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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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9 {4 ]9 x0 f }. }$ S1 r+ n喜欢烘培，热衷烘培，起源于老公单位发的福利——华帝烤箱，至此，踏上烘培的不归路。中餐完全不上手，烘培还蛮有小成就，目前只会两种烘培小点：饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励，小朋友捧场，皆赞味道还不赖，嘻嘻~“爱烘培，爱生活哦！~”6 M0 o) p- [" i3 l# d
烘培工具来晒晒：
0 l, |# S9 D6 T! ]: _) D+ A+ b$ t$ w/ p* O; b
华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
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基本烘培工具之：电动打蛋器+电子秤! w H, A2 C+ g9 h2 s- x
新手必备~
' R+ N8 D7 f+ Q* b. N小经验：打蛋器不用太贵的，电子秤要能去皮重的最方便，呵呵) ?( F/ ~* K; [3 e
ps:忘拍照片了，在买的店里down的图片，见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具& s1 Q( o# m' R3 a9 |3 G
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~- H) S4 ~% e( L8 ^( g1 C+ d
- r' V" G; p/ v5 K成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕，嘻嘻，新手，见笑~  , E1 s0 z, a0 N# P& \ l5 H6 f
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发表于 2012-10-11 10:36
