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海米冬瓜汤
/ e/ l$ }- y$ q' n: Y我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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! R3 r4 E) E; ?9 n% `山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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5 H. n" e# H( R' b冬瓜片* K4 H( ?8 ?; q7 N1 D/ a
1 b8 _' E, ~) w2 L* m- o胡萝卜丁
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- W' X# u; t3 D9 [) L# f# x* E, _: t青菜
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" n8 S+ [( i. F( { [* j4 c锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
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翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
2 u3 }* ~8 D* |: f( R% V很鲜美的一道汤菜。
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