lenlois

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/ P" ?$ k5 s# a+ U" I) f# ?' k& e/ {0 {一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
2 r" R6 f! S& P7 X于是9 M7 _' |& ^. ]5 \
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，
* P+ U* x$ a0 }- l+ A3 n' M; N: y7 X
结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！
/ M% f# I3 M, M8 U4 P6 w" Y) y1 M
1 s2 d/ f7 E# i" F$ z# K; U$ u+ y' i+ C9 |* a$ Q
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
, @: U: O# C" f3 a" `0 K# T. [7 p6 Q; X( H8 |

( W! X5 J& I+ [. L, I: ^1 n9 `- G4 K: q7 t7 ]; M( L
$ Z* ?6 K2 D) ]/ ?4 E8 e" D

' W) _4 c9 }) g- ?( x9 H2 I

颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，" [, c% G/ E6 C4 E+ S
于是9 A) o. ~" G; P
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
4 G" g& _/ K5 B# j% s是不是加热的太久了

" a# c* b! ~  I1 |5 _
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
0 V& O# A1 j+ x! x0 j这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~ 7 @2 a( y) v6 F4 E+ g
9 w/ G7 @# S+ E# k
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
" T6 K; M: M8 L( R( Q* Z8 x8 F这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
9 }2 i6 n' v6 j6 P这明显是牛奶坏了么

: x, W3 ?4 K5 w牛奶才买的一箱啊
6 _1 @4 J) T7 ^- V+ u  L! X8 V. [. ^2 k% F2 q
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
  @9 V- U+ U+ Z( P0 L! z; C; I* z, s: X牛奶才买的一箱啊
& u' h! _. i' b- t4 i0 [/ J# @. j' @9 G
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

+ l3 f* ?, m6 I你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
# x% [  Y& y: W* ^: r于是0 E8 _8 X( G* |" k! ~$ ~/ q: W
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子
' M* C6 {: ~: G1 {. h' d+ ]0 g9 k
1 Z) g, v# o. ^" G( N哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
3 H' W- m& |1 M$ u. p回复 叶子宝宝1210 的帖子
) a& a0 z& q, n5 Q1 n" v; j3 a, a: Z$ `) y# w. \2 w
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

/ w. u6 \7 o$ K/ Q3 Y3 Y昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24 7 ~& J1 D4 L) n- z
热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

- x% ~2 a$ ~6 y1 ]1 G" e 奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子3 K* ^- H$ o' Z1 y
+ i# G7 g6 l6 D9 u/ B
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41 ) f+ x8 J: @* |% Y( k3 E) B
回复 lenlois 的帖子
' c3 ?* [& q0 \, B6 U) g2 g; h: i9 p1 L! t9 i
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

4 j' ^9 G3 N: b5 k) @5 x" K* e
标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了