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本帖最后由 颖澜澜 于 2012-10-12 09:57 编辑
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喜欢烘培,热衷烘培,起源于老公单位发的福利——华帝烤箱,至此,踏上烘培的不归路。中餐完全不上手,烘培还蛮有小成就,目前只会两种烘培小点:饼干&戚风以及衍生而来的奶油蛋糕~所幸家人鼓励,小朋友捧场,皆赞味道还不赖,嘻嘻~“爱烘培,爱生活哦!~”
. ?: ~+ c* v2 u, n# c0 M烘培工具来晒晒:4 ]$ y* |6 P7 E
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华帝的烤箱-烘培不归路的“罪魁祸首”~
3 T. ~, Z5 P( [) k, m! k
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基本烘培工具之:电动打蛋器+电子秤6 p+ Z8 I8 e/ k# v$ s
新手必备~, q, a3 \6 ~6 R+ y# v5 S; ?1 U
小经验:打蛋器不用太贵的,电子秤要能去皮重的最方便,呵呵
/ O: w: h9 Y+ o- g, |/ p- mps:忘拍照片了,在买的店里down的图片,见谅~; \' a2 x" S6 D
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& v: q6 X8 W# P- W1 X; h烘培饼干必备小物~面粉筛+刷子、搅拌棒+蛋液分离器+各种饼干模具
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戚风蛋糕的胚子及做蛋糕的裱花板~* t( g, c3 m- ^' u _. m
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成品之小饼干及首次尝试的生日蛋糕,嘻嘻,新手,见笑~ 
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