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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
4 l0 g% m8 [& S, i0 f
8 |' i5 h: N9 _/ |: j3 `喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
3 y O g* G# s; Q# j$ d$ S烘培工具来晒晒：5 |% k; ^# j" h* b4 j
Q' Z+ k0 c# \华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~' {$ }: [+ f0 v% k3 l( _5 ^ O* S% a
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3 h7 `5 n, o; K! `" K- v$ |1 E基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤: w U6 e5 |" B! m9 h) a) l" N
新手必备~# `0 q, n+ {. | V+ c3 p" E
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵2 Q3 \4 R) O! W) e0 A
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具3 C& R B% T- t) I, e. }
. M9 x" T4 x5 {0 O$ l9 I6 I8 X- P- ^* V9 J$ D8 u+ k* Y
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~9 `& d5 y, z: T" \; N
6 n; T& S/ |4 s: G; ]* T成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
