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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”9 M4 e" i6 E3 J" w: Q
烘培工具来晒晒：
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6 {9 z! l: g# S! y华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~ |1 a( H5 y7 ]% @0 C3 L( G
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% `8 G. o! I9 N, h. s) I/ X基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤
, U+ l; |6 [6 o$ |新手必备~+ A" m; ?8 I9 u( J
小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵5 F! z4 ~! t3 f. O$ K% J: [) Z6 _
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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. x6 i5 F2 L$ ~! M: ?: l烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具$ f4 b+ a1 c) ~1 q
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! [3 a1 h2 \8 V戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  / \& r# _- N% |, R7 D
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发表于 2012-10-11 10:36
