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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑 ' [, G( d0 F: O) R
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”8 A+ f' J* B/ m5 c4 `. C
烘培工具来晒晒:5 ]: S( ]+ ?3 g F/ W0 V' X
4 k9 X# d- R# ]& b5 D, b) h! A华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~+ i% `0 X* V, _
0 m8 o/ V+ t6 Y0 ~4 U3 M
: `7 b3 O# f2 w基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤
4 d/ V7 c' K' M" F3 c+ \+ i: r% E新手必备~
, W- S# v; y( j: G/ v. ?+ Q; L! y小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
* z7 ~. b5 U4 Y& W* gps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具6 q3 r- |! F- j
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. O$ w6 m% J1 P戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~- o h7 b3 [, c6 M! u
7 Z" `* m) ]2 h成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ % F: M$ p) O( o
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