lenlois

+ Y# N: Q8 U0 ^1 q, j! e' s+ ~: r3 K7 {7 }1 E# e# Y
一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，9 F6 h/ G1 V$ P
于是
, h6 k6 O# o- m! T# k我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候放入了木瓜，0 S, @$ g/ x, Y+ Q" u
1 X( V6 F! u8 V6 C9 S  K! x
结果，啊啊啊啊! 好影响人食欲啊！ 这还怎么吃啊！& Q( t6 D- D0 `: b: s

: R) ]+ |, R" q' t8 F5 ]4 u. C8 ?/ e; e
终极建议：不要加热啊！ 要加热也只能放在袋子里加热啊！！
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* [# i0 d8 G9 ^5 M- R9 N5 ^) o, f. u" @

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颖澜澜

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
5 v6 ]  ]4 L0 p: z3 h7 q4 U于是& y$ l3 u( M* ?5 O; q; M8 d* _) ]
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

是不是加热的太久了

lenlois

颖澜澜 发表于 2012-11-30 10:33
5 I9 ?! |, \/ Z9 I7 R6 t& h- T是不是加热的太久了

+ I2 c4 q, A. p) S* ~' g
先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   9 ?; Q+ T$ d) F+ R
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~ 4 X2 q7 l& U- M: ]) Y+ w9 o
) W# z. h3 v# o% k/ z+ W
像不像蛋羹......

颖澜澜

先切好的木瓜，然后才倒牛奶进去加热的，没多大功夫啊   ) I+ y* I' N3 T1 s& N) H
这个图片拍的时候，我已经倒掉好多水了~~~

哈貌似牛奶坏了

叶家媳妇

这明显是牛奶坏了么

lenlois

叶家媳妇 发表于 2012-11-30 11:43 ' |7 v6 e1 }" X8 ~" {: ]7 t" k, @
这明显是牛奶坏了么

* u9 I7 o4 M6 C5 r+ p6 S
牛奶才买的一箱啊- F4 a6 s/ c; j- e& z
8 C. Y+ ~8 [3 A$ W' p" q
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

叶家媳妇

lenlois 发表于 2012-11-30 13:33   t% [0 W+ g. }
牛奶才买的一箱啊
9 F, Z* N: v0 N. g' {3 ]0 m8 Q, k0 @; k- u9 S, g/ d0 |0 q& M/ l- _) ?
不加热就好的，加热直接成絮絮样子了

9 ^) p6 }& O. P# D1 f. {$ x0 S
你单独把牛奶加热试试，看是不是还是絮絮，如果还是絮絮，那明显是奶的问题

hzizi521

肯定是牛奶坏了，打开一代牛奶先尝一下再做一次试试。

眼圈黑了

热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

我是茜茜的妈妈

这是正常的

芝麻开门

一直吃木瓜牛奶，从夏天到秋天，昨晚又准备吃，但是想吃热的，
' L) D$ Z5 e+ }7 x于是( _: l) ~' ?' K" F# |
我用天然气加热了牛奶，并在加热的时候 ...

牛奶加热就是这样的。。看来还是吃凉的好。

眼圈黑了

回复 叶子宝宝1210 的帖子
8 |6 T; Y6 j$ ^$ v0 A( Q% L6 m% C0 N4 L4 v
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-2 15:37
1 g3 Z9 q. T+ i0 n* _回复 叶子宝宝1210 的帖子: ?7 X2 Z) N9 @) B1 ?& i- U! Y, ~
. [) x- W" t: P" \) O
哈哈  握手  我小时候把橘子和牛奶一起煮了  结果 跟楼主是一样的。。。。 ...

% Y$ J" J, i1 }" c) h% E昨晚又用一次奶粉 没有出现这样症状

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-11-30 17:24 ) E, y! r5 z. [! ^. q* Z) J
热牛奶中的蛋白质与果酸及维生素C遇到会凝成块的

8 r- ^& v6 o8 F 奶粉是好着的 昨晚试了下

眼圈黑了

回复 lenlois 的帖子) t# L( B# D3 l" k% f3 d4 X

  ^  f1 @4 L  }5 }# L我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~

lenlois

眼圈黑了 发表于 2012-12-3 18:41
1 R7 f/ }' s9 E( c6 E回复 lenlois 的帖子0 r) I5 C" ?( A1 o
" e8 D$ b/ j5 S8 q- q! e, O( L
我是只试验的牛奶   一失败我就没有再试验的勇气了  你还继续试啊  真厉害~~~ ...

+ a) L) o) }& W5 x+ Q4 L8 I
标准吃货 哈哈

lei1893

加一小勺碱，蛋白质就不会分离了