lenlois

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一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，/ i+ T& a4 @& Q7 L: b
于是
- r1 v8 E+ x; h我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，. _: v- h4 ?1 w& ^
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结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！- @( q; Y5 M/ D' k4 z& E
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终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
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颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
4 L- f0 N9 a2 m1 r* y9 Q. Y" v于是! W: C3 g! \/ ^) s! d/ t* x' K
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
& D& d4 {( k5 ]- B% e是不是加热的太久了

1 g9 W0 J! m) [4 W8 Y$ ~
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
/ G9 D8 `5 c9 `这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~
. c0 j5 _1 s4 ?. k- H; Y8 @" e8 j# m
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   6 Q) Z2 Z% ~- h; k' V( ]- B$ g
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
7 e/ P+ z' [' M; T. O这明显是牛奶坏了么

6 f3 U; Y/ O) ]3 s# I5 r
牛奶才买的一箱啊3 ]7 c/ K+ E7 `

: x) s+ @1 k- b! m+ e" O不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33 3 Y1 }/ z/ C! I5 U- I7 J0 h* {
牛奶才买的一箱啊
( k  j1 @0 ^- G' E; j0 x1 c2 g& o2 X9 v
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

6 i' ~9 j0 z9 i2 u& c' q( F
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
" ~; F5 K" x1 ~' I% b3 _$ m于是
% h& E8 b) z. j0 w, x; D3 G) N5 F& u我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子& g( c4 Y7 _, C% a  C' z2 ]
: t; d2 \+ j" D  P3 X
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
9 l! q* L* u+ W# C- z; P回复 叶子宝宝1210 的帖子
. Q, H8 t+ R; }8 s0 ]" N3 Z9 @. |2 o1 w
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

  I$ v3 a' s7 S& M) E# s昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
5 w+ D, H0 l( O7 j! f热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

% Z2 F6 g: M) l
奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子
1 [& d2 r( l  [
$ X. X0 z- g2 a- p, Q% b我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41
8 M5 [" g% f  X; a) f/ r, J回复 lenlois 的帖子
& y7 T: N! X5 X5 d! Y
4 C( h7 Z. O/ _, h" u3 |9 P我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

/ e& X2 j- R) I" ~" Q 标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了