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楼主
发表于 2012-11-30 09:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 lenlois 于 2012-11-30 09:56 编辑 # B# j. o6 B0 G; P( m7 @
9 j; d& T# E# h5 U$ t% m9 A
一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,0 `) n9 {  _- m6 p- A* ^- w, M
于是! J9 }1 Y* F' S* v
我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候放入了木瓜
0 G) N- V% `; A5 E: I8 M4 z
% L. }& L7 D8 D+ O6 I  I6 \
结果,啊啊啊啊! 好影响人食欲啊! 这还怎么吃啊!
# M2 L- z$ K( }, w( n6 k) K$ r4 R+ V, Y* g& v- Y8 c

1 s5 t& N* L& e* S1 R终极建议:不要加热啊! 要加热也只能放在袋子里加热啊!!$ }! \1 F; f+ ~/ ]; F- C/ D4 j

. r4 C, ?6 h+ E6 U+ J" t

5 Z& o6 ]5 a/ J# J$ f( N0 i6 q5 S
3 d2 r% o  l7 `* [0 ?+ S
9 a) D9 _% T% p* S- I+ U+ i% r  g: T% T. |/ v# J' @

点评

芝麻开门@xa  牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。  发表于 2012-12-2 14:25
颖澜澜  是不是加热的太久了  发表于 2012-11-30 10:33
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一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,3 A+ B! V& \/ a
于是
/ E1 L9 m9 Z8 n5 W4 D我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候 ...
是不是加热的太久了

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颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33 - o, [* |' \6 g- E4 S
是不是加热的太久了

. l; V5 z3 _/ Z. t" o7 y4 j% V先切好的木瓜,然后才倒牛奶进去加热的,没多大功夫啊   
1 l; M! a: f" @7 k& w8 r这个图片拍的时候,我已经倒掉好多水了~~~
7 z! j4 [  s7 |* S( j
) G$ h, r6 Q" ^7 s; R像不像蛋羹......

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颖澜澜  哈貌似牛奶坏了  发表于 2012-11-30 10:59
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先切好的木瓜,然后才倒牛奶进去加热的,没多大功夫啊   " D/ O* \( K/ {* |1 ~* w- L
这个图片拍的时候,我已经倒掉好多水了~~~
哈貌似牛奶坏了
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这明显是牛奶坏了么

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叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
9 d0 x: ^: i- O这明显是牛奶坏了么
2 X2 o2 @. J( K  w
牛奶才买的一箱啊
! w) N8 h3 ~  u: K. y  j. J1 K! t9 ?5 G+ b' L# c
不加热就好的,加热直接成絮絮样子了
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lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
, c0 e/ y4 _# {3 k牛奶才买的一箱啊% l0 y) x  ~# {6 x) y
& |/ {! S( c0 L, v
不加热就好的,加热直接成絮絮样子了
! W& {2 k- L6 j; `+ \- x
你单独把牛奶加热试试,看是不是还是絮絮,如果还是絮絮,那明显是奶的问题
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肯定是牛奶坏了,打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

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热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

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叶子宝宝1210  对,我小时候自己做水果牛奶,结果兑出来牛奶都成絮状了,才明白这个道理,所以所谓的果奶都是加的果味香精,不是水果。  发表于 2012-12-2 15:10

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一直吃木瓜牛奶,从夏天到秋天,昨晚又准备吃,但是想吃热的,
! y" G* H1 s) a" `0 P% o1 a于是# X3 _7 o0 D+ d. K, O/ x2 e
我用天然气加热了牛奶,并在加热的时候 ...
牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

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( a) z4 }9 b: P% H9 M$ z* k; h
* D. p# ]$ K7 g% L3 Z哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

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眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
" k, d& v2 h1 o6 M回复 叶子宝宝1210 的帖子, o) _! H, X2 `/ N( h
' f9 |  v* g7 Z, W& L
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

' \7 s$ E0 p7 V7 v8 t# n昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

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眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
2 X$ z: f! o/ ^& L+ [! g热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

6 A' o- e( C" i: p* c+ e8 a 奶粉是好着的 昨晚试了下

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) W8 Z/ ^$ a6 B0 `2 [( @% }5 s, e( R6 D. l5 G
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

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眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41   B/ L% ]) G' z
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( U; l1 K  U0 q1 u$ E, f! ^4 A  P5 K! t  F" ~3 i( {
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...
) ~/ `3 y. d5 Y- V' L& z
标准吃货 哈哈

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加一小勺碱,蛋白质就不会分离了
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昨晚本来弄木瓜牛奶的,结果恶心到我了(重口味) ...
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