于 2012-9-27 15:30 编辑 " q9 j9 L- `* s. Z1 L
: ~/ _/ y; }' o# w昨天卤了一锅卤煮
5 T$ W& C3 U) d" D5 O满屋的香
8 ]9 L% }3 Z% R4 ^& {
9 K2 O" { g# C; ~鸭翅是沃尔玛特价买的,6.3一斤# `, \* g; t8 |. `" r- s% Z% J) C; C
回来想来想去怎么做
& v: q) ~/ w4 s开始想做干锅7 B1 V3 t# S9 |0 ?! ~) m
但想想就我爱吃,其他俩男人一个不爱,一个吃不成
( [$ ]7 j Y2 G$ P, g于是,买了些豆干,豆皮,一起卤了
3 Y2 B4 V4 f) w$ B! ?9 z) ~* D" f' O- Z7 l4 O
) c' G6 S% l; X& ^! H6 Q鸭翅处理干净2 z9 y* Y" L6 s$ v7 P7 x, s2 c
" p. f, F: e, V* \- U! Y+ E1 f2 `. G% e: G8 h9 q% j( f0 v" M
下凉水锅,水开后捞出.汆下水即可8 g7 D6 r7 B. s, r! t
/ h& S- q% u: q3 u8 ?7 K
) l* O) k+ d. `$ E. k
我的大剪刀用上啦,真是好锋利
7 ~6 @' W2 }) I- k+ j- \8 W- P1 d* z! f0 x d1 ` B( o
( d2 y9 O# `8 H豆皮切宽条
1 c7 s! q7 m& O4 r4 k- [0 B V5 d& H9 h, x) b0 D8 T
6 {) P- J* F; P豆干, T6 P" z8 \& |7 Z% L% x
J3 g( D% |" H. ?
2 H5 w, d9 R6 }
葱 姜
( @0 }: Y# R6 m" Y& v# s# H8 J/ k
4 r9 I) ^/ j. C- n' g$ g3 @; f1 ~( y' ~! x' Z& K7 C: ~
卤料
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7 ]' j; ]) Y4 [1 v0 h R9 a
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