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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
; o5 E0 m6 N6 P' @烘培工具来晒晒:
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~( x$ q' R6 b o
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/ D. o% D# k5 Q9 Q; C1 _基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
! g: N0 ]3 _. I( X! Q: e( }* ~新手必备~
: A; Y1 q. ^6 a9 ?2 Z+ R: |小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
2 y8 k! ?( V+ i/ yps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具7 L7 q$ k% n$ c c
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5 |% T) m }# |7 J: Z6 ~
戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~3 {7 `- q9 ]! s& d8 A
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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