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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
+ U9 {+ C" d; J
7 t X9 v* ^% ]1 v6 Z6 }) O/ D/ ?! Q喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
[8 y- g. j5 o5 Q4 v& F2 C烘培工具来晒晒:
: H/ U* ?: x# }1 g k( j! P* Q, |% X1 H" g5 [4 f
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~$ n/ v# m( I. L* t$ p, M
8 F- E- v. l2 O
_5 w& M& m# }6 Q# L) H2 p/ k基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
; u2 U E# v/ i, J+ _( `3 Z新手必备~
7 I1 Y4 }6 Y% } x小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵6 k) s- B$ W% o; Y/ l7 F
ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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: o7 q% J) o' d* ` t3 T% B, Y2 S! u& A2 l5 p+ v4 D
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2 T$ ^. ^* j9 S+ s* y
3 y, A: Q B w0 U& V u+ o
, H% `' h! }; z7 `3 F$ v烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
* z8 C8 p: p2 m. g, @" r3 r D8 Z$ u$ [8 `
; z$ G1 e3 s; p7 {8 d+ Y+ H
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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) i. A1 f8 x X6 y成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 6 i! {/ O0 t6 E7 Z, ]2 I
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