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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
! P! {% N+ `3 J+ A$ B, f2 E, Y6 d. [1 y. {
喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”+ q) ~4 P% V; r$ J$ E' \- x
烘培工具来晒晒：( @( {. r5 l$ y8 S! y
7 L+ m P4 l$ _7 u华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~1 _+ F: k; H, B: D, s* i
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! O3 C( ^8 q I0 k0 V) x$ Q2 \0 N基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
2 H- l) M9 @. [7 o1 |新手必备~
4 E7 x' O5 P4 c& m小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
. t, `2 k: t6 w$ A/ `4 `: nps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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: j6 J: O% a; L9 i) a5 O. }; h& N4 T3 K( [% z: N! ~
: a; u3 z; [3 U, L/ P5 b- R烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具6 l9 X. |4 a4 E' A0 h8 j) [
) p% e+ J4 T* _0 M, f, k: Y' s- Y6 p4 k2 Y# n5 z* a' |
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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# I: s; U0 V; o- N: o+ }成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  4 v, n4 S2 P# u6 {/ I9 ^9 I
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发表于 2012-10-11 10:36
