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海米冬瓜汤% @7 s" x. ?4 s& E4 I& l
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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, U9 `: Q; O/ N( O, z5 i f山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟$ ~, g& @4 X+ A. |
9 Z. j) G o3 {& w6 x7 F5 E# u8 v冬瓜片" Y& c; t6 l# Z
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胡萝卜丁
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+ X; G7 d6 [% x! E& E: Q" T; V2 C6 ]青菜" u( d* O- z/ B4 p
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8 D; ^, ]+ { ?! o, q锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁" q/ e) A) f1 n8 l3 i( E+ i! J
% y b& ~4 x. Z) X 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
+ n4 n! \' @/ n% ]) F$ h! T: ^5 a很鲜美的一道汤菜。0 P4 l9 `6 {7 d
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