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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 $ L# |' r+ \# ^6 O4 y- H
( g ?4 w) X4 ~, C喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
0 x6 d* x$ n5 N) {$ m; F5 A3 T! }烘培工具来晒晒：
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# w @/ I0 _( @华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
" J+ ]2 d! |7 T* \3 I* ]
9 J5 M3 W1 Y+ F Z) T/ {4 k, w) y' |; d) q, K3 _
基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
8 A1 {6 @4 ]' e/ b: k新手必备~
! S- y) z7 F. s6 n+ F1 I小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵" y5 F3 T8 {0 _6 {
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~# N. v; X. s, v% s$ e* P) }* L+ V9 t
7 w+ Q, V: X1 c: M2 s A; v/ z s2 r* u# y7 P
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9 V4 w7 J( m9 k! T2 `' V4 j烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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6 }# G0 Q- j6 h: n% P/ @8 k( i$ C( c0 r( [ ~
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
+ E$ ^ p7 j- h5 ?6 f5 [ E$ y1 p. p; C; `6 }
成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~ 
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发表于 2012-10-11 10:36
