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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤
+ L; Y9 E2 {' b* V' G6 E' Q我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐! I# Y$ D3 t$ G, ~/ `6 v
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山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
& h! P# S1 x: H' [2 u7 l6 l  H$ ~) Y/ u1 H( l
冬瓜片6 q. N( ?6 l- t% X, S/ ]

, i2 q! \" c. e+ s- Q  a胡萝卜丁# ?! F& i  m$ d4 `
. P& b6 o% \- k1 a" X  U  g
青菜, ~$ P3 l" Q$ ?* m/ m

0 d7 d1 ^/ Q/ e  T6 B- \: D2 b
3 c1 d) l8 f. p4 V) b' U锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁7 J0 m; e! S9 i$ T

( Y, G1 a* Z9 Q4 a  i    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。& w! k; H. ~0 l# `
很鲜美的一道汤菜。
& @* D3 y7 o( r5 Z7 t$ C+ _, ]- o3 w/ s7 w- F1 M+ p6 H: Y2 s$ h
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诣涵妈好有爱哟,最近很勤快呀

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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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低脂低油简单营养好呢。。。

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干锅背一背是干嘛?
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就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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- B* c4 c# u0 _" I4 P1 c4 e明白了,晚上回去就弄
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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诣涵妈的小厨房——海米冬瓜汤
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