lenlois

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一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
; x- B; X6 _# ?% J6 M% W- I* t+ T0 T于是5 f. A5 N7 Z0 P
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，
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+ G" R) |  @6 P4 h: Y, b- x# r结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！
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6 a% R5 P% Q: e% t8 T4 g7 e  ]% H' f# G! s
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
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颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，+ v; Q) L- V0 T  Z' H( q
于是9 Y; L& p* X  B) j3 l! I/ s* S
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
* W0 p' d. d% I6 n) m是不是加热的太久了

! ?6 ]; r4 n2 u9 `/ Z8 k0 y/ n- L先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   
' j) f3 R3 q) \" {这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~ , V0 |) V7 [# @4 T
( C7 e) D- L/ Z* l" H! Y
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   7 w% p: e2 b6 H
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43
/ g9 Y  C4 |" G" J- b( a5 Z这明显是牛奶坏了么

  X; n( Y( a6 l
牛奶才买的一箱啊
+ u* Q3 [- K/ R# ?, K+ V& ?; d% a1 ?$ y# E
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33
* Z" h, d) S( G% l) ]牛奶才买的一箱啊
% a1 ?" i0 W! a! w/ Q. m3 B+ G2 e
) t: _$ K* q& `9 A2 \7 I不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

8 r/ w# g5 O9 g. l4 ^% ?8 P你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，# {! {* n3 d- @% k, }4 `
于是& G+ T+ q- E( [0 S# C' A" u# x
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子- z# V) R" j* Q. t

4 D, @, q" b4 h1 F6 M" B' Q哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37 9 Y1 T3 p$ u$ u4 j- a
回复 叶子宝宝1210 的帖子
3 ]5 x: B2 p" F2 w- `2 f' l' u
, o5 A1 s" A- g4 B% ^  C- E哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

# G4 d) ]& o- z. U+ R5 `0 m8 [
昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24
2 m- M$ G  _0 J2 [% W6 F0 z热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

  [6 o1 p9 i% V/ p% {5 u0 h; l
奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子$ L  `5 q: {7 q' u4 R

, s+ K9 ]5 e* M/ i2 u' S6 k我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41 ' v8 S/ Q2 q( f$ W/ p8 J
回复 lenlois 的帖子
" o4 n. V0 G- \0 p1 n; @: O, N
: {& @, F, X. Q, ?4 H+ t% Z' C我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

  H' _; k, w' a2 X- _
标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了