诣涵妈

海米冬瓜汤% v' M( L1 F5 g
我做菜先不管味道咋样，首先就是颜色要多，让人看着就有食欲，所以咱的冬瓜汤也是改良过的，加了胡萝卜和青菜，都是橙橙爱吃的，这个汤泡饭，吃了很多，太开心了，这道菜是一道很简单的菜，但是营养又很足，真值得推荐
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山东带回来的大虾米，洗干净，泡10分钟3 `" z# L& A) w$ [# ^8 t  e# t

! s& J# ]* D0 P" }冬瓜片/ a+ D# D) B& q  a
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胡萝卜丁
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青菜# @. w& A& ^3 |2 L5 N3 V; d
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6 d3 t- L# \5 v4 H3 ]锅里面一点点油就可以了，先爆姜葱，在炒胡萝卜丁9 A. @5 f; s0 @5 x# q2 _7 p
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    翻炒一下放入冬瓜片，在爆炒一下，加入海米和水，没过冬瓜即可，因为海米是有盐的，所以基本不需要放盐了，因为要给橙子吃，所以只要看到冬瓜成透明状就可以了，加入青菜，然后出锅。。' Y  c) M5 D0 k& h
很鲜美的一道汤菜。4 r) O! x2 T+ a# K& n: l/ W
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颖澜澜

诣涵妈好有爱哟，最近很勤快呀

贪嘴妮儿

你在哪里买海米的？我买的海米是回潮了不，感觉湿湿的

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
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7 _5 q' q8 @: A" d. S嗯，就是的最近做了好多饭，主要是没有人给娃做饭了。。。。

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子: C7 s! t& t% t2 C
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我买的也回潮了，这个就是这样的，所以要尽快吃掉，或者用干锅背一背。。。

筱笑翛

这个可以学习

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子( Z2 G4 _0 l- J, @5 ?

& z4 J' m3 k, T4 f5 u低脂低油简单营养好呢。。。

贪嘴妮儿

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干锅背一背是干嘛？

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子! G" m4 Z! D- y3 R( W

- h9 R# q! g6 J$ B0 |% c& B就是铁锅烧热，不放油，吧虾皮放进去炒一炒

贪嘴妮儿

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明白了，晚上回去就弄

诣涵妈

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- z- k$ R: e& z; i" t6 q( {. _) o而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面，补钙佳品 啊