lenlois

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一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
1 M0 h0 ]- S- q3 V7 V2 b5 `' @2 W于是
6 D2 E1 R9 _% k/ e( O3 ?我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，( B7 j4 l4 W6 Q; ^- b( s, w
# A" g0 B2 p7 n# c5 W  d
结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！2 ]0 E3 H! _- Y, u9 s$ J1 l' P! f

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终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！  Y0 I/ E* ^9 `6 Y
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颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，" {$ ?5 U9 j% J- j# R
于是
2 [% G/ }1 g* b5 K0 W8 f我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33 - ~* Y8 y0 b8 {
是不是加热的太久了

. l4 q" A% d+ b  t1 j
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   / g& F1 s. K. t
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~
; S9 M" P1 u& X8 ^
' {4 F0 ~) w% G4 c像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
7 P4 q* X7 m  A' \# ^8 E- q这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
1 {" z( z6 z8 U2 A这明显是牛奶坏了么

0 Y8 b- q& A( T& a, x; \牛奶才买的一箱啊
! G8 m. T& V% W' B$ l4 j9 V8 v# h  e0 Y. {( ^, x% l
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
; [7 G; ^/ K7 o! _4 _8 y! |4 B牛奶才买的一箱啊
2 z6 U4 h$ s9 u  V5 J: S8 Y2 q; R- Q+ r) [" o( q( b) r
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

+ m0 D  i2 y. i8 o/ Y
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，. z  z  F* [* \
于是
! `6 c; T/ w8 L/ y; B我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子
2 ~1 ^1 a% Y7 P2 Y3 f0 ^3 ^
! L4 H, K6 L/ l) R) N哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37 & f7 E; H' O5 v/ q8 N4 \
回复 叶子宝宝1210 的帖子
% h6 P$ t9 \5 {  z% Y9 h5 m+ o( K9 |% H* W* x/ ~) K
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

( e& ]; ?9 W- O3 P昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
. ?. n% r8 O; s. m热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

" v6 r4 x( b1 y! n$ `' [
奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子
! L& f3 [; [* q: S9 k# M
# n# U' f8 M& e1 O  h; L2 u* A我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41 % ?' C# {! z& Y* s
回复 lenlois 的帖子
0 a9 Y0 w' M( |+ D: Q
  `) r/ I* u1 ]/ o8 Y3 `我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

% F2 D' u7 i8 P( L5 g& @ 标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了