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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”
; }. _& U- P& @" d$ W+ w烘培工具来晒晒：
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, h- G0 f# f" Q& ]3 x s J华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~2 F/ O2 Z/ H* c( C+ y
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: q* P( [4 j3 w# Y( P" B2 g9 }基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
* u: T5 H" G- x; t ~- F3 \新手必备~
+ }( S6 ?0 V# N" {小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
; U5 R4 r5 G$ dps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~) s: X) G' ?/ C4 }( i4 L( O
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; r1 f: M, a; n! u+ J烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
; D5 f9 P# h! g' e, G4 x3 d$ V" u) ]3 J% r J8 ^# ^
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  + d6 g/ _: M- b# |/ ?
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发表于 2012-10-11 10:36
