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海米冬瓜汤
2 t2 X5 H. K! Z2 W0 z3 @5 L我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐+ U) V& l" U I/ Y; ^
6 X9 T& D1 O) W! C山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟# P7 S" h- W R" Y( j" b! Z+ N
; k$ I4 j8 M; U8 g, [( G3 X g5 G冬瓜片
" x( w- J. s" h8 L. W$ u. f+ |0 A8 Y. }, G
胡萝卜丁5 F7 \( T8 f9 B Y8 _
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青菜
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) d3 Q6 [$ Q! A. d% m3 a锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁% R D* E% Z7 ]: K5 v$ I2 u1 n
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翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
5 x k9 J7 n5 e6 x很鲜美的一道汤菜。
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