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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤1 H2 ?8 S: a. P1 J+ s
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟+ E1 I6 Q2 n; g+ P( R8 L4 {

6 q3 y. g( \6 t8 G2 W, x冬瓜片# y& {7 W  l$ l+ q( X6 X2 _
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胡萝卜丁
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青菜) [0 y( M, W+ x5 r; ~& c) I6 B$ |
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁. E1 O' Q- H% T4 R& J: O2 E

6 A: L* B; y4 a1 C4 q* T% L2 |    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
2 }8 d" N3 }% {( h1 V# q, a  l1 O很鲜美的一道汤菜。
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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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回复 颖澜澜 的帖子4 c- [/ ^& Y& T( h/ E$ c% [, d

) m7 z" {* w& y9 R& r; q/ I( ]嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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回复 贪嘴妮儿 的帖子0 v7 J& y% H2 n4 h

. P8 u! A. E! g+ X1 L9 j8 H; U+ Z我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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回复 筱笑翛 的帖子3 d8 c7 c& o$ R3 E- [1 @

: p; {- t8 C. |! s# @低脂低油简单营养好呢。。。

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回复 诣涵妈 的帖子, j5 z8 v2 ~9 Z. l6 S' }1 X( d
8 d, q3 I% R5 ~) d  W
干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子' b6 d) `- @9 w: q$ K' |  g. t

  v8 w+ G# z- L2 L# I就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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( t; ]7 t5 E1 `* A) b7 B# W! p+ Y: ]% ?! G) |; h
明白了,晚上回去就弄
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回复 贪嘴妮儿 的帖子( W* B' q6 T+ z# t. A. V1 C
* D  B  p! ]/ ]) u3 t
而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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诣涵妈的小厨房——海米冬瓜汤
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