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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
. J3 k3 G$ B$ n
- r2 Z; x. e5 r) E喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”# S, A8 v+ V- L6 Z7 s; ~
烘培工具来晒晒：; J J( R2 Q0 }; C" K5 g. T M
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤9 Q* F" j. i" Y7 e6 w- g$ v
新手必备~+ x, O+ C$ K# Z, u0 |' K
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
9 a1 f& \3 F$ F' R" Qps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~5 f/ d* ?0 @' W
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具2 k/ [# H: L. v3 H8 E6 h: e# f
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, z* l: _& G x8 V6 @6 c8 F, G戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
1 Z6 N5 n( ?7 S5 @0 G) n8 Y' x& p! ?' d( i5 y
成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  $ \/ X) A+ h# S8 Z
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发表于 2012-10-11 10:36
