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诣涵妈

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楼主
发表于 2012-10-15 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
海米冬瓜汤- Y8 S- ]4 R6 J( `/ F
我做菜先不管味道咋样,首先就是颜色要多,让人看着就有食欲,所以咱的冬瓜汤也是改良过的,加了胡萝卜和青菜,都是橙橙爱吃的,这个汤泡饭,吃了很多,太开心了,这道菜是一道很简单的菜,但是营养又很足,真值得推荐- L8 r+ Y# i+ A5 y, y
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山东带回来的大米,洗干净,泡10分钟" D8 W" _6 W% j; B- W

4 e9 d1 W7 e% ^7 }6 ]$ P冬瓜片
# @4 s( X7 }+ U; ^! G% l
# R& o! y8 n/ j) g胡萝卜丁
2 i( a2 H) a9 y/ {5 Y
6 {$ c( J. Y6 t9 p青菜+ `1 ~8 X$ W9 ~" r8 [/ d+ p

8 o9 \6 }8 {& v; L8 `. W+ y7 L% N/ {2 L
锅里面一点点油就可以了,先爆姜葱,在炒胡萝卜丁
4 O0 U3 {; d6 G7 @
& D& N$ ^3 I5 T9 e  y) |    翻炒一下放入冬瓜片,在爆炒一下,加入海米和水,没过冬瓜即可,因为海米是有盐的,所以基本不需要放盐了,因为要给橙子吃,所以只要看到冬瓜成透明状就可以了,加入青菜,然后出锅。。7 t* I9 X. I  u8 t2 ~% O
很鲜美的一道汤菜。
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诣涵妈好有爱哟,最近很勤快呀

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你在哪里买海米的?我买的海米是回潮了不,感觉湿湿的
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嗯,就是的最近做了好多饭,主要是没有人给娃做饭了。。。。
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  w1 g5 x' O2 a
3 U0 T# I8 f% p1 p我买的也回潮了,这个就是这样的,所以要尽快吃掉,或者用干锅背一背。。。

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这个可以学习
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回复 筱笑翛 的帖子& b" J. o$ w$ X8 f) }: O( C
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低脂低油简单营养好呢。。。

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0 ~* i4 C1 M3 T) C' m' q干锅背一背是干嘛?
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回复 贪嘴妮儿 的帖子4 ^* t1 i- q, S0 `9 A! p

0 ^+ f6 I7 Y5 f! ^0 X& i9 H  X( f就是铁锅烧热,不放油,吧虾皮放进去炒一炒

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明白了,晚上回去就弄
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而且炒过的虾皮比较脆可以打成粉给孩子弄在面里面,补钙佳品 啊
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诣涵妈的小厨房——海米冬瓜汤
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