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揉好后盖上保鲜膜. N* o4 C# t! G7 e) _( ?) }) }9 L) d
28度大概发约一个小时
9 d Z* k6 y. P6 l5 V这几天天气比较凉
9 g1 G3 o9 e+ V% h3 R' c发了好几个小时( ?6 X, v* m+ {1 v v* Q' B; x
- }- O( w g+ K2 M$ a% n' u# r' }$ w发好后拿出来加入干面粉继续揉9 G$ x) k/ N }" t2 z- X
发好后没有拍照片+ L0 `0 ]- \/ J
因为感觉有些发过了1 t; d7 z8 R# D3 S/ f: f
揉到面团很光滑不粘手了就可以了0 b. o% V* P+ {) E0 S
搓成长条状
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' M* X) w, k, K4 z2 |2 q* |, ^刀切，看这型，我真心哭了太不给力了
2 H2 A7 N. f7 h8 s6 X9 M
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又做了一些圆形的+ G: k! j ~9 C# \4 f; _% W" u
还有花卷
, L* W3 c6 ^ _不过卖相都很~555
* M% N1 T/ G; J! ?( V* @
) N$ s' F+ P5 @8 y3 W上笼蒸了！大概半个小时，蒸好后先关火，盖上盖子捂一会大概五分种再打开
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发表于 2012-9-24 09:56
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