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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
7 d) g# O- U$ b& B A
. u q" ?8 R) N& ?喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
1 R6 g; S+ g# S% B烘培工具来晒晒:
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! |' t% j! N% Z; Q$ [8 `+ S华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~, r$ W" a5 u, O* l6 C0 Q+ X
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0 P; A1 `$ j) H; D) b5 A6 H2 C基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤0 e! @* a3 F% N
新手必备~
2 v! E' E& d9 S. R小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
1 i2 F% f, d; b, m' g- p1 Qps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~
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烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具- Q/ p% E( ^/ c7 I8 C5 g+ r
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" y% s: @6 o' l戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~3 \: _0 E6 f" b& ?. J( Y9 r
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 4 s4 m7 Z w8 V ?. o& i6 v! F
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