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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 " Y' u$ d4 F, N9 N
: h3 k8 R; d8 @ W8 d喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”- d9 v! A& f/ ?, V0 i
烘培工具来晒晒：
( p9 y8 n `7 Y. W' h0 w+ ~( A, u# K7 V# u; f; d
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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; u2 ^, }0 ]+ \基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤3 C+ E; h' l8 \9 h) e( N
新手必备~
& V. V `8 @5 t* X i# c) i# H7 t小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵
) J" s# t5 h6 O) z6 j4 u n. }ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
2 i c" W2 h2 F) q; v0 C/ Q1 l: }% h, ]. F* K5 v6 S
+ M* y2 {) b: @% W+ @! U. C9 _2 w: H2 u9 e/ k2 H: d1 }
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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1 s/ P# Q' x( n2 E! M+ f! n! n, h. C$ c5 |9 r
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~ v# V p9 m9 `0 h
! f' K6 p+ ?; a0 ^5 }成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  + k$ h% E: Q: N5 M" Q, L1 g
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发表于 2012-10-11 10:36
