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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 ) d' f& t0 \ l3 o) Y5 C
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”# k0 {3 L! c) N5 {% J
烘培工具来晒晒：
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+ u. _3 v$ x# l- {' ^# H华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~7 ^# i/ `! C, q8 Z+ T7 J
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤' \) T% o+ e8 U i
新手必备~
6 I+ @! y) D* ?+ ^6 n小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵6 Z% H8 ~# `% V, U% _& l3 Y
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~% @- |9 o: U& R( C
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~& j; e4 Z3 M- O2 v v0 w8 @
- A! v' D) v4 R) _4 I: E成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  : Z* q d6 v) ?; M7 G
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发表于 2012-10-11 10:36
