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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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' G( `$ i* g* @5 |喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”, u+ E2 A3 I6 j& Z5 p
烘培工具来晒晒：" E+ O& e% k" h1 p
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤- X: ~( i4 {1 }. j
新手必备~" y6 m$ Y! T4 x; C0 ]
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵 A3 U6 D/ l2 m& B% y( B
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~0 a9 N/ b8 y# h' [8 \
9 w( \+ d6 A3 J" A成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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, S* o {2 c2 G; O) ^
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发表于 2012-10-11 10:36
