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海米冬瓜汤
8 E6 c) e9 K" Q我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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; I& N. q' j2 Q0 m山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟 i* n# k* I. n; a
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冬瓜片9 R/ O- U: s5 G" Z, x
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胡萝卜丁
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# N: T* @, n# @- y青菜
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锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁( p& S. A" h5 _( X" W
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翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。6 U1 B4 g) ~) |$ q$ `+ Y! m, F$ |
很鲜美的一道汤菜。
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