lenlois

0 V) }1 f8 K8 K7 `% ~) ?' Q& N% D2 P: W) y5 L5 F0 I6 O6 V
一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，& y; k' @  @1 ]
于是
$ A# m2 y1 k$ \* X6 \) w5 t# d我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，9 d' O$ N" e6 e4 Q8 S

- c% v8 c9 H' ]1 {! T( J* W6 H结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！
+ w) f+ Q5 E% Q; J0 L( |1 c2 {* L; i* S% u) [3 |, f8 u9 ^) a3 P7 P
0 q* g5 |) T( \
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
# V3 M2 Z8 ^" o6 D: q* X
# ^) _: ?/ v3 O. d: Y1 A
6 g7 ], s$ a. f  y: W( |9 S; t, V9 U1 b+ ?: K
6 d# p* P$ ~! J) `

$ @" n: g' W( k! p

颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，6 _1 ~. z8 _* Q  _# g, _
于是' W5 c' X. |. m
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
2 P( O5 O" v4 F- Z, p是不是加热的太久了

  K$ d' ^! w2 P0 z* _0 o# q
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   % L& R7 p. R+ k# n2 @) l* {1 u! a
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~
6 Z6 s# Q2 f- P" n6 e) C. b) ^+ h9 B. l  R
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
% V; z9 U1 C( W5 b8 J' N  S这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43 6 e" u) [, ~/ [( ^. E
这明显是牛奶坏了么

5 ]# f8 F7 F3 t" L: N6 k牛奶才买的一箱啊
! M; h; O) T+ c: B% Q, O% F; W/ N
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
. A+ j. I) I' S! Q- c牛奶才买的一箱啊
8 H9 u' {" p( Q3 `* h& G# m( V% O8 {
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

. t! o, [+ m1 [3 _9 y! t+ B3 c: J
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，9 ?# T8 ?" c4 Y: s: O2 `2 A! r* W
于是2 r( \9 X- `9 H8 J0 m% `
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子
3 I6 ~) l8 F1 c3 Q7 t. n
0 Z2 k6 t2 @" q) u1 X" D* Z哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
  L* ^* E4 M3 h5 G3 a回复 叶子宝宝1210 的帖子
! @) l/ S" G7 d3 Z8 `0 @0 _* ^1 N2 P/ E- H
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

. h( V; g2 @4 F+ t/ v9 w0 E
昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
5 p5 _; w, \/ e5 J5 ~1 @热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

7 C. ?1 T6 g, g
奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子
% M) m: B! F8 L4 i1 n- d- b9 y
1 w, S1 y4 n* g& P  I0 L0 K: e我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41 1 Z/ D9 }1 w3 |; {* o& y
回复 lenlois 的帖子
6 w  t; x1 ?7 W' N, q
( Z  b7 M- A7 N' R, s6 d( ?2 F% ]我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

2 p% Q: O' j% ]$ I
标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了