诣涵妈

海米冬瓜汤
8 g2 _. p0 O  u0 ?  p我做菜先不管味道咋样，首先就是颜色要多，让人看着就有食欲，所以咱的冬瓜汤也是改良过的，加了胡萝卜和青菜，都是橙橙爱吃的，这个汤泡饭，吃了很多，太开心了，这道菜是一道很简单的菜，但是营养又很足，真值得推荐7 I# x. L/ {# S+ z5 b; h
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山东带回来的大虾米，洗干净，泡10分钟
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. y$ a& }7 D) g" ^# U冬瓜片
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胡萝卜丁. o: E5 x* O6 K( j8 q. `0 a

" r+ c! L5 z+ h+ Y青菜$ @: P4 v* ]6 Z4 f4 m6 d9 r. N
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锅里面一点点油就可以了，先爆姜葱，在炒胡萝卜丁
1 z; i3 |$ e9 P+ Y) [0 X& F
& [/ J8 C9 p* H; K' o+ g: a  y    翻炒一下放入冬瓜片，在爆炒一下，加入海米和水，没过冬瓜即可，因为海米是有盐的，所以基本不需要放盐了，因为要给橙子吃，所以只要看到冬瓜成透明状就可以了，加入青菜，然后出锅。。# J/ B! O5 C. I1 N9 J
很鲜美的一道汤菜。
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颖澜澜

诣涵妈好有爱哟，最近很勤快呀

贪嘴妮儿

你在哪里买海米的？我买的海米是回潮了不，感觉湿湿的

诣涵妈

回复 颖澜澜 的帖子
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嗯，就是的最近做了好多饭，主要是没有人给娃做饭了。。。。

诣涵妈

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! q2 m& \' q' G. }' i+ n. v- @: x4 d+ ~) t6 F4 [+ }* [
我买的也回潮了，这个就是这样的，所以要尽快吃掉，或者用干锅背一背。。。

筱笑翛

这个可以学习

诣涵妈

回复 筱笑翛 的帖子" p/ _$ [- z- o7 h% A4 V! y

) v+ [2 `; H+ L. L% m1 J$ [0 q  ]低脂低油简单营养好呢。。。

贪嘴妮儿

回复 诣涵妈 的帖子* x; A) T4 Y& Q1 D7 c  C1 p7 q0 G

* s9 j0 I2 X$ ^& G4 g干锅背一背是干嘛？

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子$ U, f% z6 w0 O6 w. z
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就是铁锅烧热，不放油，吧虾皮放进去炒一炒

贪嘴妮儿

回复 诣涵妈 的帖子, O3 R5 T( ~- J

, V5 j+ Q$ `' c明白了，晚上回去就弄

诣涵妈

回复 贪嘴妮儿 的帖子- _' V* f, C1 ?: `5 r- S* ~
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面，补钙佳品 啊