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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
. T/ \9 L% \( R/ O3 O' p0 k, W
" S4 M( i/ S! _* J+ ^3 E2 @喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
: J2 x. W) D: R% Y9 V: |- Z烘培工具来晒晒：
; ?2 B) i0 H7 n( z L- J( }' u& G# g. R, t+ C2 w) C
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~) `. d% w1 f5 c* T1 x% z r9 ^% c
; c0 | W# G+ R
: e) {1 J8 v" R& ]( a8 S
基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤) a, r! |& f1 L
新手必备~
- J! O3 q! E8 G6 n8 S小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵1 Y9 m0 T+ N7 z# Q
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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7 U: ~6 E6 o+ K7 r( Z. R3 i% w6 f* g! I: O) v. [# Q
/ I1 B7 X" Q" L: l. ^# a+ k
, d1 {& F0 f# C# v烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具) K' v+ l" A5 `0 v" i1 d5 `
" a+ a+ Z7 x& `
( F1 C$ u! }" S. V3 S4 u戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~' `+ `7 [! P1 V
, [2 \, Z+ \$ D$ {) P成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  * G: ]/ R; b$ S! z6 V9 w
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发表于 2012-10-11 10:36
