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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 0 ?& C* X+ O0 M
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~” P: e$ p0 L3 |! P$ D0 F+ c
烘培工具来晒晒:5 H7 ~+ r+ F0 T' Z* O
3 w3 x4 f# w$ S8 ^' I0 \华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~3 t: w2 M7 f" b1 ~- k9 \' ?1 ~0 v
, s# h: z7 Z5 z' g3 O" G' h
% b) K1 g- T3 z/ F基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤. _% T0 J4 ? U Q
新手必备~
* j/ y1 T/ {) K% u @/ [小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
h% M9 r8 [; C& cps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~7 _+ p/ k f7 o
3 Q" }2 D* L Z# @5 O# z v/ {* X
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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0 C" x" J4 Z9 j戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ O, M# a" X3 @8 L
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