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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
. ~9 Q4 q6 Q5 E8 ?
$ K0 D, k% u" g' Z. K* A喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
' b. o" o/ p" U1 c4 U' ?9 j烘培工具来晒晒：+ r8 l7 K8 r l+ R% G
3 W* j) P$ a1 o( B$ }- r华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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5 Y) Q( a, m8 d# p' F/ h7 w
基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
]( @: ]$ L3 C& ?) u新手必备~+ C& P3 e$ B T, X
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵+ G. K' }2 k* d% V. S1 s
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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. d l6 [5 h- z. {0 D戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
