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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
" r* O- o% \. ?4 p* u, [1 O2 X1 U# ^
喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”+ W! c( I6 t( L8 u: G
烘培工具来晒晒:* T0 q0 C# U( b+ q4 }' S$ D- l& w
% {: a% G# K3 O/ x5 ?2 \华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~( N3 o% a. p! Z+ M' K
$ R! X% j' F6 ~: [- m/ P0 O: u0 S/ v) T7 k+ [
基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤3 W4 k) e' X) D. `. S
新手必备~. S. J) P+ ^ P" ? [) v6 m
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
+ x: p/ \& z `" }4 c; @! ?ps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
& d, e+ }- ^! t/ j; ?: a! Q* R* p) I: H1 F$ K
: z ^7 Q5 C. K, w+ [9 z; w$ i; w戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~
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3 J- x* W" y( t0 U( A成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ ; F; O" Z/ M) ?
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