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海米冬瓜汤3 W! {9 l( l- T3 S
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐
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N9 V4 e+ K1 _- O* P4 w/ A* a山东带回来的大虾米,洗干净,泡10分钟
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- o: d: B; \( ^0 I5 \冬瓜片
7 C' e: i7 j _9 d6 h1 B9 @! R. d0 q* c+ E( Q! }0 A0 R
胡萝卜丁
0 d1 R# K: U: i/ R. b* B! P) |7 o: M) w: r0 k+ _
青菜
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/ A/ ^" j3 H* \# H& ?1 i; u) T9 t4 n锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁+ a7 K6 V" o# X5 w
) F) _8 F, A9 J5 P- ?. j 翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。
, G& X# a7 C) v很鲜美的一道汤菜。$ E' A' s- h, n4 p
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