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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
$ ]/ U3 F8 i, \; J. D
$ }/ P& B* u; p; H' p, Q0 c" a% s喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~” Z# f+ z; P3 M
烘培工具来晒晒:
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
* O! p& u% q3 {4 P
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基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤3 a1 e7 V. A C
新手必备~7 \9 b+ b2 f. ^1 V3 j# N( S- G& v
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
; X9 G9 ]$ q3 R5 q- g5 Y1 l' \" Cps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~+ Y6 N. [- |/ D6 y" b# N* k9 {5 r
1 ]7 L& Z) E, v( G
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具8 ^4 l y/ ^) X0 B
0 F9 D( e7 l4 g* [5 L' Z4 A
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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